種植業

種植業

農業生産部門
種植業是農業的主要組成部分,其特點是:以土地為基本生産資料,利用農作物的生物機能将太陽能轉化為化學潛能和農産品。就其本質來說,種植業是以土地為重要生産資料,利用綠色植物,通過光合作用把自然界中的二氧化碳、水和礦物質合成有機物質,同時,把太陽能轉化為化學能貯藏在有機物質中。它是一切以植物産品為食品的物質來源,也是人類生命活動的物質基礎。種植業是大農業的重要基礎,不僅是人類賴以生存的食物與生活資料的主要來源還為輕紡工業、食品工業提供原料,為畜牧業和漁業提供飼料[1]。同時,種植業的分布和發展對國民經濟各部門有直接影響。中國種植業曆史悠久,中國農業中種植業的比重較大,其産值一般占農業總産值的50%以上,它的穩定發展,特别是其中糧食作物生産的發展對畜牧業、工業的發展和人民生活水平的提高,對中國國民經濟的發展和人民生活的改善均有重要意義。
  • 中文名:種植業
  • 外文名:crop farming
  • 适用領域:
  • 所屬學科:
  • 全 稱:植物栽培業
  • 分 類:農業
  • 包 含:糧、棉、油、糖、麻、絲等
  • 分 布:南方以水田為主、北方以旱田為主

特點

種植業是農業的主要組成部分,其特點是:

以土地為基本生産資料,利用農作物的生物機能将太陽能轉化為化學潛能和農産品。

就其本質來說,種植業是以土地為重要生産資料,利用綠色植物,通過光合作用把自然界中的二氧化碳、水和礦物質合成有機物質,同時,把太陽能轉化為化學能貯藏在有機物質中。它是一切以植物産品為食品的物質來源,也是人類生命活動的物質基礎。種植業是大農業的重要基礎,不僅是人類賴以生存的食物與生活資料的主要來源還為輕紡工業、食品工業提供原料,為畜牧業和漁業提供飼料。同時,種植業的分布和發展對國民經濟各部門有直接影響。中國種植業曆史悠久,中國農業中種植業的比重較大,其産值一般占農業總産值的50%以上,它的穩定發展,特别是其中糧食作物生産的發展對畜牧業、工業的發展和人民生活水平的提高,對中國國民經濟的發展和人民生活的改善均有重要意義。

正确處理種植業與其它各業的關系,正确确定種植業内部各類作物的種植比例是合理利用土地、加快農業發展的重要條件。

分布

種植業主要分布在中國東部,有分南方和北方,南方以水田為主,北方以旱田為主。

根據發展種植業的條件、種植制度、作物結構、生産布局和商品化程度,以及發展種植業生産的方向、措施,按照區内相似性與區間差異性,并保持一定行政區界完整性的原則,中國農作物種植業區域劃分為10個一級區和31個二級區。其中一級區分别為:東北大豆、春麥、玉米、甜菜區;北部高原小雜糧、甜菜區;黃淮海棉、麥、油、煙、果區;長江中下遊稻、棉、油、桑、茶區;南方丘陵雙季稻、茶、柑橘區;華南雙季稻、熱帶作物、甘蔗區;川陝盆地稻、玉米、薯類、柑橘、桑區;雲貴高原稻、玉米、煙草區;西北綠州麥、棉、甜菜、葡萄區;青藏高原青稞、小麥、甜菜區。

發展

種植業産生于新石器時代,即原始社會的後期。在長達約200萬年的舊石器時代和中石器時代,由于生産力極其低下,人們隻能靠采集和狩獵為生。但在長期的采集過程中,人們逐漸地了解了一些植物的生活習性,學會了栽培技術,于是形成了原始的種植業。以後,随着生産力的發展,種植業不斷地進步。這主要表現于農作物種類增多,單位面積産量提高,播種面積擴大,總産量增加,産品品質改善等等方面。

