作用蘋果粉可以制作成蘋果醋,以及調成糊狀來美容都是比較好的,不僅可以保健還可以美容,而且對一些心腦血管疾病 ,還能起到預防和保健的功效。食用方法煮粥調味、沖水果汁、水果面膜,制作蛋糕和面包、月餅餡料、兒童營養輔食、病号流食、做冰淇淋、果凍布丁等均可。 适宜人群一般人群均可食用。尤其适合體質虛弱、抵抗力差的人群服用。