簡介
姜尤美（강유미），17歲，實際年齡21歲，敏浩的女友，母親是海美的同學好友，漂亮，單純，令李家倆兄弟一見鐘情，并展開追求戰，開始喜歡允浩，後來因為家裡地闆下的屍體不得已吻了敏浩被允浩看到，于是分手，喜歡向敏浩撒嬌、發脾氣。後漸漸被敏浩的包容所感動。看似溫和，卻有着間諜身份和非常強悍的個性，擅長跑步，英語，射擊。卻經常裝作無知、不懂英語，身份充滿神秘。最後父母雙亡，為躲避追殺出國，（164集尤美坐的車爆炸了，那隻是假象，尤美沒死，最後一集出現在濟州島。坐在遊艇上。）
姜尤美由樸敏英飾演。
代言廣告
06年代言LG手機,拍攝CF；
06年三星手機CF廣告；
06年樸敏英與韓國航空公司簽訂了6個月的電視廣告協議，成為了韓國航空公司專屬模特；
06年麥當勞廣告；
06年必勝客廣告；
07年因MBC家庭喜劇《無法阻擋HighKick》而人氣大升的新人演員樸敏英繼Rain、樸龍河之後，成為“樂天免稅店”的代言模特；
07年,代言SPRIST衣服,鞋子,背包；
個人資料
昵稱：prettyAngel漂亮天使[HF]sweetyprincess甜美公主、銀銀[club.銀星]
音譯：parkminyoung
星座：雙魚座
身高：164cm
體重：46kg
血型：O
所屬公司：SidusHQ.Entertainment
得獎經曆
2007KBS演技大賞最佳女新人獎
2007MBC廣播演藝大賞最佳新人獎
演出經曆
2006MBC《搞笑一家人/HighKick》飾女主角姜尤美
2007KBS《IAmSam》扮演女主角俞銀星（天使譯：劉銀别）
與一般韓劇校園題材不同的是這部是根據日本漫畫改編的校園偶像劇。但韓國校園偶像劇又區别于日劇有它典型的韓式幽默，而其貌不揚的實力派楊東根和美女新星樸敏英攜一大般俊男美女就已經有足夠看頭。
一位普通、膽小、無能的教師突然有一天從天上掉了一個10億韓元的大餡餅，就是為黑社會老大的獨生女兒當課外輔導老師，前提是如果孩子出問題，那他也就沒有命了。是不是有些不可思議的情節，有觀衆抨擊劇情不符合現實，但這部劇說到底還是講述人與人之前的真誠相待。
不是每個老師都是那麼的完美，也不是每個學生都是那麼的乖巧。學校也是一個各自為了不同的目的而展開硬戰的叢林。盡管這裡有快樂,也有偶爾想要忘卻的東西,但是共通點是在這個叢林之中,我們都得到了成長。和大人們的社會一樣,這裡也有看不見的階級和法則以及競争,但是抛開所有這一切的瞬間我們卻能成為朋友。在這裡我們遇到了不同的人，相互學習，相互競争，相互讨厭，相互喜歡。随着時間的流逝，我們也許會忘記教科書上的内容，但是書上沒有的故事卻留在了我們的記憶中。
2008《傳說的故鄉-九尾狐》
韓國女演員樸敏英将出演KBS2TV新水木劇《傳說的故鄉-九尾狐》，續寫韓國熒屏九尾狐傳奇。九尾狐作為韓國傳說中最著名的一個妖怪，衆多韓國頂級明星都出演過這一角色，樸敏英此次出演“九尾狐”也經曆了激烈的競争。KBS2TV的《傳說的故鄉-九尾狐》以流淌着九尾狐之血的一家人為主人公，講述了九尾狐家族被人類的各種欲望和自私所蒙蔽，逐漸堕落的故事。樸敏英在劇中出演九尾狐家族中的小女兒，是一個有着開朗活潑的性格，與陰森森的家庭格格不入的角色。
《傳說的故鄉-九尾狐》制作公司負責人透露挑選樸敏英作為女主演的理由稱：“樸敏英通過《無可阻擋的highkick》等電視劇成長為了電視熒屏新升起的明星，相信這次她在《傳說的故鄉-九尾狐》中會有同樣出色的表現。”由樸敏英出演，《漢城别曲》郭正煥導演執導的《傳說的故鄉-九尾狐》将在8月6日開播，為觀衆送去一個涼爽的夏日。
2009年SBS《王女自鳴鼓》飾演樂浪公主
2008年出演Bigbang的《一天一天》的MV
2011年與李民浩攜手出演韓版《城市獵人》飾金娜娜
2011年與千正明李章宇李真攜手出演《榮光的在仁》飾尹在仁
主要作品
《不可阻擋HIGHKICK》
《我是老師》
《無法阻擋的highkick》
《成均館绯聞》
《搞笑一家人》
《I Am Sam》
《傳說的故鄉-九尾狐》
《王女自鳴鼓》
《奔跑吧，邱》
《城市獵人》
