发展历史
初露头角
1837年，Thierry Hermès (1801-1878) 在巴黎Grands Boulevards开设了马鞍及马具专卖店。在1867年的世界贸易会中，爱马仕便凭着精湛的工艺，赢得一级荣誉奖项。Charles-émile Hermès (1831-1916) 继承父业，于1880年将店铺搬至福宝大道24号 (24, Faubourg Saint-Honoré) ，与总统府为邻。在儿子Adolphe及émile-Maurice的协助下，爱马仕成功拓展欧洲、北美、俄罗斯、美洲及亚洲市场。
在爱马仕兄弟 (Hermès Frères 1902-1919) 的名义下，爱马仕为20世纪创造了一个辉煌的开端，并持续积极发展高级马具事业。1900年，爱马仕为其顾客提供了一款特别的备有肩带的马鞍袋，它独特的外形专为骑者设计用于携带他们的马鞍。1914年，爱马仕兄弟聘有70至80名专业的马鞍匠，同时意识到汽车业的无限潜力。
第一次世界大战爆发，émile-Maurice被派往美国负责替法国骑兵部订购皮革，他深深领会到大量生产及各类交通科技的发展必会令旅行皮具制品的需求更加蓬勃。他更相信当时还未被欧洲人所认识的拉链将会大行其道，于是便将其引入法国，成为独家产品。
伟大经典、享誉恒久
1920年代，émile-Maurice Hermès (1871-1951) 贵为爱马仕的领导人，他将马鞍针步运用于其他皮革制品上。除故有的产品外，一系列皮包、行李及旅游用品、运动及汽车配件、丝巾、皮带、手套、珠宝首饰及腕表—全都展现爱马仕对完美品质的承诺。
作为四个女儿的父亲，émile Hermès很快就有了三个女婿：Robert Dumas,Jean-René Guerrand以及Francis Puech，他将他们培养成了卓有成效，而专长互补的伙伴。
接着，公司在主要的法国度假圣地开设了分店，并且于1924年入驻美国。世界各地的游客来到法国都必定要光临爱马仕。
作为对经济大衰退的回应，爱马仕偏偏在三十年代推出多个为人津津乐道的经典系列。自从那时起，定名为“凯莉”的皮包、皮质笔记本、Sacà dépêches公事包 (1935)，船锚手链 (1938) 及骑马装束被列入爱马仕传奇的名单上。
原本为骑士上衣的丝织品启发了丝巾的创作灵感，并在1937年正式面世。同年，爱马仕庆祝年轻的100周年诞辰。émile Hermès的热爱促成了一个收藏品系列的诞生，并由后人陆续收集，使其更趋丰富。当中不论是画作、书籍或艺术物件，一一成为设计师撷取灵感的对象。
马车与橙色礼盒
当émile Hermès于1951年逝世，他的女婿Robert Dumas (1898-1978) 继位，与另一位爱婿Jean-René Guerrand衷诚合作。爱马仕的马车商标及橙色礼盒见证着新产品的源源面世：1949年的领带及其后的香水。在émileHermès提倡不朽创意的精神下，Robert Dumas积极参与新产品的创作，皮包、珠宝及其他饰物系列，很多更马上成为经典名作。他对丝巾的浓厚兴趣，更为爱马仕成为一代丝巾大师奠下基础。
当时，一张摩纳哥新皇妃格丽斯·凯莉提着一只源自马鞍袋设计的爱马仕手提包的照片引起轰动。这款包立即被命名为Kelly凯莉包，并且迅速流行起来。温莎公爵伉俪、小森美戴维斯、英格丽褒曼、罗兰巴高、亨弗列鲍嘉、肯尼迪夫妇及各新晋巨星，如罗密史奈德及凯瑟琳德纳芙，均对爱马仕爱戴有加。
在七十年代，一系列的爱马仕专卖店在欧洲、日本和美国各地开立。
