早年經曆
小時候，何沐陽聽過台灣流行歌曲，還參加城裡路邊的吉他隊。
初中一年級時，何沐陽母親給他買了一把吉他，一台錄音機。他用收音機收聽台灣的流行音樂節目，何沐陽獲得了流行的音樂資訊，漸漸體會到港台流行音樂發展的脈絡。何沐陽還試着“扒帶”，也就是根據廣播記譜。由此鍛煉了他的聽力和記譜能力。
初中時，何沐陽寫了自己的第一首歌，是為陸遊的《钗頭鳳》譜曲。中學幾年寫下了厚厚幾大本歌曲。
20世紀90年代初開始音樂創作，1997年來到深圳，為鳳凰傳奇、徐千雅、中國力量、黃英等歌手及組合制作專輯。
演藝經曆
1997年，何沐陽來到深圳，因深圳留給他留下了珍貴的第一印象，寫下《深圳愛人》這首歌獻給深圳。何沐陽在找工作時多處碰壁，在熟人的介紹之下，到一家音像公司工作，其間，參與了像“單行道”這樣深圳早期的搖滾樂隊的專輯制作。因運作上的失敗公司倒閉後，何沐陽為深圳電台“邊走邊聽中文歌”提供歌曲。此外，何沐陽還為胡曉梅的節目《夜空不寂寞》寫了一首歌。
1998年，“使館被炸”事件之後，何沐陽寫了《永别了，貝爾格萊德的夜》，并與多名歌手舉行了演唱會，得到了更多的肯定。後來他為華僑城、大亞灣核電站等深圳企業制作了音樂專輯，為“中國力量”組合做了專輯，為“青春之星”大獎賽制作了主題歌。
2005年，為05年星光大道亞軍鳳凰傳奇制作《月亮之上》專輯，使《月亮之上》稱為鳳凰傳奇成名曲，開創“民族流行風”類型音樂先河。
2007年，繼《月亮之上》唱紅之後，何沐陽再次為歌手徐千雅打造“中國風”音樂專輯《彩雲之南》，專輯歌曲憂傷的叙事風格，表現出對雲南風情的無限向往。與唱功派歌手徐千雅的合作也提高《彩雲之南》的可聽性。3月，何沐陽被北京大音華典唱片公司經理袁春，聘請為大音華典唱片公司的藝術總監，7月，為湖南衛視年度自制抗日傳奇大戲《血色湘西》創作片尾曲《高山有好水》。
2008年3月，出席大型藝術公益活動“花樣年·發現幸福之旅”啟動儀式，并被活動總策劃、花樣年集團總裁潘軍授予“2008年幸福之旅”主執行人證書，同年7月，創作北京2008奧運會奧林匹克公園中心區文化展示活動“中國故事”的主題歌《中國看見》，并由譚晶、成龍演唱。
2009年12月，與DJ鄭洋一起出席在北京舉行的“2009無線音樂咪咕彙頒獎盛典”。
2011年5月，攜手歌手張地以及詞作者金明，合力完成了公益音樂作品---《綠燈行》。
2012年，擔任中國湖南國際旅遊節開幕式暨第二屆郴州國際休閑
旅遊文化節晚會音樂總監。同年6月，何沐陽應邀到三清山風景區參觀考察，三清山風景區黨委書記劉書宗、副書記譚贛明先後陪同考察并與其座談交流。
2013年1月，在北京香格裡拉飯店與歌手徐千雅現場演唱電視劇《仙女湖》主題曲《跟你一輩子》。同年，創作歌曲《天耀中華》，并在2014年馬年春晚上被歌手姚貝娜演唱作為零點壓軸歌曲。4月，以嘉賓身份參與《中國文藝》專場錄制。7月，擔任江西衛視《中國紅歌會》評委。
2014年1月，受邀為景德鎮創作城市宣傳歌曲《我在景德鎮等你》，歌曲由歌手徐千雅演唱。同年1月，由何沐陽創作的中央電視台綜藝頻道《回聲嘹亮》新版主題歌《回聲嘹亮》正式亮相。7月，黃埔軍校建校90周年紀念日，何沐陽為《驚濤偉岸——黃埔軍校90周年緻敬展》暨紀錄片《黃埔》創作片中主題曲《不鏽》。10月，參加“錦繡潇湘，快樂湖南”首屆原創旅遊歌曲大賽，并擔任湖南省首屆原創旅遊歌曲大賽的主要評委。
