人物經曆
2000年辭去公職進入傳媒界。2002年應聘擔任《南方周末》時政記者。
2004年，應聘擔任《瞭望東方周刊》北京采訪中心主任，主持該刊時政報道。2006年中重返《南方周末》主持該報時政報道，完成了《南方周末》時政報道采訪模式從政治外圍到政治核心層的轉變。其任職期間主持編輯的“高官訪談”欄目别具一格，下面三篇是重要代表。
《中國最難當的官怎麼當》這篇對中宣部前副部長、文化部前部長劉忠德的訪談，是國内媒體首次通過大衆傳媒，将中國意識形态的管理手段和管理思維呈現在公衆面前；《中組部前部長直陳高官管理》，這篇報道将中國政治領域最神秘的部分之一——省部級官員是如何管理的，做了相對全面的披露；《湖南前省紀委書記直陳反腐之艱》，這篇文章通過對一位退職省紀委書記的采訪，将高層反腐敗的規則與潛規則告訴公衆。
林楚方在任職期間，還主持創立了《南方周末》時局版。2008年中，林楚方受聘擔任《看天下》雜志執行主編，任職期間提出“辦中國最好看的新聞雜志”，以及打造發行量百萬新聞周刊的目标，并将《看天下》從文摘雜志轉型為新聞周刊。在其主政不到一年半的時間，就協助雜志社，使該刊發行量穩居中國新聞雜志第一名，成為中國最受歡迎的新聞雜志，同時還是廣告業的寵兒，看天下模式被業界稱為奇迹。
2011年年初在微博上宣布辭去《看天下》雜志前執行主編職務。
2015年12月02日,林楚方受邀參加了由拓普會展（上海）有限公司在普陀區光複西路2739号主辦的《MAIC 2015移動應用創新大會》，并發表了精彩演講。
人物觀點
林楚方的觀點是，新聞人必須因應時代變革，洞悉信息爆炸時代受衆的信息選擇規律，新聞理想必須通過市場份額的擴大而得以實現，新聞人不能固步自封、制造概念等，他還認為信息爆炸時代的信息整合工作将成為一個巨大的新市場。
人物作品
報道代表作
《23年視野裡的江澤民訪美》；《官方學者提交中國選舉狀況報告》；《一邊是天使，一邊是傷痛》；《1904-1911西方東漸》；《20名特别人大常委即将産生》；《朱镕基跌宕年代》等。
評論代表作
《央視改革核心價值觀》；《中國宗教政策新思維》（林山，為林楚方筆名）；《建國大業“巧遇”大江大海》；《中國政治舞台的山西現象》。
人物離職
2016年7月，今日頭條副總裁林楚方離職今日頭條，投身内容領域創業。
