品牌由來
“瓦罐香沸，四方飄逸，一罐煨盡，天下奇香”此詩選自唐朝的《瓦罐煨湯記》
公司
瓦罐香沸酒店管理有限公司是一家在國家工商局注冊的股份制公司隸屬源動力企業集團，是中國首家專業以民間瓦罐文化為背景的營養快餐連鎖項目開發、運營商，瓦罐香沸是為中小餐飲創業投資者量身打造的創業項目。北京源動力酒店管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制公司隸屬源動力企業集團，瓦罐香沸是中國第一家專業以民間瓦罐文化為背景的營養快餐連鎖項目開發、運營商；具有雄厚的實力和豐富的餐飲連鎖經營經驗。源動力企業集團下屬分支機構西格瑪生物化工研究所、西格瑪經貿有限公司、源動力網絡科技有限公司、彙大特色飲食研發中心。源動力企業集團市場開發部經過周密市場調查，發現飲食業的巨大市場潛力，把握商機，成立彙大特色飲食研發中心、源動力餐飲咨詢有限公司、緻力于弘揚中國飲食文化，做強本土餐飲品牌事業。幾年的餐飲培訓和管理經驗積累了整套成熟的經營管理經驗，并具備了強大的技術研發團隊！2005年公司戰略規劃進軍餐飲連鎖市場，經過長達11個月的考察，反複論證，小瓦罐營養快餐在05年年底立項。于2006年，瓦罐香沸小瓦罐營養快餐事業正式啟動！
在穩紮穩打、務實快速的發展前提下，成功開設了多家直營店面，并在全國30多個地區建立了直營和聯營店鋪。成立了瓦罐香沸酒店管理有限公司！看到巨大的市場潛力的存在，以及“小瓦罐營養快餐”受到廣泛關注的盛況，公司認為，瓦罐香沸經過長期的科研公關已經突破了傳統快餐制作技術不好複制，口味難把握、服務不規範、量化不準确的缺點，把制作流程工藝化、數字化！研發出了專利的調料包，一個菜一個料包，一個湯一個料包，無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過培訓都可以做出來！真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可複制的加盟連鎖經營模式和專利料包是一種極大的财富，為了快速占領市場，于2010年元月一日經集團總部高層決定選用連鎖加盟的方式，讓“小瓦罐營養快餐”的成功經營模式快速複制。目前，在短短的數月時間裡，“小瓦罐營養快餐連鎖店”蓬勃興起，在長春、鞍山、四平、銀川、呼和浩特、保定、煙台、濰坊、泰安、菏澤、曲阜、臨沂等地開設了300多家加盟連鎖店，傲人的業績逐漸引起業内的廣泛關注……
作為業内名企名店，瓦罐香沸擁有的不僅是産品自主研發中心、中央廚房、營銷公司等生産基地，擁有的更是“專業化”“科學化”“标準化”“創新化”的企業理念，瓦罐香沸的企業宗旨是：“連鎖中國、服務世界，讓煨的營養美味服務每一個人！”瓦罐香沸整合了傳統工藝和現代管理大量資源，讓制作加工、經營管理變得十分簡單！
瓦罐香沸品牌特色
瓦罐香沸瓦罐營養快餐、引領餐飲消費主流
瓦罐香沸瓦罐營養快餐·綠色營養時尚·獨創3+1模式·傻瓜式操作·讓您輕松開店當老闆
1、瓦罐營養快餐，創新立意最受追捧：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】其全新的餐飲創意理念、返璞歸真的本土特色——“生态+瓦罐+美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有廚具、炊具、餐具全部采用民間特質土陶瓦罐，獨家出品，環保健康，最大限度保證餐飲的獨特特色風味，土得地道，土得實在，土得奇特！在當今餐飲消費市場中，别具匠心、獨樹一幟，引領消費潮流，烘托消費氛圍，成為消費者最喜愛、最追捧的特色餐飲品牌。
2、特色特色美味，樸實本真最為地道：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】以快餐式消費為主流經營，以瓦罐燒菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐湯、瓦罐泡菜為【瓦罐香沸】快餐中主題餐飲，神奇、神秘的瓦罐文化，讓你重溫記憶裡最樸實的味道！不一樣的全新感覺，不一樣的經營理念，不一樣的特色美味，帶給你不一樣的美食情節。【瓦罐香沸】的地道、原汁原味的特色氣息，已經成為餐飲市場的主流消費，成為消費者的美食首選。
3、全程傻瓜式操作，無需經驗最輕松：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】一改傳統餐飲經營中依賴大廚等特定局限，首創全程“傻瓜式”操作模式，經營者無須經驗，無須标準廚房，無須專業主廚，無油煙，全程傻瓜式操作。【瓦罐香沸】總部為廣大投資創業者，提供完全的整店輸出策略，全套輸出最實用、最簡便的成功方法，克隆總部成熟的開店經驗和成功的運作模式，讓複雜的餐飲生意變得異常簡單，讓經營者真正地輕輕松松開店，穩穩當當賺錢，開開心心做老闆。