2015年1月，為抒情女高音歌手遊小青量身創作《燦若桃花》專輯。同年3月，與團隊通過歌曲《走咧走咧去甯夏》亮相甯夏春晚。5月，執導大型音樂舞台劇《夢想張家界》，同年5月，為紀念抗戰勝利70周年，何沐陽演唱了《緬甸斜陽不懂我的悲傷》，獻給參加緬甸抗戰的遠征軍将士，也是為反法斯西戰争勝利70周年做一個深沉而崇高的紀念。6月，為常德創作旅遊形象歌曲《你是我的桃花源》。
主要作品
主要作品：《大太陽》、《月亮之上》、《新疆玫瑰》、《可可西裡》、《最後的讨伐》、《傳奇》、《心馳神往》、《深深愛》、《彩雲之南》、《萬山之巅》、《火苗》等。
代表作品
楊钰瑩：《如夢令》
齊秦：《揚帆遠航》、《為愛》
成龍、譚晶：《中國看見》奧運中國故事主題曲
鳳凰傳奇：《月亮之上》、《新疆玫瑰》、《香香》、《可可西裡》、《最後的讨伐》、《傳奇》、《讓愛領舞》、《心馳神往》等
譚晶：《世界》世博志願者主題曲
徐千雅：《彩雲之南》、《坐上火車去拉薩》、《半路》、《北京情人》、《春風沉醉的晚上》、《火花》、《藍色海風》、《美麗家園》、《念念不忘》、《情流感》、《蘇州河》、《向往》、《嫦娥奔月》、《萬山之巅》、《山楂樹之戀》、《下一站是幸福》、《跟我到新疆》、《芳香之城》、《相愛山水間》、《我在景德鎮等你》等
孫楠、徐千雅：《跟我一輩子》電視劇《仙女湖之墨仙》主題曲
黃英：《大太陽》
格格：《火苗》、《想你想到草綠了》
三木科：《溜溜的姑娘像朵花》
雪山朗瑪：《雪山朗瑪》、《坐上火車去北京》
華誼兄弟群星公益歌曲：《我們有愛》
湖南衛視春晚主題曲：《我們一起過年》
電影《芳香之城傳奇》主題曲：《芳香之城》
電視劇《血色湘西》主題曲：《高山有好水》
電視劇《仙女湖之墨仙》主題曲及音樂：《仙女湖》、《跟你一輩子》
張家界黃龍洞景區歌舞劇《煙雨張家界》主題音樂及主題曲：《相愛山水間》、《我在高山唱》
央視《星光大道》開場曲：《唱到北京去》
并創作衆多地方歌曲和企業音樂，如：《黃山之約》、《亞克西亞克蘇》、《多浪河》、《萬家燈火》、《大亞灣之戀》、《大亞灣孩子》、《歡樂谷》等等。
作品欣賞
演唱：何沐陽
還記得那個夜晚
我們不約而往
寂寞夜的絢爛
心不懂的設防
擦肩而過的印象
讓彼此很欣賞
酒的香有種神奇力量
我們的愛在渴望中釋放
忘不了那段時光
一起快樂遊蕩
表面安然無恙
其實收藏真相
追尋刹那的瘋狂
更需要廢寝思量
心的空曠還和從前一樣
我們的愛不知何時散場
為何我偏偏受了傷
愛是那寂寞撒的謊
我們隻不過在遊戲一場
愛不通往地老天荒
可是我偏偏受了傷
愛是那寂寞撒的謊
你已經豐富我的情感
我該尋之想念還是遺忘
忘不了那段時光
一起快樂遊蕩
表面安然無恙
其實收藏真相
追尋刹那的瘋狂
更需要廢寝思量
心的空曠還和從前一樣
我們的愛不知何時散場
為何我偏偏受了傷
愛是那寂寞撒的謊
我們隻不過在遊戲一場
愛不通往地老天荒
可是我偏偏受了傷
愛是那寂寞撒的謊
