簡介
肺膿瘍是過時的醫學術語，現在已經改稱肺膿腫，多是由于厭氧菌、金黃色葡萄球菌、肺炎克雷白杆菌、綠膿杆菌等一些化膿性細菌感染引起肺組織壞死形成的膿腔，現在治療多以内科治療為主，即應用抗生素治療，如青黴素、頭孢類抗生素，其次加強痰液引流，如果膿腫較大或内科治療無效才考慮手術。肺膿腫大多急性、亞急性起病，開始畏寒、高熱、咳嗽、咳黏液痰或黏液膿痰。如炎症波及胸膜，有胸痛。病變範圍廣的，中毒症狀重，呈全身衰弱，有氣短、心跳快、出汗、食欲減退。1～2周後膿腫破入支氣管，突然咳出大量膿痰，1天可多達數百毫升，因有厭氧菌感染，痰有臭味，靜置後分為3層，由上而下為泡沫、黏液及膿渣。膿排出後，全身症狀好轉，體溫下降，如能及時應用有效抗生素，則病變可在數周内漸好轉，體溫趨于正常，痰量減少，一般情況恢複正常。
産生過程
肺膿瘍是由多種病原菌所引起的肺組織化膿性病變。早期為化逐性肺炎，繼而形成膿腫。本病起病急驟，以高熱、咳嗽和咳吐大量濃臭痰為主要症狀。體溫可高達39℃—40℃，常伴有出汗、畏寒、胸痛、氣急，其它還有精神萎頓，周身無力，食欲減退。有時痰中帶血或中等量咯血。約1周左右，逐腫自行契潰，痰量驟增，往往每日可咳出300—500毫升的逐性臭痰。此外，有一少部部人還可出現胸膜炎，支氣管不同程度的擴張，膿氣胸或腦膿腫。現代醫學認為本病的病因與細菌，原蟲或免疫機能降低等因素有關。必須在大醫院治療。
症狀
肺膿瘍(肺癰)的主要症狀為發熱、咳嗽、胸痛、咯血，其咳出之痰多且臭，放置之可分痰沫、漿液及血膿三層。孫思邈的《千金方裡》說病咳唾膿血，其脈數實者，屢肺癰。此病足使陰氣大傷，現介紹幾種民間療法。
【驗方1】
薏米仁12g、桃仁10g、冬瓜子12g，煎湯，一日2次分服，此劑為古方葺莖湯，為治肺癰名方。
【驗方2】
紫菜煮熟飲湯(不必加油、鹽)，治肺癰吐血有效。
【驗方3】
豆漿一杯煮開，沖入浸芥菜的鹵汁(愈陳愈好)，每次半杯，服後胸中有惡心嘔吐感，能吐出膿痰更好。此劑有催吐膿血之功。
有的是單獨飲浸芥菜的鹵汁，每次30～60g，治肺癰有效，若加一魚腥草搗爛之汁液，更具有神效。
【驗方4】
取甘草、桔梗、北芪、銀花各15g，白薦、薏米各30g，貝母24g，陳皮12g，草力6g，曬幹研末，每服10g，再以糯米少許，阿膠、當歸、黃芩、栀子各3g，煎湯調以上方服用，有清肺的功能。
忌食物品
肺膿瘍(肺癰)患者忌食下列物品。
羊肉
性溫，味甘，為溫補助熱食物。《金匮要略》中早有告誡：“有宿熱者不可食之。”《醫學入門》亦雲：“素有痰火者，食之骨蒸。”所以，一切熱證實證，均當忌食。肺膿瘍為熱毒熏蒸于肺，患者切忌服食。
狗肉
能溫補氣血，溫腎助陽，但熱病之人禁食之。《本草綱目》早已指出：“熱病後食之，殺人。素常氣壯多火之人，則宜忌之。”《本草經疏》也有告誡：“狗肉發熱動火，生痰發渴，凡病人陰虛内熱，多痰多火者慎勿食之，天行病後尤為大忌。”肺膿瘍患者切不可食。
牛肉
為補氣食品，虛證宜食，熱證忌之。《韓氏醫通》認為：牛肉“補氣，與黃芪同功。”肺膿瘍之病屬熱證實證，牛肉與黃芪補氣，皆屬忌食禁食之列。
黃魚
即石首魚，為海腥食物。《本草彙言》中指出：“動風發氣，起痰助毒。”《随息居飲食譜》亦雲：“多食發瘡助熱。”肺膿瘍為熱毒熏蒸于肺，黃魚等海腥發物，切忌食之。
鲚魚
俗稱刀魚。性溫，味甘。《随息居飲食譜》認為它的作用是“補氣”。《飲食須知》中告誡：“多食助火動痰，發瘡疾。”故凡肺膿瘍(肺癰)之人，法當忌之。
龍眼肉
