金龍魚:中國食用油品牌-中文百科頻道

品牌介紹

金龍魚是益海嘉裡集團旗下著名糧油品牌，作為中國小包裝食用油行業的開創者，金龍魚積極倡導國人吃得安全。

中國第一瓶金龍魚小包裝油面世

80年代末，社會經濟飛速發展，人民生活水平大幅度提高，對生活消費品的質量要求也相應提高。而這一階段中國市面上充斥的是雜質多、油煙大、衛生安全無保障的散裝食用油，符合衛生标準的小包裝食用油市場還是一片空白。

在這種背景下，1991年金龍魚品牌橫空出世，在中國市場率先開始了小包裝食用油的生産，面市的第一瓶“金龍魚”小包裝油，既滿足老百姓的口味需求，又确保安全衛生，顯著提高了百姓的生活品質，将中國人從食用散裝油帶入了食用小包裝精煉油的時代。在華人眼中，一直将金龍魚看做是吉祥富貴的象征。這條充滿幸運、高貴的“金龍魚”從深圳南海出發，遊進了千家萬戶中國家庭的餐桌，引發了廚房革命。

金龍魚食用油消費理念從“安全”向“營養健康”躍升

2000年,金龍魚研發人員通過調研發現，中國人越來越重視營養健康。金龍魚曆時兩年研發的第二代食用調和油能夠幫助人體膳食脂肪酸達到1:1:1的标準,金龍魚首次将膳食健康的研究深入到脂肪酸領域,倡導“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再一次革新了中國人的食用油消費習慣,推動了食用油消費理念從“安全”到“營養健康”的躍升。這次革命性的創新，使金龍魚品牌迸發出了強大的市場号召力。金龍魚1:1:1第二代食用調和油成為全球首個單品銷量破百億元的食用油品種。

金龍魚品質如一，打通餐桌食品“全産業鍊”

一個有雄心有遠見的企業和品牌，不會滿足于已取得的成就。金龍魚專注中國人的廚房，敏銳洞察到中國食用油市場相對飽和，而糧食領域小包裝化程度不高，極具市場機會，于是果斷提出進軍糧食産業。2007年，益海嘉裡成功從食用油延伸到了大米，随後2008年，面粉和雜糧上市;2009-2014年，金龍魚品牌大米、面粉、挂面、雜糧和米粉相繼上市，益海嘉裡開始打通餐桌食品的“全産業鍊”，産品系列已經涵蓋小包裝食用油、大米、面粉、挂面、調味品、食品飲料、餐飲産品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域，得到消費者一緻認可。

金龍魚研制上市了金龍魚玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等23種食用油，并保持着銷量遙遙領先的市場态勢。

金龍魚凝練成“金龍魚大米産業鍊創新技術”，該項技術通過“稻種培育”、“訂單農業”、“專家田間管理”、“優質優價收購”、“低溫儲存”、“科學加工”、“充氣保鮮”、“稻殼發電”、“米糠榨油”、“稻殼灰提取”等方法，實現了金龍魚大米的種植、加工、儲存一體化，确保了大米的美味、安全和環保。稻殼被輸送到電廠轉化成熱能實現火力發電，燃燒後的稻殼灰經高科技研發變成白碳黑和天然助濾劑活性炭；米糠被送到車間提煉出米糠油，再經過加工，變成優質、營養價值極高的稻米油。

金龍魚上市以來旗下多個品牌在金龍魚的帶領下，都已成為每一個專業領域内公認的領先品牌，為消費者的健康餐桌提供了豐富的選擇。

2015年3月，作為中國烹饪協會“中國美食申請進入世界非物質文化遺産名錄項目”獨家戰略合作夥伴，“2015中國非遺美食走進聯合國教科文組織”活動協辦單位使用糧油産品，與中國烹饪協會一起攜20位中國烹饪大師踏上中國美食申遺的巴黎征程，5月18日，金龍魚再次攜手中國烹饪協會在中國揚州隆重舉辦“美食江湖英雄會，八大菜系助申遺”大型活動，首次整合八大菜系領軍大師的力量，以實際行動為推動中國美食申遺和中國飲食文化的傳播貢獻綿薄之力。

