劇情簡介
東升社在老大駱駝的重整下聲勢日盛，而洪興社在蔣天生（任達華飾）的管理下亦蒸蒸日上。兩個幫派暗中有不少争鬥，但表面上兩個幫派仍和和氣氣。東升社的烏鴉（張耀楊飾）野心極大。他在東升社的最大勢力所在地荷蘭阿姆斯特丹市槍殺蔣天生，再嫁禍于陳浩南（鄭伊健飾）。洪興社的衆人都以為陳浩南勾結外人殺死了蔣天生，派出大飛追殺陳浩南，陳浩南僥幸逃脫。烏鴉見駱駝病重，乘機将其殺害，順利坐上了東升社老大的位置。烏鴉準備為駱駝舉辦一場風光大葬。葬禮當日，各路江湖人馬齊聚靈場，浩南、山雞（陳小春飾）亦出現了…
演職員表演員表
職員表
角色介紹
角色名：陳浩南n
演員：鄭伊健n
銅鑼灣堂主，被蔣天生器重，為人重義氣，頭腦冷靜。陳浩南跟随蔣天生一同前往荷蘭旅遊。豈料陳天雄、吳志偉設局暗殺蔣天生，更将此事嫁禍給陳浩南。陳浩南躲在山雞的女友家中，被陳天雄等人伏擊，陳浩南成功脫逃，其後陳浩南來到烏鴉的地盤，試圖營救女友，卻親眼目睹女友被烏鴉開槍打死。
角色名：山雞n
演員：陳小春n
洪興社成員，本名趙山河，是陳浩南、包達二、蕉皮的兄弟。為人好色、魯莽、不羁，在幫派鬥争中，他總是沖在最前面。他毆打了駱駝，其後被人嫁禍殺死了駱駝，警司牛雄把監聽陳天雄的錄音帶送給山雞。其後他與陳浩南誓言要向殺害蘇阿細和蔣天生的烏鴉報仇。n
角色名：蘇阿細n
演員：黎姿n
長樂社成員，綽号小結巴、細細粒，是陳浩南的女友。蘇阿細因失憶而無法記起陳浩南等人，最後被陳天雄槍殺，臨死前記起陳浩南。n
角色名：烏鴉n
演員：張耀揚n
本名陳天雄，東星雙虎之一，個性兇殘，為達目的不擇手段。他眼見龍頭大哥駱駝病重，乘機下毒手将駱駝殺害，然後為駱駝辦了一個風光的葬禮。出葬之日，烏鴉的惡行被揭發，之後陳浩南把燃燒冥紙的火爐擲到烏鴉身上，烏鴉被活活燒死。n
角色名：林淑芬n
演員：莫文蔚n
趙山河的女友，林牧師的女兒。陳浩南被人陷害以後與女友一起躲在林淑芬的家中，後協助陳浩南、趙山河等人一起找陳天雄報仇。
角色名：蔣天生n
演員：任達華n
洪興社龍頭，駱丙潤的好友。洪興社在蔣天生的領導下更加活躍，蔣天生在荷蘭旅行期間遭到烏鴉等人的伏擊而身亡。
音樂原聲
幕後花絮
1：《古惑仔3之隻手遮天》是古惑仔系列電影第一次踏出國門，赴荷蘭取景拍攝。
2：劉偉強在表示在拍攝這部電影時，演員和導演已經培養出一種默契，有時候就是演員和導演互看一眼，就足以表達要傳達的意思。
3：劇組在荷蘭拍攝期間，文隽在休息的兩天時間裡帶着張耀揚等演員去海牙等城市參觀紅燈區、酒吧，寓工作于娛樂。
獲獎記錄
幕後制作
創作背景
1996年，嘉禾電影有限公司已買下古惑仔系列電影的攝制權，嘉禾公司先給了文隽等人一部分獎金，條件是古惑仔系列電影的第三集必須趕在1996年暑期檔推出，而且第三集必須比第二集更豐富，陳浩南和他的老大要闖蕩到歐洲。為了讓《古惑仔3之隻手遮天》的劇情更引人入勝、出人意料，文隽等人在劇本編寫過程中讓女主角蘇阿細死去，洪興社的龍頭老大蔣天生則要客死異鄉。
取景拍攝
因為文隽等人覺得歐洲最适合拍黑幫題材電影的地方是荷蘭，于是在1996年4月，劇組來到了荷蘭。《古惑仔3之隻手遮天》的主要取景地選擇了荷蘭阿姆斯特丹一幢中國式茶樓門外，這個地方就是劇中蔣天生被伏擊槍殺的地點，茶樓不遠處的内河就是陳浩南跳進河裡逃命的地點。
影片評價
《古惑仔3之隻手遮天》在講事上流暢有餘，仍然掌握了古惑仔系列電影的通俗娛樂性，較特别的是該片将觸角擴展至荷蘭的華人幫會，将老一輩人物的有情有義和年輕一輩的心狠手辣加以對比，幾位配角的造型與演出也都頗為精彩（環球娛樂網評）。
任達華飾演的蔣天生不溫不火，有一種說不出的氣勢壓人（《江淮晨報》評）。
而張耀揚則把烏鴉痞氣十足，嚣張跋扈的姿态演繹的活靈活現（人民網評）。
該片取名為《古惑仔3之隻手遮天》，顯示了劇情裡有一個巨大的陰謀，該片和第一集在情節上有些類似，隻是轉換了人物關系，事情變得嚴重起來。男主角陳浩南雖然受到對手的陷害，但是在故事的最後卻化險為夷，沉冤得雪，無論怎樣他總是最後勝利的英雄人物，從這裡可以看出編劇們有點山窮水盡，實在想不出新招來了。但是編劇在這一集裡推出莫文蔚和張耀揚，終結了小結巴和蔣天生。這種變化成為一個新的刺激點，預示着整個江湖到了一個改朝換代的時代（新浪網評）。
在《古惑仔3之隻手遮天》中，東興社的社長在拜了關老爺後，對烏鴉說鄉下人是最講傳統的了，尤其進入黑社會，更加要講義氣。但在影片中，他卻被烏鴉所殺。烏鴉其實是古惑仔系列片中的反古惑仔英雄，他所分化的三個不同角色，比一成不變的陳浩南要立體、真實。此外，該片在叙事方式上也做了突破，影片對于江湖内“信任”的質疑表現的尤為強烈（時光網評）。
