職業生涯
2008年11月，全國舉重冠軍賽女子75公斤級的比賽，向豔梅以總成績255公斤獲得了個人的第一的舉重冠軍。
2009年4月，在第十一屆全國全運會女子舉重預賽暨全國女子舉重錦标賽75公斤級比賽中，向豔梅以143公斤獲得挺舉季軍。10月，在第十一屆全國運動會舉重女子75公斤級比賽中，向豔梅以261公斤的總成績獲得亞軍。
2010年5月，在南京舉行的全國女子舉重錦标賽中，向豔梅以257公斤的總成績獲得69公斤級冠軍。
2011年1月，在福建省福州市舉行國際舉重超級大獎賽女子69公斤級比賽中，向豔梅以235公斤的總成績奪得冠軍。4月，在安徽舉行的亞洲舉重錦标賽女子75公斤級比賽中，向豔梅以抓舉115公斤、挺舉146公斤、總成績261公斤獲得抓舉、挺舉、總成績三項冠軍。10月，在江西撫州舉行的第七屆全國城市運動會舉重項目女子69公斤級決賽中，向豔梅以253公斤的總成績奪得冠軍。11月，在法國巴黎舉行的世界舉重錦标賽女子69公斤級比賽中，向豔梅以抓舉116公斤、挺舉148公斤、總成績264公斤獲得三塊銀牌。
2012年4月，在山東濟南舉行的全國女子舉重錦标賽暨奧運會選拔賽女子69公斤級比賽中，向豔梅以抓舉120公斤、挺舉151公斤、總成績271公斤獲得挺舉和總成績冠軍。
2013年4月，在湖南長沙舉行的舉重全國錦标賽暨全運會預賽女子69公斤級比賽中，向豔梅以抓舉115公斤、挺舉150公斤、總成績265公斤獲得總成績和挺舉兩項第一名。9月，在第十二屆全國運動會舉重女子69公斤級決賽中，向豔梅以抓舉120公斤、挺舉145公斤、總成績265公斤的成績獲得第二名。10月，在波蘭弗羅茨瓦夫舉行的世界舉重錦标賽女子69公斤級決賽中，向豔梅以抓舉123公斤、挺舉148公斤，總成績271公斤獲得三項冠軍。
2014年4月，在河北遷安舉行的全國女子舉重錦标賽暨亞運會選拔賽69公斤級比賽中，向豔梅以254公斤的總成績獲得亞軍。10月，在韓國仁川舉行的亞運會女子舉重69公斤級比賽中，向豔梅以抓舉118、挺舉150公斤、總成績268公斤獲得冠軍，并打破了亞運會紀錄。
2015年5月，全國女子舉重錦标賽69公斤級決賽中，向豔梅以284公斤的總成績奪冠，129公斤的抓舉成績打破了世界紀錄。11月，在美國休斯敦舉行的世界舉重錦标賽女子69公斤級比賽中，向豔梅以抓舉120公斤，挺舉143公斤，總成績263公斤獲得了三項冠軍。
2016年4月，在全國女子舉重錦标賽69公斤級決賽中，向豔梅以抓舉120公斤、挺舉145公斤和總成績265公斤獲得三項冠軍。
2016年8月11日，裡約奧運會女子舉重69公斤級決賽，向豔梅以261公斤的總成績獲得金牌。
2017年8月30日，在天津市濱海新區大港體育館進行的第十三屆全運會女子舉重69公斤級比賽結束争奪。最近兩屆世錦賽和裡約奧運會該項目冠軍、湖南選手向豔梅以258公斤（抓舉115公斤、挺舉143公斤）的成績，首次獲得全運會冠軍。
2020年10月18日，在“崀山杯”2020年全國女子舉重錦标賽暨東京奧運會模拟賽女子76公斤級對決中，向豔梅以抓舉113公斤奪冠。
2021年5月13日，在2021年全國舉重錦标賽女子76公斤級比賽上，向豔梅以挺舉143公斤，總成績256公斤級收獲倆冠。9月18日，第十四屆全國運動會，向豔梅在抓舉中以118公斤的成績排名第三。到了挺舉，向豔梅在舉起全場最高的146公斤的開把重量後，以總成績264公斤排名第二。第二次試舉，向豔梅繼續舉起150公斤，總成績268公斤鎖定冠軍。第三次試舉，向豔梅舉起157公斤的杠鈴，刷新挺舉世界紀錄，并打破挺舉和總成績的全國紀錄。
生涯數據
獲獎記錄
2021全國運動會女子76公斤級冠軍（獲獎）
2021全國女子舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2016全國女子舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2016裡約奧運會女子69公斤級冠軍（獲獎）
2015全國女子舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2015世界舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2015CCTV體壇風雲人物最佳女運動員獎（提名）
2014全國女子舉重錦标賽亞軍（獲獎）
2014亞運會冠軍（獲獎）
2013全國舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2013全國運動會亞軍（獲獎）
2013世界舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2012全國女子舉重錦标冠軍（獲獎）
2011國際舉重超級大獎賽冠軍（獲獎）
2011亞洲舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2011全國城市運動會冠軍（獲獎）
2011世界舉重錦标賽亞軍（獲獎）
2010全國女子舉重錦标賽冠軍（獲獎）
2009全國運動會亞軍（獲獎）
2008全國舉重冠軍賽冠軍（獲獎）
社會活動
2013年11月11日，向豔梅回到了自己學習過的古丈縣玉玲舉重學校，看望了她的老師和小師弟師妹，勉勵他們要好好訓練，努力為國争光。
人物評價
向豔梅雖然年齡小、經驗少，還不具備世界最頂尖的水平，但她正處于上升期，隻要她再努力提高自己的總成績，她的實力很有希望接近270公斤。（沈陽日報評）
向豔梅追趕的目标是劉春紅，在前往奧運會的道路上，除了實實在在的重量，向豔梅更需要調整的是心态，和處理細節的能力。（羅小兵評）