过去现及未来
出生于1938年的第五代成员Jean-Louis Dumas在1978年成为爱马仕的领导者，与其他家族成员携手合作，把年青的朝气热诚注入集团内。他将丝制品、皮革制品和时装等系列重新演绎，并利用先进的技巧结合传统的生产。他在瑞士比尔成立了名为La Montre Hermès的制表分部；然后出产陶瓷、银器及水晶等。
自1976年成立控股公司以来，爱马仕集团扩大并加强了全球业务。Jean-Louis Dumas使集团出现了惊人的增长，这得益于他始终追求完美，政策一致。
1987年，爱马仕庆祝成立150周年纪念，一再肯定其工匠与艺术精神结合的独特风格。庆祝活动包括在巴黎举行的烟花燃放，与其他主要城市共同分享这份欢欣盛事。爱马仕亦在此时推出年题的创立，每年经公布后于全球所有分部共同推行。1991年，爱马仕借“远方之旅”的主题向亚洲致敬。
爱马仕开始与各国及其文化传统展开挚诚对话。透过无数不同性质的展览呈献爱马仕的信念，不论是丝及皮革、餐瓷、手套、制表、对马的钟爱，对工艺美的推崇及对艺术作品的仰慕。在香港举行的“爱马仕丝巾展览”（1988）及“一方丝巾的诞生”(1994) 正好见证爱马仕制丝工艺及中国作为丝绸之乡之间的密切关系。其后更有“皮革的魅力”(1995)及“绕指柔情”手套展 (1996) 的面世。
在中国
爱马仕与中国醉人文化间交流的最佳例子，莫过于对马匹的共同衷爱。
“马匹及骑者”展览于香港嘉轩广场举行的四年后，汇集了一百多件与马有关的文物画作，昭示马在中国文明史上担当的重要角色的“千里马”展览亦隆重揭幕。这些文物分别来自北京故宫及首都博物馆，内蒙古呼和浩特博物馆，甘肃武威博物馆及徐展堂博士的私人藏品，当中数件展品则由爱马仕博物馆提供。爱马仕博物馆源自émile Hermès先生的珍藏系列，经他本人及其他家族成员搜罗与马术有关的古物，藏于现时的博物馆内。展览汇集中法专业人士心血：有巴黎吉美博物馆馆长Jean-Paul Desroches及Compagnie Fran?aise de I’Orient的Fran?ois Dautresme，与中国呼和浩特博物馆馆长邵清隆。“千里马”展览于1997年假香港大学举行，1998年春天移师故宫的永寿宫。
进入千禧年给爱马仕带来的纪念，是纽约麦迪逊大道爱马仕专卖店的开幕。由Renzo Piano设计的爱马仕日本专卖店于次年在东京举行开幕典礼。接下来，中东地区、大洋州、拉丁美洲、东南亚、韩国和中国，都陆续列入爱马仕的专卖店地址簿中。
2006年3月，在领导爱马仕28年之后，Jean-Louis Dumas将爱马仕国际的指挥棒转交给Patrick Thomas。
Patrick Thomas，59岁，1989年至1997年担任爱马仕全球总经理。其后从1997年到2000年担任Lancaster集团董事长，自2000年至2003年担任英国William Grant et Sons 公司总经理。2003年7月15日他重返爱马仕，出任爱马仕全球总经理，随后被任命为联合主席。
自2006年3月起，艺术创意总监由Jean-Louis Dumas之子，Pierre-Alexis Dumas和他的表姐Pascale Mussard共同担任，他俩自2002年起便负责艺术创意。
Pierre-Alexis Dumas的职业生涯开始于1992年，在圣路易和博艺府家的设计部任职。从1993年起担任亚洲各分公司（香港、台湾、中国）的对外宣