你已經豐富我的情感
我該尋之想念還是遺忘
為何我偏偏受了傷
愛是那寂寞撒的謊
我們隻不過在遊戲一場
愛不通往地老天荒
可是我偏偏受了傷
愛是那寂寞撒的謊
你已經豐富我的情感
我該尋之想念還是遺忘
《如夢令》
作詞：陳小奇 作曲：何沐陽
演唱：楊钰瑩
曾經用水墨丹青卷起了你
隻為凝視你的美麗
取月色幾縷 染得荷韻如許
誰能夠留住你的山青水綠
曾經用白牆黛瓦藏起了你
隻為獨享你的春意
有詩香盈手 醉裡淺斟低唱
有誰能看透你的一簾煙雨
千年的相約 默契的相遇
不變的你 依然溫婉如玉
你在我心中 我在你懷裡
這一刻的江南 已是我永遠的追憶
曾經用白牆黛瓦藏起了你
隻為獨享你的春意
有詩香盈手 醉裡淺斟低唱
有誰能看透你的一簾煙雨
千年的相約 默契的相遇
不變的你 依然溫婉如玉
你在我心中 我在你懷裡
這一刻的江南 已是我永遠的追憶
千年的相約 默契的相遇
不變的你 依然溫婉如玉
你在我心中 我在你懷裡
這一刻的江南 已是我永遠的追憶
這一刻的江南 已是我永遠的追憶
人物評價
從《月亮之上》到《彩雲之南》，再到《下一站是幸福》，何沐陽創作的每首歌似乎都能找到一個着力點：用民族元素來創作現代化的歌曲、為每個地域寫一首歌曲，這就是他的“音樂版圖”。（北京廣播網評）
聲音具有磁性魅力和唱功不凡的何沐陽，曾創作出大量音樂作品，在演唱《跟你一輩子》時，在情感和聲線的處理上，把最原始的創作概念，完整呈現，更是把曆經滄桑後的男性情感表達的淋漓盡緻，與孫楠的演唱，傳遞出不一樣的味道，與徐千雅的聲音更讓《跟你一輩子》有了一種最原始的感動。（新浪音樂評）
何沐陽不愧是優秀的音樂人，各種不同的音樂題材在他的創作之下，都在不失原味的狀态下賦予了全新的意義。（搜狐網評）
何沐陽一貫取材于民歌卻又超越民歌，并在民族調式的基礎上，運用最根源的音樂素材，結合人文歌詞、集現代國際化的音樂編配，鍛造出何沐陽的“現代民歌”之旅。何沐陽的音樂版圖也基本涵蓋到祖國遼闊疆域的方方面面。（新浪音樂評）
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何沐陽創作時代新歌聚首《回聲嘹亮》
中央電視台綜藝頻道《回聲嘹亮》新版主題歌《回聲嘹亮》正式亮相，這首作品是由著名音樂制作人何沐陽創作，由老一代藝術家李谷一、李光曦、于淑珍、楊洪基、耿蓮鳳、蔣大為、張凱麗、王潔實演唱。歌曲一經發布，便觸動了無數電視觀衆的心弦，無數聽衆被歌曲所打動。
《回聲嘹亮》作為央視的王牌綜藝節目一直深受觀衆的喜愛，時至節目改版，節目組也希望能有一首全新的主題歌能代表《回聲嘹亮》節目所诠釋的時代記憶，使得“回聲”更加嘹亮。這次，欄目組也特别邀請到中國著名音樂制作人、現代民歌教父何沐陽為《回聲嘹亮》欄目創作主題歌。何沐陽在創作之初，再次回看了每一期的《回聲嘹亮》節目，好幾次被作品中極具時代烙印的旋律和歌詞所打動。問及自己對作品的看法，何沐陽坦言，“這是真正能夠深入人心的一首歌曲，也是2013年自己非常滿意的作品之一。”就像歌詞裡說的“願青春永遠不老，永遠熱淚盈眶。任歲月變幻不變是铿锵。開啟嶄新的夢想，沿着最初的方向”都融入了對于時代的感悟與期待。
