公司簡介
尚品(中國)投資咨詢有限公司,主要從事快餐服務業的直營和連鎖發展業務,以“弘揚美食文化”為使命,以“為國人提供最優質便捷美食”為經營理念,融合現代快餐元素,開創了符合國人膳食結構和飲食習慣的快餐連鎖體系。現擁有“嗨咪尼”、“最高雞密”“食面族”等快餐品牌。
為發展大陸市場,公司布局連鎖業務,率先啟動物流體系和供應商體系建設,以“網絡集成化、管理信息化”為發展目标,借助WMS、TMS等管理體系統實現“優質、快速、滿意”的物流服務,巨資設入,尚品已在全國若幹大中城市(除海南和西藏)建立了以區域物流中心為核心的倉儲和運輸網絡,依托區域物流中心已經形成了長途配送到市、短途配送到店的二級體系。體系的完美建設,一舉保障尚品投資将在中國掀起新的财富風暴。
尚品投資同步引入CIS系統和連鎖管理系統,現已建立起原料采購、後勤生産、烹制設備、食品加工、員工操作、市場營銷的六大标準化體系,截止目前,已建立了功能齊全的品牌中心、直營店管理中心、信息部、加盟合作中心、客戶運營中心、采購部、設計部、人力資源部等十多個專業職能部門,為公司高速發展打下了堅實的基礎。尚品投資本着誠信與合作共赢的原則,将穩步推進連鎖事業發展,成為在國際上有競争力的快餐品牌公司。
項目介紹
最高雞密源自台灣的超級檔口美食。台灣有三多,槟榔多、奶茶多、雞排多。30多年來陪伴着近三代台灣人成長,台灣美食中首推雞排。最高雞密大雞排源于台灣,憑借寶島文化元素和時尚口味,經過腌制,香美多汁,再撒上台灣特别口味的椒鹽粉,肉質鮮嫩多汁,人間美味讓人百吃厭,受到食客瘋狂搶購。
最高雞密主要定位于讓大衆以最實惠的價格享受到好的産品品質和就餐環境。以台灣美食台灣大雞排、蜜汁手扒雞為特色,主打炸雞、漢堡、飲品,并結合中西式快餐,推出了上百種快餐食品。可以是精緻的早餐,精準的午餐,精良的晚餐,精心的宵夜。充分滿足全國不同消費口味。
無論男女老少,一日三餐總少不了,中國是個有着13億人口的大市場,13億人的胃,永遠也填不飽。所以說,投資于餐飲行業,是最穩當、最賺錢、最沒有風險的行業。據新浪網調查:100位平均資金持有量為50萬以内的投資者中,有将近56%的人将投資的第一選擇投向了餐飲行業。被調查者王先生表示,“餐飲業需要的成本和投入比較清晰,能賺多少,會不會賠本也比較容易估算,而且餐飲業不管在那裡都算是一個比較火爆的投資行業。”
服務支持
店址選擇與評估
最高雞密市場部會根據投資預算、城市商圈及店面的設計要求等全力協助每一個加盟商進行店址選擇,協助加盟者對所尋店址進行實地考察,對建築物、商圈、顧客進行調查,評估其開店的可行性。包括營業額預估、投資額預估、經營損益預估等,供加盟者選址參考。
裝修工程
為确保最高雞密的統一形象,餐廳的設計是由中國總部指定的設計師設計,無償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由加盟者找合适的工程隊發包施工,總部派人督核、指導,加盟者負責監理。也可直接和公司總部簽訂裝修合作協議,由公司的設計裝修部進行店面設計和裝修。
人力資源的協助
開店前,提供人員招募、人事制度參考資料并協助加盟者招募新進人員。開店後,總部有償派遣輔導經理駐店輔導,加盟店若有額外人力需求,經協調後,總部也提供有償支援,并經常舉辦在職教育訓練。
完整的教育訓練
公司總部推出量身定做培訓服務,開店前,總部為加盟者、經營團隊針對經營理念、餐廳的基本管理和執掌開設相應的課程;為餐廳經理、管理組、員工和接待員分别開設相應課程。開店後,總部針對從實習員工到經理的各階層管理幹部不同工作内容,開設了相應的持續教育課程,同時,為加強與加盟者之間的溝通,總部不定期舉辦相應的共識會。
營運指導的協助
開店前,制定開店籌備工作進度,并協助其完成開店工作,同時會協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦。開店後,總部相關人員會不定期到加盟店進行督核指導,并每月與加盟者共同召開經營檢讨月會,協助加盟者改善餐廳管理、提升業績,發現問題、解決問題;加盟者若有營運上的問題也可提出需求,請求總部協助。
廣宣與促銷活動
為促進加盟餐廳的營業業績,總部會視餐廳營業實際情況提供下列廣促活動協助:
·協助加盟者開展開幕廣宣及促銷活動。
·協助加盟者展開全國性及區域性促銷活動。
·以區域性形象廣告促進加盟餐廳營業額的提升。
·協助加盟者進行單店行銷活動。
商品計劃的協助
總部設有企劃和研發部門,通過專業的市場調查與分析,對商品品相的組合進行規劃,制定相應的商品價格,以迎合市場需求;根據市場變化,确定商品的淘汰與引進;總部不斷在進行新商品研發和半成品開發功能,以經常有新産品的推出,提高餐廳的市場競争力。
物流配送直達
最高雞密總部1000餘平方的物流倉儲每天向全國各地配送物料,并在全國各地設立物流服務中心,平均到達時間僅為24小時,物流配送的及時性,保障餐廳運作的正常。
餐廳管理會計系統
總部将對加盟餐廳的會計人員進行訓練,以導入先進的餐廳管理會計系統,使加盟者能從财務報表中對餐廳經營做數字管理,以發掘問題,找出原因,對症下藥,改善經營績效。