個人經曆
早年經曆
1991年，井上真央4歲時經媽媽推薦進入“劇団東俳”，是進入演藝界的契機。
1992年，井上真央5歲時以童星出道。
演藝經曆
1999年8月2日，與小谷幸弘、宮崎真汐、金澤匠主演的電視劇《孩子們的戰争》在日本首播，飾演今井茜。
2000年5月29日，與生稻晃子、川野太郎、小谷幸弘主演的電視劇《孩子們的戰争2》在日本首播，飾演今井茜。
2001年，主演電視劇《孩子們的戰争3》，實現“午間劇”初主演。
2002年9月30日，主演的電視劇《孩子們的戰争4》在日本首播。
2003年7月28日，主演的電視劇《孩子們的戰争5》在日本首播。
2004年為專心準備大學升學考試，暫停演藝活動。4月16日，與堂本剛、中山裕介、酒井若菜主演的電視劇《家庭連續劇》在日本首播，飾演長峰翔子。同年由原先的經紀公司Tamura Pro移至seventh avenue。
2005年1月在《救命病棟24時》第三季中客串演出，正式回歸演藝界。3月，日本大學藤澤高等學校畢業。4月，進入明治大學文學部文學科戲劇表演專業。10月21日，與松本潤、小栗旬、松田翔太主演的電視劇《花樣男子》在日本首播，飾演牧野杉菜，該劇平均收視率19.8%。11月1日，參與拍攝的電影《螢火蟲之墓》在日本上映。
2006年4月22日，與市原隼人、柄本佑等主演的電影《夏日的沖繩》在日本上映，井上真央在劇中擔任女一号，是她初次出演的電影作品。
2007年1月5日，與松本潤主演的電視劇《花樣男子2》在日本首播。4月28日，與溫茲瑛士、田中麗奈、大泉洋主演的電影《GeGeGe的鬼太郎》在日本上映。7月9日，主演的富士台“月九”劇《初吻》在日本首播，飾演福永美緒，收視率首集19.7%、平均14.2%。8月4日，與尾上菊之助、黑木瞳、麻生久美子主演的電影《怪談》在日本上映，飾演阿久。
2008年1月9日，主演的電視迷你劇集《甜甜小公主》在日本首播。6月28日，主演的電影《花樣男子最終章》在日本上映，飾演牧野杉菜，最終票房77.5億日元。
2009年3月26日，明治大學文學部文學科戲劇表演專業畢業。10月24日，主演的電影《屬于你的我的初戀》在日本上映，飾演種田繭。
2010年4月10日，與喬納森·謝爾、國仲涼子、戶田菜穗主演的電影《達令是外國人》在日本上映。7月17日，參與拍攝的電影《五個暴走的少年》在日本上映，飾演後藤翔子。
2011年2月11日，主演的電影《太平洋的奇迹》在日本上映。4月4日，主演的NHK晨間劇《太陽公公》在日本首播，平均收視18.8%。4月29日，主演的電影《第八日的蟬》在日本上映，飾演希和子。12月31日擔任第62屆紅白歌會紅組主持。
2012年3月，憑借電影《第八日的蟬》獲得第35回日本奧斯卡最佳女主角獎。11月23日，主演的電影《八個拔河女》在日本上映。
2013年9月28日，與阿部隆史、岡田将生、尾野真千子主演的喜劇電影《道歉大師》在日本上映，飾演倉持典子。12月3日，公布主演2015年的大河劇《花燃》，飾演楫取美和子。
2014年3月29日，與绫野剛、蓮佛美沙子、菜菜緒主演的電影《白雪公主殺人事件》在日本上映，飾演城野美姫。
個人生活
1、有一個相差14歲，曾經做過模特兒的哥哥。受哥哥影響，迷上小田和正的歌聲，聽的第一首小田和正的歌曲是小田和正“OFF COURSE”樂團時期（1969年—1989年）的歌曲，「秋の気配」。
2、高中三年級時由家庭教師派遣公司“家庭教師のトライ”的個别指導塾部門，在一對一的指導下進行156小時的小論文學習，并通過推薦入學進入明治大學。（2006年出演“家庭教師のトライ”的廣告）
