早年經曆
1992年4月21日，伊斯科出生于西班牙安達盧西亞自治區馬拉加省貝納爾馬德納鎮。兒時的玩伴笑話過他腿腳短，跑得慢，青訓營同伴覺得他身體瘦弱，扛不住人。伊斯科14歲時離開家鄉球會貝納米埃爾，他在各級少年隊比賽中初露頭角，許多大球會的球探将他列入優先引進的新星名單中。時值馬拉加降入乙級，俱樂部面臨破産沒能力給本地少年提供良好的青訓環境。因而伊斯科最終選擇了瓦倫西亞。
國家隊生涯
青年隊
伊斯科16歲時開始代表西班牙U17參加比賽。2009年11月，伊斯科随西班牙青年隊出征在尼日利亞舉辦的U17世青賽，他出場6次，在463分鐘的出場時間内貢獻3粒進球，小組賽第二場對陣阿聯酋及1/4決賽對陣烏拉圭，他均為鬥牛士軍團首開紀錄，後一場點球大戰的制勝射門也由他完成；而三四名決戰對陣哥倫比亞，也是他在第75分鐘送出絕殺，為西班牙獲得季軍立下汗馬功勞。而這次比賽的優異表現，也伊斯科為世界足壇所認識。
2013年6月U21歐錦賽，伊斯科在小組賽對陣荷蘭、半決賽對陣挪威、決賽對陣意大利的比賽中分别取得進球，以核心身份幫助西班牙奪得冠軍。由此，伊斯科也和科克、莫拉塔、蒂亞戈等人合稱“西班牙1992黃金一代”。
博斯克時代
2013年2月，在西班牙對烏克蘭的友誼賽中，伊斯科首次代表西班牙成年國家隊出場。2014年5月13日，西班牙國家隊主帥文森特·德爾·博斯克公布了參加巴西世界杯的30人大名單，伊斯科落選。
2016年6月1日，博斯克向歐足聯提交了球隊參加法國歐洲杯的23人大名單，伊斯科最終落選，無緣随隊征戰歐洲杯。
洛佩特吉時代
2017年9月3日，伊斯科在俄羅斯世界杯預選賽西班牙主場面對意大利的比賽中梅開二度，并多次完成對維拉蒂的精彩過人。此役基本宣告西班牙隊将從所在小組出線。
2018年3月28日，在西班牙隊和阿根廷隊的熱身賽中，伊斯科上演職業生涯首個帽子戲法，幫助西班牙隊以6-1戰勝阿根廷隊。
2018年5月21日，西班牙隊公布2018年俄羅斯世界杯參賽名單，伊斯科入圍。6月26日，2018年世界杯B組末輪一場比賽在加裡甯格勒球場展開角逐，西班牙2比2險平摩洛哥，比賽第19分鐘，伊斯科小禁區邊緣射入。
賽場之外
情感生活
2013年，21歲的伊斯科與維多利亞-卡爾德隆相識，并很快擦出了愛情的火花。2014年8月，伊斯科與卡爾德隆的愛情結晶——小伊斯科來到人世。2016年年初，伊斯科結束了自己的戀情，他同自己相處數年的女友卡爾德隆分道揚镳。
2017年11月，媒體證實伊斯科與西班牙影星Sara Salamo交往。伊斯科連續幾個月給Sara的社交媒體點贊，以此拉近了兩人的距離。
商業投資
2015年，伊斯科和他的兄弟Antonio一起在阿羅約德拉米爾的Calle San Juan開了一家鞋店。
2018年3月，伊斯科在家鄉貝納爾馬德納的Arroyo de la Miel投資了一個商業中心。他已經買下了一些地皮，占地2000平方米。
社會評價
伊斯科的優勢還在于他可以出任多個位置，當然，更接近前鋒對他來說更合适，但他也可以打其他位置。這取決于我們的對手是誰以及戰術安排，但最重要的是他正在進步，因為他很優秀。（皇馬主帥齊達内評）
伊斯科第一腳觸球可以将球接到任何方向，使得他總能在緊張區域占得先機。即使是高空球，即使被重兵包圍，即使對手貼身盯防，他都能夠熟練地控球、護球并殺出重圍。在對手多人圍堵的情況下，伊斯科很好的将身體置于球和對手之間，一方面可以護球，另一方面可以尋找傳球和盤帶的空間。伊斯科掌握多種過人技巧，馬賽回旋、油炸丸子、沉肩虛晃等都非常熟練，讓他能夠突破、護球和将球控在腳下。（足球技術自媒體“足球之路”評）
技術出衆的世界級前場球員均在西甲貢獻過連續挑球過人的精彩片段，比如小羅、梅西以及伊涅斯塔，但伊斯科的連續挑球擺脫與這些前輩高人相比也毫不遜色。優秀的預判及接球能力、出衆的球感和靈活性讓他總能夠漂亮擊潰對手的緊逼盯防。（網易網評）
伊斯科是一名頂級球員，他統治中場，當看到他在西班牙vs意大利比賽中的精彩表現時，做為對手我也會情不自禁為他鼓掌。（時任意大利主帥文圖拉評）
