播出信息
制作公司：北京大陸橋文化傳媒集團
播出頻道：CCTV2财經頻道
開播時間：
第一季（第一場至第五場）播出時間：2012年端午節期間每晚18:30
第二季（第一場至第十場）播出時間：2012年十一期間每晚19:00
第三季（第一場至第十五場）播出時間：2013年正月初一至十五每晚18:30
第四季（第一場至第五場）播出時間：2013年五一小長假，每晚18:00
第五季（第一場至第五場）播出時間：2013年端午期間每晚18:40
第六季（第一場至第五場）播出時間：2013年中秋期間每晚18:30
第七季（第一場至第十場）播出時間：2013年十一期間每晚18:30
2014年4月1日改為周播播出時間：每周三晚間18:23
節目時長：60分鐘
重播：央視不定期重播
制片人：趙路
錄制地點：北京富力萬麗酒店超級廚房北京開元名都大酒店北京溫都水城北京金隅喜來登酒店
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評委組成：此次争霸賽由世界華人健康飲食協會副主席、中國烹饪大師鄭秀生以及來自世界各地的美食家、資深媒體記者及各行各業的專家等30人組成。
主持人
第一季端午特别系列
姓名：孫迅
生日；7月19日
出生地：江蘇無錫
血型：A
身高：172cm
體重：54kg
民族：漢
就讀中學：江蘇省無錫市東林中學
就讀院校：中國傳媒大學
專業：本科日語專業；研究生國際關系專業
主持節目：CCTV10《希望英語》CCTV2《廚王争霸》
愛好：拉丁舞，健身，旅遊，唱歌
最喜歡的運動：拉丁舞，搏擊等有氧運動
最喜歡的顔色：紅，黑，白
最愛的口味：酸甜，清淡
最愛吃的菜：西紅柿炒雞蛋
她曾在高中時被國家選派前往美國賓夕法尼亞大學學習一年，擅長演唱、主持及表演，曾于2005年獲得北京電視台青春實力派五項全能賽總冠軍。擔任CCTV10《希望英語》等欄目主持人多年的她，第一次嘗試主持美食節目，但是被采訪中她提到，這是她最滿意的一次主持，終于找到自己的影子了，孫迅在《廚王争霸》節目深受觀衆的喜歡，很多人說她的服裝很中國。
