早年經曆
許紹雄在香港出生，幼時随母親到廣州，家中條件優裕。1960年，他們一家回到香港，中學畢業後，他在父親的玉石店裡呆了幾年看鋪。
1972年，許紹雄在第1期無線電視藝員訓練班畢業後加入無線電視，曾在無線工作三年後轉到麗的電視工作，四年後再回到無線。
演藝經曆
1974年，與許冠文、許冠傑兄弟主演了電影《鬼馬雙星》，并在影片中飾演了小迷糊。同年，與鄭少秋、午馬、黎小田主演了電影《怪人怪事》。
1983年，參演了《射雕英雄傳》，許紹雄飾演了“江南七怪”中的妙手書生朱聰。
1990年，參演了林子祥、張曼玉、周慧敏主演的電影《三人新世界》，并在影片中飾演了洪勝和。
1999年，在電影《暗戰》中他飾演劉青雲的上司黃啟法一角，後獲提名香港電影金像獎最佳男配角。
2008年，與歐陽震華、鄧萃雯、羅仲謙，郭政鴻共同主演了由香港電視廣播有限公司出品的電視劇《尖子攻略》，并飾演了球隊教練樊大偉。
2009年，與羅嘉良、呂良偉、袁詠儀共同主演了電視劇《富貴門》，并在劇中飾演了戴永祿。
2012年，與徐峥共同主演了電影《搞定嶽父大人》，在影片中飾演徐峥的嶽父蘇伯虎。同年，獲得萬千星輝頒獎典禮傑出演員獎。
2013年香港TVB2013台慶頒獎禮，許紹雄憑借《My盛Lady》獲得最佳男配角。
2014年，在周潤發主演的電影《澳門風雲》裡飾演了奔馳哥一角。
2015年，在鄭中基、何超儀主演的電影《第七謊言》中飾演了包租公；同年，出演電視劇《煮婦神探》，在劇中飾演樓父。
2016年，回歸電影《使徒行者》。
個人生活
家庭背景
許紹雄香港出生，父親開玉石店。
其太公許應骙是慈禧太後的幹兒子，官拜一品，獲賜可在紫禁城騎馬。姑婆是魯迅夫人許廣平，叔公許崇智是參與創立黃埔軍校的粵軍總司令，另一位叔公許崇清則擔任過廣州教育局長。此外，許紹雄與名流許晉亨、李嘉欣所屬的許愛周家族亦有親屬關系。粵語老片《七子登科》就是講他們家族的故事。
情感生活
1985年，許紹雄去新加坡參加演出，認識了在電視台工作的妻子。1992年，兩人談了七年戀愛才結婚。結婚時，妻子前一段婚姻已經有了一個小孩，許紹雄很疼這個兒子。婚後第五年，太太又懷孕了，并生下一女兒。
人物評價
外界給了許紹雄一個綽号——“Benz雄””（意思是開奔馳的許紹雄），是因為1977年時候，許紹雄在麗的電視台倍受重視，是香港第一個買奔馳的藝人。許紹雄天生一幅喜劇色彩的臉孔，很有親和力，很受歡迎，大多數看電影的人也許不一定能叫出他叫什麼，但是絕對是對他非常的熟悉。在屏幕上通過輕松、幽默、自然的演繹，将一些急躁魯莽、心直口快、嘴硬心軟、死愛面子同時又經常惹出笑話的大叔大伯形象刻畫的惟妙惟肖。劇中他的存在往往能緩解一下緊張的氣氛，使劇集有張有弛，是不可或缺的一位配角。（搜狐網評價）
紹雄少年老成，他不但演技老道，長得也老。因此，從一開始他就和主角沒什麼緣分。人稱雄哥的許紹雄為人和氣，在娛樂圈人緣極好，和許多大哥級明星都有交情。早年演過許多壞蛋角色，慢慢就開始演羅嗦多事的父親、長官等等老好人角色，被稱為香港影壇的無冕綠葉。（搜狐網評價）