産品及服務

益海嘉裡旗下擁有“金龍魚”“歐麗薇蘭”“胡姬花”“香滿園”“海皇”“金味”“豐苑”“銳龍”“潔勁100”等知名品牌，産品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、挂面、調味品、食品飲料、餐飲産品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域。與此同時集團在國内建立了網點廣泛、點面結合、渠道暢通的營銷網絡，為廣大消費者提供全方位服務。

從2007年開始，金龍魚在全國逐步展開“透明工廠”行動，邀請各界消費者和媒體記者走進工廠零距離參觀産品生産線。讓消費者從産品生産的源頭，從産品的生産線，從基礎着手對産品品質進行監管。讓公衆和媒體都能行使監督的權利，充分踐行品牌對消費者的品質承諾。至現今，金龍魚已在全國11家工廠建立了營養健康體驗館，累計接待消費者200萬人次。

益海嘉裡在全國25個省、自治區、直轄市，建成生産基地60多個，生産型企業100多家。益海嘉裡構建了覆蓋全國的強大營銷網絡和通暢經銷渠道，在全國擁有31個營銷分公司，24個直銷部，4000多家經銷商，銷售範圍覆蓋全國所有2,800多個市、縣，110多萬個終端客戶。

品牌代言

2012年10月22日-2014年10月21日，“羽壇俠侶”林丹、謝杏芳夫婦擔任金龍魚1:1:1調和油的代言人。

2016年5月15日，“陽光新家庭的選擇——金龍魚陽光葵花籽油代言人簽約發布會”在滬舉行，黃曉明Angelababy夫妻作為金龍魚陽光葵花籽油代言人亮相，一同見證并開啟了陽光新家庭的新篇章。

品牌文化

金龍魚上市以來，秉承誠信、創新、品質、服務四大經營理念，堅守“溫暖親情大家庭”的品牌訴求，專注糧油食品，把中國人的廚房作為自己的事業，嚴把産品質量關，不斷研發滿足市場需求的産品，為消費者提供多元化的選擇。

誠信

金龍魚信守承諾，提升國民健康

作為糧油行業執牛耳者，金龍魚秉持一貫誠信守諾的作風，憑借着對旗下産品優良品質的信心，主動掀起了“世界品質，你我把關”的誠信見證活動，面向消費者、媒體以及社會各界坦誠敞開工廠大門，誠摯邀請大衆走入生産車間，從産品生産源頭到生産線，親身觀摩，對其旗下所有品牌産品進行全面監督。

金龍魚這一開風氣之先的舉動得到了社會各界的認可，充分體現了金龍魚踐諾于行，堅持誠信為本的名企風範，不僅成功塑造了糧油行業的品質典範，挽回了社會大衆對糧油行業的信心，更為中國食品行業帶來了一股與衆不同的清新之風，重振誠信品質的社會價值觀。

創新

金龍魚科技創新

如果說，一個企業“以誠信赢人心”打的是感情牌，那麼，不斷與時俱進，制造出順應時代發展趨勢的優質産品則是企業最具創新力和競争力的殺手锏。而這種創新精神正是金龍魚始終帶領行業蓬勃發展，中國國民營養健康觀念升級的原始推動力。

金龍魚首次将膳食健康的研究深入到脂肪酸領域，2002年研發推出的第二代食用調和油能夠幫助人體膳食脂肪酸達到1：1：1的标準，再一次革新了中國人的食用油消費習慣，推動食用油消費理念從“安全”到“營養健康”的躍升。

2002年，金龍魚再一次順應以營養健康為核心的飲食潮流，率先将食用油與膳食健康的研究深入到脂肪酸領域，推出了第二代食用調和油，向國民大力倡導先進的膳食脂肪酸平衡健康概念。

2009年11月，投資十億元、着眼全球糧油行業發展的豐益國際全球研發中心落戶上海，此後每年的投入均在1億元左右。以研發中心為技術平台，金龍魚彙聚全球智慧積極進行營養健康糧油産品研發，金龍魚谷維多稻米油、金龍魚植物甾醇玉米油、金龍魚添加深海魚油調和油、金龍魚優質大米、面粉、挂面、雜糧、豆乳等相繼上市，為消費者的健康需求提供了充足的選擇空間，側面反映出中國糧油行業中高端産品迅猛發展的行業趨勢。

