社會活動
于明教授在全國各地多次參加專場演講及大型論壇，廣泛宣傳玉文化理論。多次接受記者采訪，澄清了社會對玉器收藏的多種誤解。多次擔任中央電視台《鑒寶》等收藏類電視節目的玉器鑒定專家。
論文
發表有關古代及現代玉器研究論文40餘篇，涉及玉器研究的各個領域，如《中國玉器的曆史性貢獻》、《博大精深的中國玉文化》、《中國古玉之美》、《漢代玉器材料》、《當代中國玉器之美》、《當代和田玉器面面觀》、《中國玉文化的内涵》、《玉器價格評定的思路》、《當代玉器定名方法》等。近幾年對每年度的玉器情況所作總結，如《2009年中國玉器市場》、《2010年中國玉器市場》、《2011年中國玉器市場》、《2012年中國玉器市場年度報告》，《2013年玉器市場年度報告》。
學術觀點
在中國古代藝術品中，材料本身具有美質，并帶有神秘功能，莫過于玉。将玉視為天下至神至靈至美之材的觀念，是構築中國玉文化的基礎。玉之美，是天然的美，是永恒的美。
首先和田玉具有自然美，玉料本身具有硬度高、韌度強、耐磨性、不易破碎等多種特征。其次，和田玉具有玉色美，和田玉之美最直觀的表現形态便是玉石的顔色和美麗的皮色，如白玉、黃玉、碧玉等，糖色、沁色等，灑金皮、秋梨皮等。不同顔色的玉及玉皮可以表現不同的美感。此外和田玉還具有音美，玉料質地細密，敲之聲音遠播，玉磬的聲音即悠揚悅耳、清越綿長。
在古人看來，玉既然是神靈之物，就應該有靈異之功，因而他們便賦予玉這種石頭本身神奇的功能。春秋時期随着西周等級制度的瓦解，人們的思想意識、審美觀念發生了翻天複地的變化。玉的功能也從早期的娛神，逐漸轉移到娛人。最終創造了中國玉文化“君子比德于玉”的理論體系。
