曆史沿革
本來槟榔攤都是一些大叔大媽在顧的，但後來，大約是2000年前後，開始出現了美女來顧攤的“槟榔西施”，這些司機大哥當然是喜歡美女啦，所以這些攤的生意變得超好，于是槟榔西施就愈來愈多。
這些槟榔攤除了美女之外，都有一些明顯的特性，例如：裝飾有明亮的霓虹燈，都在台灣西半部的高速公路入口附近，或者郊區工廠附近。原因很簡單，她們的主要客戶群為貨車司機、藍領階級。
名稱來曆
性感暴露是為了在激烈的競争中求生存，台灣槟榔種植面積已由20年前的5000多公頃，上升到目前的4.4萬公頃，年産量高達13萬噸，已有超過稻米與甘蔗，成為台灣第一大農産品的趨勢。據不完全統計，在2300萬人的台灣，槟榔攤販高達50萬，依賴槟榔業維生的的相關人口近500萬。
以前吃槟榔的人數衆多，槟榔店的生意興隆，現在聽說因為嚼槟榔刺激口腔，容易引發口腔癌，所以近些年槟榔的銷售不如先前，競争激烈。即使這樣，槟榔店中負責加工、銷售的“槟榔妹”的月底薪也要一萬多新台币，還要分提成。眼見槟榔西施也難扭轉槟榔滞銷的局面，于是愛動腦子的槟榔商們又“打造”出了槟榔辣妹，他們讓那些年輕的姑娘畫着濃妝，穿着很露的衣裙在馬路邊、店門旁招攬生意，推銷槟榔。
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色情交易
競争激烈帶來的就是花樣百出的“辣妹文化“，槟榔店中的“槟榔妹”穿着日益單薄，有的甚至上身隻戴胸罩，下面隻着短裙，即使在冬季也是如此。台灣報界形容這些“美麗凍人”的女孩子穿着“清涼、火爆”，批評“買一粒，送兩粒”作法過分色情。一位辣妹說得好：“我們也是無可奈何，掙飯吃啊!”
性感暴露是為了迎合顧客的口味。據台灣考古人員介紹，台灣人在2500年前已開始吃槟榔。吃槟榔在大陸自古也有，也成過時尚。記得《紅樓夢》裡的賈琏就吃槟榔，還有槟榔袋，繡工挺精緻，能當信物送人。據說現在台灣年輕人特别是汽車司機喜歡吃槟榔。台灣的每一個槟榔店玻璃窗内，坐着一位青春年華，穿着性感的女郎，人們稱之為“槟榔西施”。槟榔西施多數穿着透明薄紗，裡面隻有胸罩和一件小到不能再小的丁字内褲，有的穿著薄紗，未穿内褲，明顯裸露下體。結果，顧客反應都很熱烈，因為不少顧客醉翁之意不在酒。司機把車停在街邊，走入店内，與槟榔西施打情罵俏，調笑一番，然後買了槟榔邊開車邊咀嚼……有的甚至出奇招：顧客在店内消費達到定額者，可享受該店奉送的“美女香吻”。
槟榔妹的無奈
“高高的樹上結槟榔，誰先爬上誰先嘗……”這首脍炙人口的《采槟榔》，訴說着一個感人至深的故事，一首流傳千古的愛情私語……台灣的一些槟榔店招牌上寫着很富于挑逗性的店名：甜美人、柔姑娘、小情人、秀阿妹……這些槟榔西施的招搖，民衆抱怨聲四起，不時搞得沸沸揚揚。可這些槟榔西施反唇相譏：“不要占了便宜還賣乖，這些都是你們逼的。”(周智)
新采槟榔歌詞
新采槟榔
演唱：阿朵(符瑩)
(說唱部分)好熟悉的聲音，聽我唱。
高高的樹上結槟榔，誰先爬上誰先嘗。
哪呀咿呀哪呀喲，從家鄉出發，哪呀咿呀哪呀喲，去尋找夢想。
(說唱部分)這座城市像鑽石般閃亮，照耀許多人的夢想，
如今我已有漂亮的汽車洋房，紅妝燈光珠光曾是我的欲望，
可是我常常會想起小時候那種槟榔香。高高的樹上結槟榔，誰先爬上誰先嘗。
哪呀咿呀哪呀喲，從家鄉出發，哪呀咿呀哪呀喲，去尋找夢想。
(說唱部分)現在的我隻想帶上我的情郎，回到家鄉那個村莊，
和一群單純的人唱歌到天亮，看青山高流水長。
家，我回來啦。原來家鄉就是我夢想。哪呀咿呀哪呀喲，從家鄉出發。
(我的家鄉)哪呀咿呀哪呀喲，去尋找夢想。
(就是我夢想)哪呀咿呀哪呀喲，從家鄉出發，哪呀咿呀哪呀喲，去尋找夢想。
哪呀咿呀哪呀喲，家就是夢想。