”2010年，金龍魚更是憑借大米産業鍊創新技術榮獲中國糧油學會科學技術獎一等獎，成為行業技術升級的典範，同時也指明了糧油行業以技術創新為先導的大方向。

品質

金龍魚根植中國，奉獻世界品質

以創新開拓市場，用誠信來護航，金龍魚始終嚴把質量關，堅持國際品質标準，成為國内糧油行業首批通過ISO9000認證的企業，并同時通過了食品安全管理體系HACCP認證、計量“C标志”認證、QS市場準入認證審核、出口食品廠衛生注冊審核等多項審查認證，融合GMP、5S先進管理模式，使産品質量得以保障和不斷提升。

2008年，金龍魚憑借過硬的産品品質，成為北京奧運會食用油獨家供應商，為來自204個參賽國家和地區的6萬多名運動員、教練員、官員提供餐食保障，并赢得世界範圍的一緻贊譽。2011年，金龍魚成為深圳2011世界大學生夏季運動會糧油獨家供應商，為來自世界各國的13000多名運動員提供系列糧油産品。兩次通過世界頂級賽事嚴苛标準的考驗，無疑成就了糧油行業一段佳話，更是對其“世界品質”的肯定,讓中國消費者在家門口就能買到通過世界頂級賽事嚴苛标準考驗的金龍魚優質糧油産品。優良的産品品質為金龍魚赢得了世界範圍内的高度贊譽，并印證了中國食用油品質邁向世界級水平。

2015年，金龍魚更以其産品品質成為中國烹饪協會中國美食世界申遺項目的獨家戰略合作夥伴，成為中國非遺美食走進聯合國教科文組織活動唯一使用糧油産品。

服務

金龍魚完善服務，築建健康長城

作為中國糧油行業巨擘，金龍魚不僅為國人提供優質的糧油産品，更是順應潮流，不斷豐富自身産品線，以更多更好的産品來為不同消費者提供最令人滿意的服務。如今，經過多年的發展，金龍魚系列産品涵蓋了食用油、大米、面粉、挂面、雜糧、豆乳、調味品、餐飲用油等8大領域，旗下16個品牌在金龍魚的帶領下，都已成為每一個專業領域内公認的領先品牌。

現今，金龍魚在中國境内35座城市設有110多家企業，在最大的貨運樞紐附近建立58多處綜合生産基地；其規模宏大的生産、銷售和物流網絡，覆蓋了中國所有省、市、自治區的2839個縣市，擁有近350個銷售處，1585個經銷商，5000多家分銷商，金龍魚系列糧油産品将通過全國近100萬個終端服務網點進入中國3億個城鄉家庭。2012年5月23日提供産品展示、品牌推廣、在線銷售、會員專享等一攬子服務的金龍魚官網全新上線，成為面向廣大消費者的網絡科普推廣平台，完善的銷售網絡和售後服務體系，讓健康深入千家萬戶，為國人築建了堅實的健康長城。

2012年3月1日，美國《财富》雜志向全世界發布了2012年全球最受贊賞公司排名，金龍魚母公司——豐益國際榮登全球食品生産行業最受贊賞公司排行榜榜首，是入圍前十名的華人公司；7月，豐益國際榮登《财富》世界500強排行榜223位，較2011年躍升近百位，跻身全球三大糧油集團。這一系列殊榮與國人的青睐和支持是密不可分的，它不僅是對金龍魚20年來為消費者提供優質産品及服務的最大肯定，同時也标志着中國糧油行業發展水平已經向世界看齊。

發展曆史

1991年：中國第一瓶金龍魚小包裝油面世，開創從散裝油到小包裝油的第一次革命；

1996年：嘉裡糧油在央視投放廣告片“金龍魚——金光神州閃”篇；

2002年：中國食用油行業迎來了第二次革命，金龍魚第二代食用調和油上市，食用油消費理念從“安全”向“營養健康”躍升；

2003年，益海嘉裡“金龍魚”品牌小包裝食用油銷量突破100萬噸；

2005年：金龍魚第二代食用調和油産品配方獲得國家發明專利，引領行業發展；

2005年：金龍魚品牌大豆油、菜籽油産品榮獲“中國名牌産品”稱号；

2006年：金龍魚成為中國國家女子排球隊主贊助商；

2008年：世界品質與13億人共享，金龍魚成為北京2008年奧運會食用油獨家供應商；

2009年：彙聚全球智慧，創領糧油未來，豐益全球研發中心上海落成；

2010年：金龍魚大米産業鍊創新技術榮獲中國糧油學會科學技術獎一等獎，引領農業發展新趨勢；上海世博會期間，金龍魚聯手上海市旅遊局舉辦上海旅遊美食節，讓世界博覽中國的味道。

