圖書簡介
本書在選材上，既注意到學生已掌握的曆史文化知識，以避免重複；又注意以培養符合中國旅遊事業發展需要的合格人才為中心，側重介紹旅遊業所涉及的廣泛意義上的文化事象。在章節的安排上，既保持了内容的獨立性和專題性，又注意到其間的内在聯系。本書可作為旅遊管理專業的教材，也可作為導遊資格考試者的複習用書，同時對各級旅遊行政部門管理人員來講，也是一本具有參考價值的工具書。
章節簡介
第一章
系統介紹文化定義及分類、中國曆史發展概述、中國曆史小常識、中國文化科技發展概述、中國古代對外文化交流等。
第二章
系統介紹中國56個民族的民俗，包括衣食住行民俗、婚姻禁忌及節日娛樂等。
第三章
系統介紹中國古代建築的情況，包括中國古代建築的曆史沿革，中國古代城防、宮殿、園林、陵墓、水利工程等。
第四章
系統介紹中國文物保護及館藏文物，包括陶瓷、青銅器等。
第五章
系統介紹中國的宗教發展情況，包括佛教、道教、伊斯蘭教和基督教。
第六章
系統介紹中國的風味特産，包括中國的烹饪、名茶、名酒、名貴中藥、中國的文房四寶、中國的花木盆景。
作者簡介
李文芬，北京第二外國語學院教師、副教授。
1963年12月6日生于山東省沂水縣，1985年畢業于北京大學考古系，獲學士學位。
1988年畢業于中央民族大學民族研究所，專攻少數民族曆史，獲碩士學位。
1988年來北京第二外國語學院工作。現任北京第二外國語學院思想政治理論教研部教師，北京旅遊學會理事。長期從事中國曆史文化教學、研究及導遊培訓工作。
1998年，獲北京市優秀青年骨幹教師稱号。
2006年，獲北京市優秀工會積極分子稱号。
2011年在北京市思政課教學比賽中獲優秀獎。所開課程包括：中國曆史文化、導遊基礎知識、中國近現代史綱要、文物欣賞與鑒定等。
