1996年迷上戶外運動後，劉柏權曾4次成功穿越死亡之海塔克拉瑪幹沙漠，2次穿越羅布泊，攀登過珠峰。

1998年他隻帶防狼刀和GPS衛星定位系統等簡單裝備獨闖死亡之海塔克拉瑪幹沙漠，在沒有食物，滴水未喝的情況下在沙漠中前行了11個小時，穿越了36公裡。他以勇敢和堅強

赢得了圈内朋友的普遍敬重。

2003年春天，劉柏權在茂名出差時偶爾接觸到動力滑翔機運動，一下子就喜歡上了這種新奇、刺激的運動。

2008年“5·12”汶川地震發生後，他作為常平商會副會長曾趕赴災區一線，帶頭并動員會員為災區捐款。此外，他還先後為社會治安、醫療、文化教育事業捐款達數百萬元，并多次見義勇為。

2010年7月15日，劉柏權路遇兩搶匪搶奪路人挎包，他“陸海空”私人裝備全出動：保時捷轎車追擊、直升機趕賊、汽艇圍堵。

經過3個多小時“博弈”，富豪與警方終于合力在晚上9時許抓獲搶匪。

2010年7月18日，廣東省委政法委秘書長、省公安廳黨委副書記朱穗生帶領廣東省、東莞市見義勇為基金會有關領導前往東莞，看望并慰問了見義勇為協助警方抓獲搶奪犯罪嫌疑人的東莞市常平商會副會長劉柏權。省見義勇為基金會、東莞市見義勇為基金會各獎勵劉柏權人民币2萬元，并向其頒發了獎勵證書。

2010年7月，劉在回家途中偶遇劫匪搶奪他人挎包，于是駕駛保時捷狂追3公裡，還不惜動用自己的直升機、汽艇，協助警方抓賊。

因“開直升機追賊”獲得見義勇為基金會獎勵的4萬後，又自掏腰包拿出16萬，湊足20萬捐給韶關南雄貧困地區。出資1000萬元，成立“東莞慈善會劉柏權基金”，成為東莞慈善會首個冠名慈善基金。

讓旗下的酒店組織“小姐閱兵”。在彙美天倫酒店樓頂違規建停機坪，為了“遮醜”，曾讓人拿10萬元現金希望媒體“放一馬”，但被斷然拒絕。常平經營餐廳、住宿、桑拿、夜總會等業務，存在涉黃業務。為酒店桑拿業謀取不正當利益，從2005年開始行賄兩名官員——原廣東省公安廳治安局副局長、政委鄒文強，及原東莞市常平公安分局局長葉進田。

在東莞，“土豪”劉柏權至少擁有5家星級酒店，被稱為“常平首富”，還被冠以“東莞酒店業巨頭”之稱，有着政協委員的身份。

劉柏權經營的涉案物業就包括東莞市彙華國際飯店（五星級）、東莞市彙美天倫酒店（五星級）、東莞市彙美酒店（四星級）等。公開資料顯示，劉柏權擁有的五星級酒店中，彙華國際飯店投資額高達3.9億元。