早年經曆

2007年，初次來到北京的崔志佳，報考北京現代音樂學院，因報錯志願誤考上表演系。10月，主演北京現代音樂學院自編自導先鋒舞台劇《瘋狂四合院》。

演藝經曆

2007年，參加北京市迎奧運樹新風小品大賽，表演小品《奧運前夕》獲得第一名。

2008年，在上大學期間參與張黎執導的戰争劇《人間正道是滄桑》的拍攝。

2009年，多次以嘉賓身份客串李詠主持的訪談節目《詠樂彙》。同年，在電影頻道短劇《家政》并飾演剛子一角。

2010年7月，加入“愛笑兄弟”，開始在遼甯衛視播出的綜藝節目《誰是主角》中擔任表演嘉賓。

2011年，與張子棟、張一鳴、修睿在CCTV網絡春晚上共同表演短劇《愛笑年年》，并獲得“最給力語言節目”第一名。

2012年，參加中央電視台《我要上春晚》節目并表演小品《不斬來使》。

2013年，與修睿、喬杉做客《最佳現場》節目，首度披露因團隊人事鬥争嚴重而從《愛笑會議室》出走。

2014年4月，搭檔秦岚、王耀慶、歐豪主演湖南金芒果獨播劇場青春偶像劇《唱戰記》，飾演小撒。8月，出演由黃文利執導的抗日題材電視劇《猛獸列車》，在劇中飾演直系軍閥殘軍司令王複興。9月，在《極品女士》第三季中飾演酒吧服務生。

10月，參加江蘇衛視綜藝節目《一起來笑吧》，其中自編自導自演小品《老舅外甥》、《越獄》等作品。

2015年2月，首次登陸江蘇衛視春晚的舞台，搭檔大鵬、于莎莎表演小品《極品男女士之我願意》。

3月，加入上海東方衛視開放式喜劇節目《生活大爆笑》，并原創《天下無賊》節目闆塊。

6月，加盟賈玲團隊助陣加東方衛視《歡樂喜劇人》節目的演出。

7月，攜手大鵬、曾志偉、吳君如、袁姗姗主演爆笑喜劇電影《煎餅俠》，飾演一名行蹤詭秘并精通易容術的超級狗仔胡來。

人物評價

喜劇才子崔志佳因在知名喜劇節目《愛笑會議室》中擔任主要角色一直深受廣大觀衆喜愛，憑借其紮實飽滿的演技以及獨特新穎的喜劇風格，逐漸赢得業内外極佳口碑，被譽為新生代喜劇演員的标志性人物。而《愛笑會議室》解散之後，崔志佳繼續加盟《一起來笑吧》、《生活大爆笑》等喜劇節目磨煉喜劇功力，兼具陽光帥氣外形與呆萌純樸性格的他是粉絲心中的暖心萌男。(騰訊娛樂評)