3、上大學是因為童星時一起演出的檀ふみ說“不要因演戲而影響學業”。「學業は芝居の邪魔にならない」
4、與大學同學，中村友美、小島祐美、遠藤裡沙、松本惠子共五人的小團體的名稱叫做キャンディーズ（candies），名字取自candy。
5、大學畢業論文主題是尊敬的杉村春子。英語水平考試有準一級的資格。
6、喜歡寫文章、寫信，最寶貴的東西也是信。電視小說連續劇《太陽公公》中，井上飾演的主人公“陽子”寫的文章和信全部都是井上本人親筆寫的。本人說“托了在電視劇中寫信的事，被“最适合鋼筆的著名人”（最も萬年筆が似合う著名人）選中，獲“第八回與鋼筆最匹配的人”獎。
7、喜歡如演員仲村徹（仲村トオル）與時任三郎之類的男生類型，是足球員中村俊輔的球迷。
8、會模仿田中邦衛，表演過的口技有：口型和聲音不同步的口技，新幹線廁所的聲音、擦玻璃的聲音等，此外也能模仿一些歌手唱的歌曲，不過井上真央實際是個音癡，正常情況下唱歌嚴重跑調，可以參考在《新堂本兄弟》中唱的《星象儀》與《突然發生的愛情故事》。
9、2007年養了一隻波士頓犬取名“Hug”。
10、宣傳電影《花樣男子最終章》而在2008年6月26日播出的《秘密岚》中與松本潤等出演”lovelove約會大作戰“短劇，節目中井上真央說的杉菜名言"ありえないっつーの“的畫面被制作成GIF動圖，圖上加上了”禽獸“兩個字，結果圖片廣為流傳。
人物評價
在拍攝《甜甜小公主》中，井上真央初次挑戰拍攝武打場面及騎馬，雖然練習過程很辛苦，但是她非常努力，不但給人可愛的感覺，還令人覺得她很有型。之前也有演員演過同一角色，井上真央希望盡力演出自己的風格。
情感生活
據日本《周刊實話》雜志最新爆料，已經确定主演NHK電視台2015年年度大河劇的井上真央，一直以來都相當低調，雖然和松本潤的绯聞自日劇《花樣男子》後就沒有斷過，但卻從來沒有真的曝光過什麼戀情，可是最近卻有消息稱，她和松本潤的的确确是情侶，并且很可能明年夏季之前就會曝光這段關系。
2005年因在日劇《花樣男子》中扮演宿命的情侶後，井上真央與松本潤就經常傳绯聞，然而無論好奇心重的各大媒體在兩人家門口怎樣蹲守，卻都抓不到過一絲實質的證據。
可是細心的網民卻又從兩人演出節目或者出席活動的照片發現，各自戴的戒指、皮帶、暖腿套等等都似乎是情侶款，盡管這種行為多少會讓人覺得有些捕風捉影。但是稍早前卻有人在自己的博客“洩密”，他們兩人很可能真的是情侶。
某周刊雜志記者表示：“他們一起出席過小栗旬和山田優的夏威夷婚禮。另外，今年八月中旬某在時尚界活躍的女受邀到小栗旬家裡做客。她在自己的博客上記錄了此事，并提到‘小栗旬把井上真央和松本潤介紹給我認識了……兩位都很棒，真的是好開心’。之後由于各方面的壓力她删除了這篇博客文章，但是井上真央和松本潤确實很親密也得到了證實。”
和這篇博客文章差不多同時期，有女雜志的記者曾經發表稱“超人氣偶像結婚！”的大新聞，各種名字的猜測紛紛出爐，其中也有井上真央和松本潤這一對，但最後證明當然并非他們。
另外又有圈内人士驚爆指出：“有部分媒體指出雙方經紀公司已經認可，并很快會找時機公開他們的戀情。但是NHK電視台一向很讨厭藝人在開始拍攝大河劇後出現绯聞，所以要想發表，就應該會選擇大河劇開拍的明年夏季以前。”
清純派女星與井上真央日本人氣團體”岚“成員松本潤绯聞傳了許久，但一直沒被逮到戀愛的證據，日前兩人終于被目擊深夜約會，躲躲藏藏的樣子全被拍下來，戀情看似穩定發展。
