格裡昂酒店管理學院

格裡昂酒店管理學院

世界三大酒店管理學院
格裡昂酒店管理學院( Glion Institute of Higher Education)是世界三大酒店管理學院之一,學校建于1962年,[1]有超過50年的培訓酒店經理的曆史與經驗。中國旅遊協會于1996年邀請格裡昂作為發展中國酒店與旅遊業的顧問。格裡昂酒店管理學院的三個校舍分别位于Glion,Leysin和Bulle,分别臨近日内瓦和洛桑。
    中文名:格裡昂酒店管理學院 外文名:Glion Institute of Higher Education 簡稱: 創辦人: 辦學性質: 學校類别: 學校特色: 主管部門: 所屬企業: 現任領導: 專職院士數: 高職專業: 本科專業: 碩士點: 博士點: 博士後: 國家重點學科: 院系設置: 校訓: 校歌: 院訓: 院歌: 地址: 院校代碼: 主要獎項: 知名校友: 知名教師: 類别:私立學校 所屬地區:瑞士的法語區蒙特勒 精神:格裡昂精神(Glion Spirit)

學院簡介

格裡昂為來自世界70多個國家1000多名學生提供了真正的國際環境。對于像酒店與旅遊業這種國際性行業,格裡昂所擁有的這種多元化文化學習氛圍便是學生們未來就業的一大優勢。

格裡昂主席MR.HUYGEN向來與世界各國酒店領導人保持密切的聯系,所以學校經常邀請業内專業人士親臨學校做講座及研讨會。每年格裡昂的畢業生都能在亞洲和世界各地的酒店裡身居要職。MR. Marcello Pigozzo, Intercontinental 的前任亞太主席;MR. Edward Thai, Hyatt亞洲區總裁;MR. Marc Steinmeyer, Accor東南亞主席等,格裡昂畢業生聯誼會花名冊上寫滿了一百多個國家總經理,總裁及酒店創辦人的名字。高質量的學術委員會由多家大公司的知名人士組成,包括Holiday Inn, Radisson, Hyatt及Nestle等等,這些國際關系為格裡昂的畢業生提供了許多的就業機會。

格裡昂高等教育學院(GIHE)由三所學院組成:格裡昂酒店學院、格裡昂運動管理學院以及格裡昂研究生學院。每所學院都符合其學生的專業及教育目标,都有其獨特的目标與使命。

在過去的40年裡,來自世界各地的畢業生都曾領略了“格裡昂魅力”,學到了著名的“格裡昂精神”。這兩個獨一無二的特征是我院的驅動力,也給了我院所有畢業生成功開創專業人生的自信和激情。

價值觀

與自選專業相結合拓寬教育廣度、運用反思型教學方法、開發學生的領導能力及企業家技能、尊重文化差異、行事正直、實踐并講授瑞士民族工作氣質、培養國際觀念、做學生的良師益友、培養學生增強責任心。

理念

通過引人入勝的學術課程,安排合理的住宿環境,以技藝為主的學習方式以及“格裡昂精神”,格裡昂高等教育學院為可為廣大的服務行業培養創新型領導者。

使命

格裡昂高等教育機構可為酒店業及其它服務行業提供管理為主的課程。GIHE采用以道德教育和技藝為主教學,擁有歐洲化的外型,瑞士式的工作理念,多民族的學生主體。所有課程都着重培養泛性思維,理解現代管理理論以及理論與實踐相結合。“格裡昂精神”與GIHE的學術課程為管理人員提供快速進步的機會。

學院特色

格裡昂享有盛譽,它有其獨特的遠見和成就,也是酒店業教育界的領軍人物,我們以之為傲。

是什麼使格裡昂與衆不同?

