公司規模
遼甯柏慧燕都食品有限公司廠區占地面積47，000平方米，擁有資産近億元，員工1,100餘人，其中管理人員和具有中高級技術職稱的技術人員200餘人。公司現有兩條生産線：即年生産能力4萬噸的熟食深加工生産線，生産七大系列300多個品種；年屠宰、分割生豬50萬頭的現代化生産線，主要生産冷鮮肉系列産品，冷庫儲存量達3，000噸。2007年公司銷售量突破3.5萬噸，産值達到3.8億元；2008年公司銷售量43922噸，銷售額7.3493億元，實現産值7.60億元，利稅3109萬元。
公司現有兩大生産基地：即年生産能力15萬噸的熟食加工廠，生産速凍食品、熏煮火腿、熏燒烤、熏煮香腸、醬鹵、豆制品等六大系列300多個品種；年屠宰、分割生豬50萬頭的生豬屠宰廠，主要生産冷鮮和分割肉等二十多個産品。“柏慧燕都”商标被認定為“遼甯省著名商标”和“中國馳名商标”，企業連續五年被評為“遼甯省守合同重信用企業”、“朝陽市先鋒企業”；榮獲“遼甯省星火科技龍頭企業”、“遼甯省農業産業化先進龍頭企業”。公司産品多次被評為“遼甯省名牌産品”、“遼甯省放心食品”、“遼甯省消費者放心滿意産品”、“消費者信得過産品”。
為了保證食品安全和産品質量，公司先後引進了歐洲先進的食品加工生産線，配置了先進的檢測設備和專職的檢驗人員，對生産過程進行全程監控，産品達标，出廠合格率100%。2003年8月通過ISO9001國際質量管理體系認證，2004年通過QS市場準入，2009年通過HACCP食品安全管理體系認證，目前申報ISO14000環境認證已獲得審批。為進一步确保産品的高品質，提高核心競争力，公司建立了企業技術中心；下設新産品、新技術開發研究室、省級标準化驗室，現已具備自檢、自測産品質量能力；2009年公司技術中心被評定為遼甯省省級技術中心。
公司本着“發展才是硬道理”的經營理念，按照“鞏固遼甯市場，擴大東北市場，開發全國市場，準備進入國際市場”的戰略方針，建立了完善的銷售體系；近千家經銷商覆蓋東北、西北、華北、華中、華南、華東等全國二十餘個省、市、自治區；北京、天津、沈陽等重點城市建立了儲運商貿中心。通過“柏慧燕都”中國馳名商标的打造和近幾年企業的快速發展，遼甯柏慧燕都食品有限公司正在成為肉食品加工現代化企業集團，即将跻身于全國肉食品工業先進行列。
機構設置
公司内設财務、供應、銷售、人力資源、質檢、研發、機修、保衛、辦公室、後勤等十幾大部室。另外，公司還成立了黨總支部、團委、工會等黨群組織。建廠以來，公司不斷強化管理，逐步完善各種體系，以規模化的發展趨勢日益壯大。
獲得榮譽
公司生産的香腸、火腿制品于2002年被評為“遼甯省名牌産品”、“遼甯省放心食品”，2006年以來,公司的醬鹵産品相繼獲得“遼甯名牌産品”、“遼甯省消費者放心滿意産品”、“消費者信得過産品”等榮譽稱号，産品商标被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商标”，連續四年被評為“朝陽市先鋒企業”，同時，公司還被評為“遼甯省星火科技龍頭企業”及“遼甯省農業産業化先進龍頭企業”。2009年獲得“中國名牌”榮譽稱号。這些榮譽的取得，為企業實現快速發展奠定了堅實的基礎。
經營狀況
為了保證食品安全和産品質量，公司引進了德國生産的設備和國内一流的高溫滅菌設備，配備了先進的檢測設備和專職的檢驗人員，從原料進廠、生産過程、産品入庫到産品出廠都嚴格按規程進行檢驗，每道工序都嚴把質量關，并把責任落實到人。同時企業運用現代化手段，在重點車間、重點部門和重點地區都安裝了監控設施，對全過程進行監控，确保萬無一失，做到産品出廠合格率達100%。我公司在2003年8月通過ISO國際質量管理體系認證，2004年通過QS市場準入，2009年通過HACCP認證，這将為我公司持續、穩定地生産符合要求的産品提供更有效的保證。
為進一步确保産品的高品質，提高公司核心競争力，公司建立了企業技術中心。設立了新産品、新技術開發研究室、實驗室、化驗室，制定了一整套完善的生産操作規範制度，具有自檢、自測産品質量能力。
影響範圍
公司本着“發展才是硬道理”的經營理念，按照“鞏固遼甯市場，擴大東北市場，開發全國市場，準備進入國際市場”的戰略方針，建立了完善的銷售體系。300多家經銷商覆蓋遼甯、吉林、黑龍江、山東、河北、陝西、内蒙、甯夏、北京、天津、江蘇、浙江、江西、福建、湖南、四川、貴州、雲南、新疆等全國二十餘個省、市、自治區，北京、沈陽等重點城市則建立了辦事處。
公司理念
與此同時，公司努力提升企業形象，大力建設企業文化，以形象樹品牌，靠品牌占市場。“我靠企業生存，企業以我發展”成為柏慧員工的信念。“想柏慧事，以民為上；幹柏慧活，以勤為根；做柏慧人，以誠為信；創柏慧業，以人為本”已成為公司的企業精神。
