美女私房菜

美女私房菜

电视节目
凤凰卫视联手时尚美女主播沈星,倡导新的美食美色主义。《美女私房菜》以美食会友,用视觉和味觉分享生活的感动,美女私房菜创造了美食加美女的饮食新美学。由凤凰一众讨人欢喜的男女主持作嘉宾,旨在享受生活,追求卓越品味,为您细述美食佳酿,搜罗大江南北的山珍海味及各国特色菜。沈星获《娱乐周刊》选为“粤港澳未来巨星”之一,实至名归。
    中文名:美女私房菜 外文名: 别名: 国家/地区: 类型: 主持人:沈星 主要嘉宾: 制作公司: 播出频道:凤凰卫视 导演: 每集长度:15分钟 在线播放平台: 所属地域:港台 节目类型:美食 播出频率:每周两集 重播时间:周六、周日:17:30-17:50

概述

主持人:沈星

每集时长:15分钟

首播:星期六12:10—12:25

回放:星期六17:30—17:50

首播:星期日12:10—12:25

回放:星期日17:30—17:50

沈星简介

沈星,被称为“中国第一美女主持”,曾就职于BTV,先后主持过《体育界》、《娱乐人物周刊》、《明星三日谈》、《综艺大观》、《魅力前线》等节目,所谓脚踏时尚、体育、娱乐三只船舵手。2004年底,继陈晓楠之后,沈星成为BTV第二个跳槽凤凰卫视的主持人。她在凤凰卫视中文台主持三档节目,和尉迟琳嘉搭档主持《娱乐大风暴》、《音乐中国风》以及为她量身定做的《美女私房菜》。《美女私房菜》节目被沈星评价为“以后我将在维多利亚港边教人做菜,会被人记住的”。

以美食会友,用视觉和味觉分享生活的感动,美女私房菜创造了美食加美女的饮食新美学。由凤凰一众讨人欢喜的男女主持作嘉宾,旨在享受生活,追求卓越品味,为您细述美食佳酿,搜罗大江南北的山珍海味及各国特色菜。

火爆头盘:美女沈星令人惊艳,献身美食,力推美食新“煮意”。美食有时一如艺术品般,须用心经营,每个过程均一丝不拘,追求完美,不断求变,结合潮流创制有特色的味道或造形,不容半点瑕疵,进食者自然也可以领会那份浓郁的心意。

八方美萃:凤凰的主持人和评论员们来自中国和世界各个角落,有的钟爱川湘辣味鸡、有的专攻台南鱼丸汤、有的主理地中海小菜、更有的搬出祖传的烹饪秘方,以至家宴拿来与大家分享。凤凰的俊男美女各有喜好,各有自己的美食小秘密,如饕餮或美食鉴赏家,让您毫不费劲地见尽人间佳肴,食欲大振,实在是无尚享受。

余味悠悠:每一道菜,每一盏茶的背后都有一段段趣闻轶事,或不寻常的经历、或生活的甜酸苦辣;留下的余味真可堪回味。

菜式有:桃李满天下、鲜虾黄瓜排、芙蓉鱼排、炸松子素卷、芝麻手撕鸡、素鲍鱼、什锦凉面、冰梅素玉簪、佛手白菜、五彩鱼线等。

2012年7月下旬,沈星获《娱乐周刊》选为「粤港澳未来巨星」之一,实至名归。

细分目录

1:四色焗生蚝、布什汉堡包、普氏鱼汤、桃李满天下、海鲜意粉、炸松子素卷、爱心便当、素鲍鱼、红咖喱炒猪肉、芙蓉鱼排、麻手撕鸡、菲力牛排、西冷鞑但、西班牙海鲜烩饭、酥炸鱿鱼、鲜虾黄瓜排、甘蔗虾、海胆炒鲜奶&溜黄菜、文醋化白菜、煎煮红糟黄花鱼、柑橘蜜煎金蠔、葱油棒棒鸡、鱼肠茄子、小鱼花生、柴把竹笙卷、梅子苦瓜、苦瓜焖花蟹、泰式炒面、菊花鲈鱼羹、海带鲑鱼卷。

2:五代同堂、五味花枝卷、五味鸡、五彩鱼线、什锦凉面、佛手白菜、公司三文治、冰梅素玉簪、南瓜热沙拉、咖喱炒蟹、咸酥鸡、土豆黄焖鸡、大蒜炒乌贼、宫廷餐厅、家乡红薯饼、意大利餐厅、手指餐、日本寿司、月饼、栗子节、椒盐小黄鱼、水煮牛肉、油条牛肉、法国煎酿鲜菌鹅肝、淮扬两菜、满载而归、瑞士下厨、瑞士游一、瑞士游三、瑞士游二、瑞士游四、糖醋排骨、红烧鸭、红腰豆焖刺参、红腰豆焖猪手、罗勒番茄盅。

3:三番西米露、东南亚美食、东坡肉、串烧茄子、乌冬凉面吞拿鱼沙拉、九制陈皮骨蜜糖柑橘汁、佛跳墙、养胃菜、冬瓜绣球、冰皮月饼、匈牙利海鲜饭、卤味粽子、古法蒸石斑、古法酿鸡翼、四色年糕、四色熏蛋、地震特别节目。

相关著作

作者:沈星著

出版社:江苏文艺出版社

出版时间:2009-8-1

字数:80000

版次:1

页数:156

印刷时间:2009-8-1

开本:16开

印次:1

纸张:铜版纸

ISBN:9787539932774

包装:平装

所属分类:图书>>美食>>家常食谱

著作简介

这世界上有形形色色的美食,每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。凤凰卫视联手时尚美女主播沈星,倡导新的美食美色主义。打破固有的美女不爱进厨房的落伍观念,教你如何吃得美丽,吃得苗条。

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