地位

種植業在整個農業中占有特殊重要的地位,是整個農業的基礎。因為隻有綠色植物能從大氣中吸收二氧化碳,從土壤中吸收無機鹽和水分,通過光合作用将太陽能轉化為有機能,使無機物轉化為有機物。畜禽則主要以植物性産品為食料,将植物能轉化為動物能,而不能将無機物合成為有機物。所以,除依靠天然牧草放牧外,畜牧業均以種植業為基礎。另外,人們要生存,每天必須攝入一定數量的糖、脂肪、蛋白質、維生素等營養物質。自從人類社會從采集和狩獵經濟過渡到農業以後,這些營養物質無論來自植物性食品,還是來自動物性食品,其最初的來源都是種植業。種植業一直是人類社會得以存在和發展的基礎。

發展

種植業産生于新石器時代,即原始社會的後期。在長達約200萬年的舊石器時代和中石器時代,由于生産力極其低下,人們隻能靠采集和狩獵為生。但在長期的采集過程中,人們逐漸地了解了一些植物的生活習性,學會了栽培技術,于是形成了原始的種植業。以後,随着生産力的發展,種植業不斷地進步。這主要表現于農作物種類增多,單位面積産量提高,播種面積擴大,總産量增加,産品品質改善等等方面。

發展前景分析

種植業發展現狀及玉米種子産業發展前景分析

1)70-90年代單産增幅較大,漲幅超過50%,但面積增加較小,總産量的提高主要是由于單産增加所緻,而新品種選育與推廣成為推動單産增加的第一要素;

2)2000年以來,單産增速有所下降,播種面積快速增加,總産量提高的驅動因素中,播種面積占據主要位置。據有關部門的研究推算,玉米新品種的推廣利用在玉米增産總額中發揮40%的作用。在未來玉米種植面積增速将總體趨緩的背景下,玉米産量持續增長将主要依賴于良種開發帶來的單産提高。

指标

玉米産量(萬噸)

玉米播種面積(千公頃)

2013年

21848.9

35690.00

2012年

20561.41

35029.82

2011年

19278.11

33541.67

2010年

17724.51

32500.12

2009年

16397.36

31182.64

2008年

16591.4

29863.71

2007年

15230.05

29477.51

2006年

15160.3

28462.98

2005年

13936.54

26358.3

2004年

13028.71

25445.67

2003年

11583.02

24068.16

2003-2013年中國玉米播種面積及産量統計

糧食種業

糧食種業行業數據

中國産業信息網數據顯示:2015年3月中國大米産量為10,135,797.76噸,同比下降0.4%。2015年1-3月止累計中國大米産量27,947,396.01噸,同比增長1.61%。2015年3月全國大米數據表如下表所示

地區

3月(噸)

1-3月止累計(噸);3月同比增長(%);1-3月累計同比增長(%)