4、獨創3+1模式，全天經營最賺錢：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】其經營特色不僅表現在上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，保證了極高的翻台率，相較其它快餐，經營利潤倍增；另外還表現在，經營全天化、盈利多樣化，可全天候經營，一日三餐各具特色，早餐經營各類早點、速食，配以特色瓦罐煨湯、瓦罐泡菜等；午餐以瓦罐快餐為主流經營；晚餐還可融入【瓦罐香沸】特色美食燒烤等。【瓦罐香沸】成熟的3+1模式，為經營者營業業績的穩步提升，提供了有力的經營技術保障，确保投資者盈利的最大化。
5、美味物超所值，經營容易最火爆：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】憑借着過硬的快餐式經營優勢，生态營養美食特色，讓每一位消費者都能開開心心進店，高高興興而歸，百分之百的回頭客足見【瓦罐香沸】的魅力無窮。
瓦罐香沸品牌優勢：
瓦罐香沸瓦罐營養快餐·綠色營養時尚·獨創3+1模式·傻瓜式操作·讓您輕松開店當老闆
1、瓦罐文化，确定行業首家：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】作為國内餐飲業首家推出的“生态瓦罐”餐飲項目，不僅傳承了我國幾千年來民間傳統的瓦罐餐飲文化精髓，更重要的是與現代時尚美食技法相結合，獨辟蹊徑，開創了生态瓦罐餐飲文化的新天地，彰顯出【瓦罐香沸】在餐飲市場中與衆不同的品牌與氣質。
作為投資者，選擇餐飲業是正确的投資選擇，選擇【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】更是明智之舉，與其在衆口奪食，不如擇其新意，創新的【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】才是您的投資首選。
2、秘方技術，确保行業壟斷：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】所用的瓦罐餐具是目前公認的最健康環保的餐具之一，又迎合了現代人們崇尚生态、綠色營養、健康時尚的飲食消費追求，【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】與時俱進，所開發出的瓦罐系列餐飲，至今尚屬獨家秘方技術，絕不外傳，保證了投資者擁有的唯一性，确保了加盟店經營的技術優勢，在市場競争中永遠立于不敗之地，成為當地餐飲消費潮流的領軍人。
3、生态美味，确保市場獨有：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】經營的瓦罐系列菜品全部由總部自主研發，其生态、自然、健康、美味、時尚是市場中獨有，風味絕對獨特。“口味一流、消費潮流”是消費者給【瓦罐香沸】的最好點評。好口味才是吸引消費者的唯一殺手锏。【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】地道特色風味，醇美豐厚、原汁原味、返璞歸真的迷人滋味，不僅僅是消費者追求，更是我們瓦罐香沸人追求的目标。
4、龐大市場，成就瓦罐天下：
餐飲市場毋庸置疑是當今最有潛力、最具發展前景、最賺錢的行業！【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】的發展一直以市場需求為導向。放眼國内，能将瓦罐套餐、瓦罐特色菜等7大餐系推出得如此細化、規模化、标準化的餐飲機構，唯有【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】能最大化的滿足市場需求。
5、專業專注，締造王者品牌：
我們不賺取蠅頭小利，我們不渴求一日暴富，我們追求長遠的發展和持續的運營！【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】不但形式新奇特、菜品豐富、風味獨特，更重要的是我們擁有非凡的總部實力，擁有集中央廚房、研發基地以及一支由專業人士和專家團隊組成的技術和營銷隊伍，為加盟和代理商提供最全面、最有效的營銷技巧和運營經驗的扶持，确保發展一家成功一家，實現【瓦罐香沸】成為餐飲行業中快餐業的王者品牌。
6、成功先例，鋪就康莊大道：
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】投資小、經營風險低、投資回報快。在短短數月時間，已在全國十多個地區先後成功發展了近170家的連鎖加盟店，成功開店經營，已賺得缽滿盆溢，對于投資者的您，心動不如行動，【瓦罐香沸】總部将提供全方位的支持助您成功開店，穩穩當當賺取人生輝煌的第一桶金！ 搶做一地代理·掘金一方财富 瓦罐香沸瓦罐營養快餐·綠色營養時尚·獨創3+1模式·傻瓜式操作·讓您輕松開店當老闆
【瓦罐香沸瓦罐營養快餐】是國内僅有的以原生态文化為主題的瓦罐餐飲項目，其特色飲食系列産品獨樹一幟，已在衆多消費者心目中占據一席之地；其在經營模式上更是多樣化，憑借在技術、策劃、經營、管理、宣傳等方面的成功經驗和運作方案，【瓦罐香沸】總部已經給代理商提供了難得的發展機遇和成熟的消費市場，能夠助代理商輕松賺取超值利潤。