2011年：金龍魚成為深圳第26屆世界大學生夏季運動會糧油食品獨家供應商；

2012年3月，金龍魚母公司-豐益國際榮登美國《财富》雜志全球食品生産行業最受贊賞公司排行榜榜首；7月，金龍魚母公司-豐益國際榮登《财富》世界500強排行榜223位，較2011年躍升近百位，跻身全球三大糧油集團。

2013年：金龍魚母公司-豐益國際蟬聯美國《财富》雜志全球食品生産行業最受贊賞公司排行榜榜首。

2014年：金龍魚食用油、金龍魚大米2012-2013年蟬聯國家統計局發布的“消費者最信賴品牌”。金龍魚母公司-豐益國際在美國《财富》雜志2014年500強公司排行榜中排名239位。這是豐益國際自2012年以來連續3年蟬聯全球食品生産行業前三位。

截至2015年底，金龍魚慈善公益基金會在助學工程、教育激勵、救災扶貧、複明工程等方面累計捐贈、資助了32600多萬元。

7月16日，金龍魚成為第十二屆學生運動會合作夥伴、“糧油食品獨家供應商”。

2015年：金龍魚以其産品品質成為中國烹饪協會中國美食世界申遺項目的獨家戰略合作夥伴，中國烹饪協會向金龍魚頒發了“中國非遺美食走進聯合國教科文組織”活動主贊助商、活動唯一使用糧油産品和傑出貢獻獎等多項榮譽證書。

5月，揚州“美食江湖英雄會,八大菜系助申遺”高端對話,金龍魚正式簽約魯、川、蘇、粵、浙、閩、湘、徽八大菜系領軍大師,整合八大菜系的力量,為推動中國美食申遺、弘揚中華飲食文化貢獻綿薄之力。

11月12日，由中國食品工業協會主辦的2015中國食品産業發展和品牌創新論壇在上海隆重舉行，金龍魚榮膺“2015年消費者最喜愛的食品品牌”。

2016年：2月1日，金龍魚憑借優秀的品質和良好的口碑，獲得由人民日報社《民生周刊》雜志社和國家品牌網共同主辦的第二屆全國大型公衆推選公益活動“我心中的品牌中國第一”稱号。

金龍魚開放透明工廠9年110萬人參觀見證，為行業樹立了透明标杆。

2016年11月30日-12月2日，2016屆中國（國際）調味品及食品配料博覽會在上海世博展覽館召開，益海嘉裡旗下的金龍魚芝麻油獲得2016中國調味品芝麻油産業著名品牌的殊榮。

2017年：金龍魚緻力于“中國品牌”向“中國國家品牌”的升艙晉級，成功入選“CCTV國家品牌計劃”。

2018年：金龍魚成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方糧油産品贊助商。

2018年：金龍魚成為2020年東京奧運會、2022年北京冬奧會、2024年巴黎奧運會中國體育代表團官方糧油産品贊助商。

2019年，金龍魚攜手品質監督員，再度開放全國80家透明工廠。

2019年9月3日，“金龍魚國家隊運動營養師入駐國家隊”啟動儀式在京舉行。啟動儀式現場，金龍魚國家隊運動營養師精彩亮相。益海嘉裡通過在全國範圍内招募、選拔、培訓以及考核後，再将通過考核的衆多優秀的注冊營養師，再次經過系統化的培訓及實踐考驗，最後入駐55支奧運國家隊，為國家隊建立一支專業的營養師團隊，這是自新中國成立以來，首次為國家隊運動員們配備專門的營養師。

2021年，金龍魚作為創業闆第四大市值股成功入選滬深300指數成分股，成為滬深300指數中食品消費行業的代表。

2022年3月23日晚間，金龍魚（股票代碼“300999”）對外披露了2021年度業績報告：當期實現營業收入2262.25億元，同比增長16.06%。《經濟參考報》記者注意到，在2021年度材料成本大幅提升、競争加劇、消費疲軟等種種不利因素下，金龍魚依然交出了營收超2000億元的成績單，在同行業中顯示出較強的競争優勢和經營韌性，成為食品行業首家營收突破2000億元大關的A股上市公司。