·與酒店業40多年的成功合作,成就了成功為學生安置就業的偉大記錄;

·廣泛的課程選擇,完全适應轉學分及專業發展需求;

·獨特的課程設計,不受課堂局限的學習體驗,鼓勵學生自我發展,培養學生領導能力及商務技能;

·以學生為中心的交互式教學方法,同時鼓勵學生建立自己的思想和分析能力;

·高素質的師資力量;

·超過65個國家的國際學生,創造獨特的生活體驗;

·酒店業及瑞士州政府權威認證

·經新英格蘭院校協會鑒定合格

·兩座優美的校園,均特定的學習要求并為學生提供獨特舒适的生活環境

·所有問題貫徹透明、真實及專業精神

曆史

格裡昂酒店管理學院由兩位瑞士旅遊業先驅創立于1962年,一位是富有遠見的旅館經理Frédéric Tissot,另一位則是社會旅遊之父Walter Huntziker教授。自建立伊始至今,格裡昂酒店管理學院一直在成長和發展,從其高質量的基礎設施以及新穎的教育方法可見一斑。格裡昂酒店管理學院超前的預見性以及不斷追求成長與進步的願望,使得格裡昂一直保持着它的領軍地位。

2002年,格裡昂加入Laureate國際大學網絡Laureate International Universities (LIU)(Laureate教育公司分部),Laureate開辦的大學遍及世界各地如智利、中國、法國、墨西哥、哥斯達黎加、巴拿馬、秘魯、瑞士和西班牙。在瑞士,Laureate酒店教育為其兩個姊妹學院GIHE和Roches協調供給必需品。

格裡昂校友會:一個全球性的網絡

成立于1964年的格裡昂校友協會(AAG)是一所非赢利機構。它的主要目的是建立和維護格裡昂校友間的聯系并将“格裡昂精神”永遠延續下去。這一國際性網絡由來自100多個國家的3000多名成員組成,為格裡昂畢業生就業提供了極大的幫助,是格裡昂的畢業生就業的信息之源。

校友大會General Assembly:

每年一次的大會是校友的一次大型聚會,一般在3月的一個周末舉行。地點每年有所不同,一般在瑞士與其它另一國家之間交替。這一活動吸引着來自世界各地的校友,活動期間還将召開大會會議,有時還舉辦研讨會、遊覽、節日宴會等,但不管怎樣都是充滿樂趣與激情的出色的社交聚會。

學院師資

學術顧問委員會:

Chanin DONAVANIK (MBA)

董誠力-泰國酒店聯合會主席,泰國Dusit集團執行董事

Gilles HONEGGER

雅高國際集團人力資源合作辦公室負責人

Bryan LANGTON(CBE)

全球假日旅館前任主席兼執行總裁,曾榮獲英帝國二等勳位爵士,最高級巴思爵士。

GLA國際(為上市獨立酒店謀求發展和操作的專業咨詢公司)管理負責人

SCORE國際集團(創立于1972年,分部遍及歐洲、南非、印度洋,亞洲和美國地區)執行總裁

Pierre SALLES

巴黎最佳西方酒店,星級酒店的經理及所有人,格裡昂畢業生聯合會的主席

Alain SCHAUDER

雅高國際歐洲、非洲及中東地區人力資源副主席

更多……

格裡昂學院師資:

Suzanne BODEVIN

财經分析兼職講師,政治經濟學博士

Mark GORDON

人力資源管理與行政督察全職講師,高級國際商務資格認證.

Caroline BOSCACCI

休斯敦大學酒店管理碩士,飲食管理全職講師,聯合學位課程主任

Zarina CHARLESWORTH

工商管理碩士(MBA),執教市場學(Marketing),服務管理學(Service and Knowledge Management);1990年至今,任瑞士及澳大利亞多家公司的市場研究顧問;

Alian GERVAIX

國際行政管理碩士(Master in International Management),

瑞士洛桑高等商業研究學校(Ecole des HEC)博士;

執教經濟學及統計學(Economics & Statistics),

在瑞士,阿拉伯及泰國等地的高級酒店積累了國際化管理經驗,精于酒店管理,房地産,貿易,零售業等

Christian KAMMER

酒店教育學碩士(Master of Education in Hospitality Organizational Training and Management),酒店高級技師文憑(Diplôme de Technicien Supérieur en hotellerie et Restauration), 執教餐飲營運(F&B Operations),12年行業經驗,其中在HILTON INTERNATIONAL工作7年.

