釋義
用各種手段攻擊敵方駐守的城池。
例句
攻城野地死者，不可勝數。
介紹
挖掘城牆的底部
選擇要破壞城牆的部份，然後投擲石頭予以沖撞（或者用火炮。直到1450年即中古時代快要結束時，火炮的效力仍然不足）。
選擇要填平壕溝（或護城河）的部份。
建造攻城塔和雲梯來攻上城牆。
選擇城門或其它部份以撞錘沖擊。
準備突擊的進行速度，會與攻占城堡的緊急程度、預期投降的時間、和擁有的勞動力等各變因成正比。如果攻城者有充足的食物補給，不會遭逢解圍的武力，而且防衛者在榮譽得到滿足後可能會投降，突擊的準備工作就會比表面上來得慢。如果攻城者的補給短缺、解圍的武力随時會到來、或防衛者非常頑強，準備的工作就會日以繼夜地進行。
在完成準備工作之後，攻城者會在突擊之前給予防衛者最後一個投降的機會。
在中古後期，城堡和設有防禦工事的城鎮數目激增，以及本身占有的重要戰略位置，使得占領或防衛一個據點成為稀松平常的軍事活動。盡管僅靠一支小型部隊來鎮守城堡，攻城者卻需要比守軍龐大的軍隊予以攻陷。因為後者需要充足的大軍來控制城堡四周的鄉間地區、擊退解圍的部隊、直接攻擊據點或加以圍困。這些都是極為消耗的行動。
當敵軍接近城堡時，地方上的居民一般會帶着他們貴重物品尤其是食物和武器，撒退到城堡裡面。但是如果領主認為攻城戰會持續很久，不能參戰的農民就會被擋在門外，以免消耗糧食。曆史上許很多記載顯示，許多平民在攻城戰期間被抛出城鎮之外，以維持食物的存量。例如英國國王亨利五世在圍攻裡昂的時候，防衛者就把老弱者驅離以維持他們的存糧。英國人拒絕讓這些不幸的人通過他們的戰線，使得老弱婦孺被迫夾處在裡昂城與英軍之間達數個月之久，期間他們在被殺與餓死之間作掙紮，直到守軍投降為止。
當敵軍接近可能投降的人和隊伍，尤其城堡或城鎮的傷亡很大的時候，就會立刻完成談判。如果談判失敗，攻城者會審慎地重新估計突擊據點的可能性，如果突擊經研判認為危險性太高，攻城者就會封鎖城堡并開始圍攻。一旦圍攻開始，即以大炮向城市開火，圍攻戰正式展開。倘若攻城者在缺乏正大光明的理由下就告撒退，往往會被視為難以接受的恥辱。
大型的攻城戰有點像是一個社會事件。十五世紀的紐斯圍城戰雖然隻維持幾個月，但是攻城者卻建造了一個包括有小酒館與網球場的大營地。貴族為了讓自己在攻城戰期間過得舒适，經常會随身攜帶他們的妻子與家眷。鄰近城鎮的商人和工匠也會蜂擁而至，設立工作坊并提供服務。
方式
這段時期的交戰實況顯示，城堡和城鎮很少會因為突擊而被占領。突擊通常是不顧一切的攻戰行為，相較之下，以變節或秘密行動發動攻戰則更容易成功。除非守軍的武力十分低落，否則突擊行動往往會引起極大的兵員損失。通常攻城者會根據交戰的重要常規與防衛軍隊的忠誠度，來精心安排攻城戰的事項，盡量把攻城的損失減至最低。若能讓防衛者變節投降，就可以免除攻擊的戰鬥與城牆的破壞。如果城堡領主人不在城内，在受困多天而仍未見援軍的情況下，被稱作城堡監守或主管的守城指揮官，就可以在不損害自身榮譽出面投降。城堡監守通常會要求一份契約書，清楚地說明他們的責任，在這種情況下他們是不會因為投降而受到懲罰的。
隻有在極少數的例子中，城堡監守不會選擇投降或鄙視這種選擇。某些狀況顯示，攻城者會在成功突擊後，對城堡中人不假寬容，全面屠殺城内的基層士兵甚至平民，并且将城堡或城鎮洗掠一空。被俘獲的騎士通常不會被殺掉，因為可以拿他們來交換贖金。所有的攻城者都會分配到戰利品。在攻城戰後的适當時機運用這種手段，目的在于引導防衛者去商議投降的事情。1417年，英國的亨利五世在長久的攻城戰之後，才取得卡安這個城市。接着，他準許他的軍隊徹底底洗掠這個城市，以報複防衛者的頑強抵抗。除了教士以外，城内所有的人盡數被殺。到了亨利五世下一個進攻目标波那維尼城堡，盡管兩方都知道是不會有援軍來解圍，但是防衛者仍然提出在七天之後，如果沒有援軍到來才願舉旗投降的條件。
由騎士防衛的克雷克是中東最為聞名的十字軍城堡，迄今仍座立在今天的叙利亞，令人印象深刻。在十字軍東征期間它由騎士團防守，在1271年淪陷于埃及的阿拉伯人之前，共一百三十多年的歲月裡，曾經抵抗了超過十二次的攻城戰。雖然被攻奪下的故事很罕見，但這幾少見的例子卻有一個代表性的意義，就是防衛者不會作戰到陣亡的。
阿拉伯人不屑攻擊克雷克的主城門，因為即使擊破了它，後面還有一連串緻命的狹隘走道，通往第二堵更堅固的城門。他們改挖掘西南城角大箭塔的底部，來攻擊南面的城牆，并讓他們得以進入外城牆的範圍之内。雖然在攻之前仍然要面對更堅固的中央要塞，但是他們試圖使用計謀。他們将身上附有騎士團長老假信息的信鴿放送入城，訛稱長老下令駐軍投降。在兵力不繼且救援無望的情況下，雖然駐軍知道這是僞造的訊息，亦隻好接受，光榮地交出這座大城堡。
坑道
在攻下城堡或具防禦工事的城鎮時所遭遇的最大困難，就是要克服用來防止敵軍迫進軍的城牆。其中一個能解決這個難題的方法，就是挖松城牆的底部來讓它倒塌，前題是必須是該城堡尚未設置護城河或是先把護城河的水排光。如果城牆的根基固若磐石，這個辦法就不會奏效。
一旦采取挖掘牆角的戰略，進攻者會掘出一條通往城牆的隧道，并沿着它到城牆的底部。這條隧道會由木樁支撐，然後把支持城牆基礎的底部泥土挖出并運走，再換上木樁來支持。隧道中的木樁稍後會依原定計劃被放火燒掉。如果一切按照計劃來進行，當用來支撐城牆重量的木樁逐漸被燒掉後，城牆就會因為缺乏支撐而坍倒。坍塌的城牆部份會因此開出一個缺口，讓攻城的軍隊直接攻入城堡。
挖掘坑道勞力而費時。防衛者可能會警覺到坑道的存在，而為提防城牆安危受到威脅築起第二道城牆來抵擋，因此當外牆倒塌時便不會完全暴露出一個缺口來。防衛者也知道如何反制坑道戰術，也就是在城牆的底部挖出一條自己的隧道，并嘗試來攔截敵軍的隧道。當兩條隧道彼此相遇時，就會引發地下戰争。
