飲品原料
生姜、蜂蜜
飲品做法
姜汁蜂蜜水做法
1、備好蜂蜜老姜；
2、切碎姜，多少可随自己喜好；
3、姜末倒入杯中，沖開水，等待開水變成大概3040度的熱水；
4、加入兩大勺蜂蜜，攪勻；
5、最後，滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。
飲品功效
生姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的運行。現代醫學研究也表明，生姜裡含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體内過氧化脂質的産生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑――維生素E的作用更強。
溫馨提示
蜂蜜建議用土蜂蜜，有條件的可以購買積安堂的土蜂蜜，那種蜜才能泡出滑而不膩的蜂蜜水。
但值得注意的是，生姜不宜在夜間食用。其姜酚刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃作用，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題，故夜晚不宜食用，民間俗語雲：早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜，是有一定道理的。
營養價值
營養豐富
菜品特色
烹饪簡單