Richard BLADEN

教學統籌主任(General Education Coordinator),市場學文學碩士(MA in Marketing),服務業管理學士(BA in Hospitality Management),執教研究方法及房務營運(Research Methods & Rooms Division)

Dominique ERNOTTE

客房操作全職講師,酒店高級技師文憑(Diplôme de Technicien Supérieur en hotellerie et Restauration),格裡昂酒店教育碩士。

Dr. Judy HENWOOD

英國伯明翰大學科學系分子免疫學博士,生物分子學和生物化學學士,碩士課程甜點組組長

美國華盛頓大學戰略管理學博士,紐約大學經濟管理碩士

Dr. Charles CLAYMAN

美國波士頓大學教育學博士更多……

課程設置

格裡昂酒店管理學院提供本科,研究生和碩士階段的酒店和旅遊管理課程:

A.酒店與旅遊管理學士學位課程(3年半)

(分為6個專業方向,學生可以自由選擇)

酒店業商務管理Business Administration in Hospitality Management

酒店及旅遊管理Hospitality and Tourism Management

酒店業市場營銷Hospitality and Marketing

酒店業财務管理 Hospitality Finance and Revenue Management

酒店業人力資源管理Hospitality and Human Resources

酒店業慶典活動管理Hospitality and Events Management

酒店業環境管理Hospitality and Environmental Management

B.酒店與旅遊管理研究生文憑課程

酒店與旅遊管理研究生文憑課程(1年半)

Postgraduate Diploma in Hospitality Administration

酒店與旅遊管理研究生高級文憑課程(2年)

Postgraduate Higher Diploma in Hospitality Administration

C.酒店與旅遊管理碩士課程

酒店業組織培訓與管理教育學碩士學位課程(1年)

Master of Education in Hospitality Organizational Training and Management

酒店業工商管理碩士學位課程(1年)

MBA in Hospitality, Tourism and Services Industry

校園風光

格裡昂排名榜

這一行業研究由該行業最著名的市場調研公司之一泰勒尼爾森索福瑞(Taylor Nelson Sofres,TNS)進行。TNS公司在80多個國家設有機構,并以其現代研究技術和可靠的數據統計而着稱。研究評定的标準與期望在酒店管理行業謀求國際職業發展的學生密切相關。作為第一個此類研究,TNS特别注重受訪者的規模,擁有超過1400個雇主的超大陣容。在全球各地經營的近300名雇主完成了此項調查。同時對于樣本統計的有效性給予了特别關注,确保沒有混雜因素如校友傾向等影響調查結果。欲全面詳細了解研究方法,請點擊此頁底部的鍊接。

格裡昂高等教育學院的目标是繼續保持我們作為學術課程标準和學生職業前景。這一過程保證了我們與業界需求與前景的相襯,同時與學生抱負得以契合。教育機構有權委托相關内部或外部機關進行研究,以提高學生的學術經驗和成果,但這種研究要由專業的第三方承擔。

我們注意到,一家瑞士私人酒店學校協會業已表示反對這一研究。我們相信,這是出于其他原因而非其研究方法的任何不妥。這個私人團體已發表聲明,表示反對所有這種排名調查。我們認為,這一觀點正反映了對學生面臨的全球環境的一種過時的理解。在全球大環境下,隻要有學生選擇從事酒店管理的國際教育,則排名是很常見的。我們認為,既然選擇了國際教育和國際職業道路,學生就應該了解其行業領導的意見。

我們也支持這樣的觀點,排名應該隻有一個因素,即衆多教育機構中學生選擇考慮的院校。學生還應該考慮學校學生的國際性質,提供的專業範圍,該機構是否有能力提供自己的認證學位,以及院校的師資力量、設施、校園所在地、文化等,以及個人舒适度。

