公司三明治

制作方法

傳統的制法是用火雞肉、煙肉、生菜及番茄等材料，配上經烘烤的面包。未經烘烤的面包也可以，火腿可用來取代煙肉，雞肉也是火雞的良好替代品。

來源

實際發明人已不可考，但理論上多指公司三文治來自美國紐約州中，薩拉托加縣的薩拉托加溫泉市（en:Saratoga Springs, New York），這個地方也是薯片的發源地。大約在19世紀，這裡的賭場開始提供這種食物。