全國

10,135,797,76

27,947,396,01;-0,4;1.61

北京

14,851,12

42,276,39;40.63;49.99

天津

3,653,08

8,935,07;-1,27;9.03

河北

8,849,63

24,462,63;11.77;13.65

山西

20

380;-;-

内蒙古

61,292,20

156,819,77;-7,19;2.56

遼甯

564,720,15

1,637,906,65;-11,89;-3,03

吉林

1,116,511,06

3,059,297,32;1.55;-0,86

黑龍江

962,480,38

2,189,400,03;-20,56;-19,42

上海

6,377,00

16,034,00;-44,69;-54,88

江蘇

849,628,39

2,140,697,13;8.77;11.01

浙江

85,716,00

202,258,00;29.43;12.03

安徽

1,238,163,61

3,716,558,83;-6,4;-3,71

福建

160,099,89

462,050,33;-1,99;9.27

江西

488,116,19

1,458,816,22;-10,57;-11,34

山東

48,283,66

137,991,08;12.4;14.22

河南

496,013,11

1,412,757,82;12.27;10.36

湖北

1,893,420,17

5,538,606,85;6.54;9.27

湖南

880,674,12

2,595,477,70;5.29;9.81

廣東

76,668,41

228,977,40;35.5;32.95

廣西

294,568,93

535,342,05;-2,91;5.05

海南

1,064,00

3,134,00;19.95;29.13

重慶

111,414,86

316,114,11;14.52;9.33

四川

525,662,66

1,384,364,79;8.41;2.48

貴州

85,707,42

236,497,60;9.65;5.72

雲南

26,426,00

70,030,00;146.19;95.59

西藏

-

-;-;-

陝西

68,173,00

180,864,00;28.04;32.64

甘肅

-

-;-;-

青海

-

-;-;-

甯夏

53,980,72

155,987,72;11.58;8.12

新疆

13,262,00

35,358,52;-2,13;9.94

2015年1-3月全國大米産量分省市統計表

突出問題

1、農業産品的供給與需求失衡

農産品市場空前活躍的同時,人們對産品的消費出現了結構上的變化,人們日趨向小康型的農業産品結構調整自己的消費方向。人們對農業産品已經不單純滿足于類别與質量,這就導緻一些層次較低、水準較低的産品難以進入市場,産品的供給與需求之間出現矛盾。

2、農業種植業科技創新能力弱化

受傳統的農村自給自足經營理念的影響,農業經營的機械化程度一直未能得到更大的提升。加之,所經營的土地比較分散,規模又極其有限,農業生産經營中技術創新受到嚴重的阻礙。最近十數年以來,很多農村居民進行務工,經營農業種植業難以得到充足的勞動力保證,緻使勞動力的素質日益低下。與種植業有關的機構發展遲緩,并沒有為農民增收起到任何促進作用。中國實施改革開放30年以來,農業種植業獲得了較以往更高速度的發展,但與西方發達國家相比其中的差距依然很大。不僅缺乏應有的核心技術,而且對于主要技術與設備還隻能依靠進口。

3、農業産品質量安全存在較大隐患

最近一些年以來,農作物在培育過程中由于大量使用富含有害化學成分的農藥,緻使農産品的安全隐患大大增加。在對農業産品的生産與加工過程,經常出現因添加劑、重金屬等方面的污染,尤其是這些藥物經食物鍊進行傳遞後會對人體的健康造成影響。在廣大民衆保健與養生意識不斷提升的前提下,食品安全問題受到的關注也日益提高。對種植業實施結構調整,不能不關注其食品安全問題。

4、農業産業結構調整布局不夠科學

農業生産的硬件設施還比較落後,種植業的灌溉技術也難以支撐生産需要。農業生産最容易受到自然環境變化的影響,農作物對惡劣的天氣抵抗能力低下。此外,我們對種植業的調整并不科學,無論是農産品的生産還是加工等環節都處于一種面向市場自主運營的狀态。由于當前的市場機制在很多方面并不健全,這就導緻批發市場少,信息溝通差,調控作用弱。

實施策略

1、促進思想認識與農業種植業調整相适應

進行農業經營的主體是農民,如何撒種、如何經營都是農民自我決定。農民對于種植業的經營往往會考慮許多因素,比方自身的實際需求、經濟的現實狀況、地理環境與天氣條件等。

2、促進區域項目與農業種植業結構調整相适應

農業産業結構的調整固然重要,但是具體的經營過程往往又存在着較為突出的問題。假使不能使經營方案制定得更加科學合理,或者農民之間欠缺經營上的配合就會使農業經營的效果大打折扣。所以,對種植業結構進行調整必須首先确定科學合理的經營方案,制定出切實的經營策略。作為大農業國,農業之于中國的戰略地位不言而喻。

3、增加政府采購預算的執行力

執行力要求相關預算單位根據預算編制,制定采購相關計劃,如果沒有一定的預算編制和計劃,政府不能進行采購,杜絕以往的無預算情況下還要強行執行采購,相關的預算單位會根據政府采購的一些定期預算,再向财務部門兒遞交采購執行計劃,這樣财務部門可以及時的把控預算單位采購的執行和未來發展狀況,可以有效地監督預算部門做好采購相關的申報工作,采購計劃當中會明确采購的數量規格以及資金如何使用,可以完整的體現出政府采購對資金節省或者是采購更多有利于社會發展節能的相關政策傾向。

4、政府采購預算當中采取績效管理

對于政府采購預算整個過程當中是否達到一定的标準,必須有績效評價作為其基礎的結果論證,這個績效評價是以提高預算收支效益為最終目标。

國家政策

2021年12月29日,農業農村部編制印發了《“十四五”全國種植業發展規劃》。

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