甘溫之物，補氣養血。《本草彙言》中指出：“甘溫而潤，肺受風熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜。”《藥品化義》亦雲：“甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用。”肺膿瘍者咳吐膿痰或膿血，更當忌食。
荔枝
性溫，味甘酸。《食療本草》中說：“多食則發熱”。《本草綱目》也指出：“火病人尤忌之。”荔枝溫熱助火，肺癰乃肺經火熱之邪為患，食之有害無益，切不可食。
大棗
甘溫補血益氣之食物，隻宜虛證，不宜實證、熱證。《本草經疏》中說：“患痰熱者不宜食。”肺膿瘍病屑熱毒熏蒸于肺，痰熱壅于肺絡，故當忌食。
桃子
性溫，味甘酸。《随息居飲食譜》認為：“多食生熱，發癰、瘡……諸患。”肺膿瘍患者屆熱屬癰，切忌食之。
櫻桃
甘溫果品。《滇南本草》中認為它可“治一切虛症，能大補元氣。”但肺膿瘍(肺癰)實屬火熱之疾。《日用本草》雲：“其性屬火，能發虛熱喘嗽之疾。故肺癰者當忌之。
鵝肉
民間視之為大發之物。《日華子本草》說它“發瘡膿”。《本草綱目》亦雲：“鵝，氣味俱厚，發風發瘡，莫此為甚，火熏者尤毒，曾目擊其害。”肺膿瘍為熱壅血瘀而成肺癰，患者切勿食之，烤鵝尤忌。
杏子
崔禹錫《食經》中說它“性大熱”。《日華子本草》認為：“熱，有毒。”古代醫家多認為杏子能“生痰熱”，或“令膈熱生痰”，而且能“動宿疾”，“發瘡癰”。根據前人經驗，肺癰之人切忌服食，否則多食會加重病情。
石榴
性質溫熱，且有收斂之弊。《随息居飲食譜》中說：“多食損肺，助火生痰，最不益人。”《日用本草》亦雲：“其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食。”肺膿瘍乃痰熱壅肺，多吃石榴，酸斂肺氣，性溫助熱，對病情無益，故忌吃為妥。
胡桃仁
性溫，味甘，能補腎，溫肺，益命門之火，故凡熱證實證皆當忌食之。肺膿瘍多屬痰熱壅肺，《中藥大辭典》說“有痰火積熱者忌服。”《本草經疏》也指出：“肺家有痰熱，……皆不得施。”因此，肺癰之人應當忌食。
砂仁
為民間常用芳香開胃的調料食品，其性溫熱香燥，易助熱上火。《藥品化義》中說：“肺有伏火忌之。”《本草經疏》亦雲：“若咳嗽多緣肺熱，此藥即不應用矣。”肺膿瘍實為火熱實證，故當忌食之。
小茴香
為民間常用的五香調味品。性溫，味辛，有溫熱助火之弊。所以，《得配本草》中告誡：“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。”患有肺膿瘍者，切勿服食茴香之類的調味香料食品。
胡椒
大辛大熱調味食品。明·李時珍指出：“大辛熱，純陽之物，熱病人食之，動火傷氣，陰受其害。”清代食醫王孟英亦認為：“多食動火燥液，耗氣傷陰。”肺膿瘍者忌食禁食。
肉桂
性熱，味甘辛，為補元陽之調味食品，一切火熱之證皆當忌食。《本草經疏》中列有30餘種陰虛火旺，内熱熾盛的病證，“法并忌之”，其中也包括“肺熱咳嗽”之證。肺膿瘍為肺經實火疾患，切忌服食含肉桂或桂皮的調味劑。
人參
性溫，大補元氣，一切實熱之病切忌。正如《本草集要》所言：“人參入手太陰(即指肺經)，能補火，故肺受火邪者忌之。若誤服參、芪甘溫之劑，則病日增，服之過多則死不可治。”患有肺膿瘍者，禁忌食用。
冬蟲夏草
甘溫，補肺腎，隻宜虛咳痨嗽及虛喘者食用，凡肺熱之人皆忌。肺癰(肺膿瘍)患者是為熱毒蘊肺所緻，切忌服食冬蟲夏草。
此外，肺膿瘍患者還要忌食雞肉、雞肝、蝦子、豬肝、帶魚、鲂魚等溫補性魚肉食品；忌吃松子、栗子、胡桃等性溫酸澀果晶；忌吃洋蔥、韭菜、生姜、辣椒、花椒、茴香、丁香等辛辣刺激性調料食品；忌吃黃芪、紫河車、黨參等補氣食品；忌吃香椿頭、公雞、鹿肉、老鵝、鯉魚、豬頭肉、螃蟹等葷腥發物；切忌煙酒。