祝你在國際酒店管理領域的選擇探索取得成功,擁有輝煌的未來。

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關于質疑glion排名的回複

有關對于質疑我們排名的這篇文章在此我們想談一下看法:

一、寫作者的動機:

這篇文章主要是質疑glion等學校的排名事宜,客觀的講,不同背景的人寫這篇文章有不同的内涵,一種情況就如作者所言他是在瑞士讀過酒店管理的,可能當初擇時校誤聽某些錯誤的信息,以至于選校不當,現在看到這些排名信息,以自己的體驗來告誡大家擇校一定要慎重,那麼他寫這篇文章無疑是一種善意的提醒,也是值得肯定的。另外一種情況就是瑞士其它酒店學校的工作人員或代言人所寫,就我了解到情況而言,一直以來(這個排名出來以前)國内的學生去瑞士讀酒店管理一般都是選擇格裡昂等知名學校,這個排名出來後對于其它酒店學校在國内招生的壓力就更大了,以至于個别學校會找人代筆寫些質疑或者是“讨伐”格裡昂的文章,那麼其背後的動機是值得商榷的。事實上這不是格裡昂第一次遭受不公正的非議,前幾年就有某個瑞士酒店學校的招生代言人在網上發表文章攻擊格裡昂,我相信這次也是個别學校招生代言人所為,希望您能明白這一點。

二、有關調查報告

TNS公司發布的數據涵蓋各個領域,一直以發布的數據客觀,公正,準确為原則,因而時常被世界各大報刊、雜志等媒體所引用,也因而成為全球最權威的調查公司。這次發布的酒店排名數據我覺得沒有絲毫必要懷疑其準确性,TNS調研的獨立性是舉世公認的,是沒法操縱的。試想下如果發布的數據是假的,那為何沒有學校提出正式或官方的質疑,要知道如果國外的違法成本是很高的,如果數據造假,後果可想而知。雖然此次調查是Laureate集團出資的,但外人不了解的是當初集團請TNS做調研目的是想真實了解格裡昂在酒店業中的地位,以便作相應的改進,而不是為了做宣傳。數據出來後,也隻是當作一般的新聞的發布到學校的網站。

三、質疑解答

至于作者質疑格裡昂和裡諾士比康奈爾更好?我想說的是Cornell當然是一所非常優秀的綜合性大學,它的酒店管理也很出色,可能TNS調查的對象是酒店的HR部門,在Cornell讀完書的同學理論性都比較強,Cornell出來的很多做研究課題或者其它領域工作,在酒店工作的相對少些。

至于他所提出的格裡昂和洛桑同一級别的疑問,我當然堅信我們和洛桑是一個級别的,因為在瑞士所有的酒店管理學校當中隻有洛桑和格裡昂這兩所可以頒發自己的學士和碩士學位的學校(兩者都是通過美國新英格蘭院校學分認證體系的學校)。稍微對酒店管理了解的人,知道洛桑,也知道glion.

另外他指責學校發誤導性的調查報告公布于自己學校的網站以及一些論壇,阻礙了學生對酒店管理學校的正确認識。在此我想說的是清者自清,寫這篇文章的作者我們略知一二,他寫這篇文章的用意我們也清楚,隻是不和他計較罷了。其實格裡昂很少刻意做宣傳的,學校的做了很多事情,這要是放在别的學校身上早就當宣傳工具了。比如我們在國内建了希望小學,給一些基金會捐錢等等(這些我們從未在招生中提到過),北京教委國際司等還有最近中國駐瑞士大使館的人都到我們學校進行了訪問,我們有一所新的大學(LRG)馬上就要被中國教育部認證了,既而格裡昂也會得到承認,你們可以從中國大使館教育處網站了解信息。我們相信申請來我們學校讀書的學生一定是智慧的,能夠做出自己的判斷;當然學生有疑問的時候,我們将非常樂意為學生解答。

格裡昂酒店管理學院駐華代表處

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