传工作，并从1996年起担任部门主管。1998年到2002年担任英国分公司总经理。
Pascale Mussard于1978年加入爱马仕女装部。曾担任爱马仕新闻专员，后又相继负责广告和公共关系。
此后，她设立并领导会展部长达6年时间，负责法国各分店的橱窗布置。这家以手工艺为本的公司，将过去现在和未来融合在一起，创造出了精妙的和谐。依靠对原材料品质特性和对品牌传统产品的深入了解，爱马仕会继续壮大，却绝不会失去自己的灵魂。
2001年的年题邀请爱马仕和他的顾客领略其品牌诞生地巴黎的气韵：这空气中飘扬着轻松和愉悦的气息，随变幻的反光闪烁不定，饱含着对往昔的珍重和对未来的向往。
今天，爱马仕欣喜地踏出这一步来到杭州，我们锐意延续与中国文化的交流对话。对我们来说，这是一个难能可贵的学习历程；一方面从远古文明汇萃的卓越美学传统启发灵感；同时深切体会中国在缔造未来、积极向前的一股摄人动力。
经典
24'Faubourg
法国Hermes于1995年推出24'Faubourg女香。瓶身为浅金黄色，琥珀色泽的玻璃瓶，以Hermes公司最经典的产品--丝巾为其瓶身图案设计。
法国Hermes公司为生产高档丝巾而闻名于世的老牌公司，其香水新品也以公司的代表产品-漂亮精致的丝巾为造型图案。灵感来自于热情浪漫的地中海、印度洋地区。香味清纯、独特，拥有花香调、木香调及琥珀调，象征流畅、清澈、碧蓝的天空，散发太阳的活力与明亮，呈现清晨的爽朗凉意;而中午时分的炽热与灿烂，又触动着心灵的最深之处。
24.Faubourg散发出女性耀眼、神秘、性感的味道，如朝阳般的感性女子，享受自由，绽放金色的生命之光。
香调 : 花香调
前味 : 橙花、茉莉花
中味 : 鸢尾花、檀木
后味 : 香草、琥珀
尼罗河花园
揭开尼罗河的神秘面纱，一趟感官之旅，犹如香味飘然而过…法国精品品牌Hermes继2003年的「地中海」主题后，专属调香师艾雷纳Jean-Claude Ellena来到世界上最长的河流－埃及尼罗河，中游位于阿斯万Aswan的一处原始之境撷取灵感，以生生不息为主题 ，爱马仕花园香水系列的主轴就在于 「水」与「宁静」，特别是水，香水中有水，不断循环再生的水也是万物的生命之源。地中海花园代表的是感性、异国风味，融合了触感的经验在内；尼罗河花园则 是活泼、开朗，有很动态的生命喜悦在其中。至于印度花园，则是让天降甘霖表达出重生与新生的特殊气息。
尼罗河花园淡香水是一款融合了果香、青草香和木香的淡香水，有一种混和嫩芽和果肉的新鲜味儿，暗藏着胡萝卜的清脆和西红柿茎的青涩，同时，青芒果的滋味、葡萄柚苦涩的芬芳也随之飘了出来，香氛中还溢出橙心草清新的果香，春意十足；随后浮出的是水生莲花，其近似呢喃的低调花香，是介于风信子和牡丹花的香味，令香氛多了些许娇奢感，而无花果树的气息，为整体花香味为主的调子多了一丝中性的气息。是一支男女都适用的香水。
香调：清新柑苔调
前味：灯心草、埃及青柠果、柑橘
中味：夏天的茉莉、尼罗河睡莲、橙花
后味：无花果树、乳香脂树、西洋柏
大地男士
这款香水汲取了来自辽阔大地的美好事物，风、太阳、露水、水果、花果香—组合出独特的味道。Terre d'Hermes香氛蕴含的七种成份全部由植物和矿物精华组成，他以60%的西洋杉当主结构，也希望拥有市面上柑橘调无法呈现的清新与明亮的生命力，于是他自创新柑橘调。香水的原材料完全采用天然材质，葡萄柚、甜椒与粉红胡椒粒的活泼香气，在高贵的天竺葵和西洋杉坚忍的气息之外，塑造出动静皆宜的氛围。他对土地矿石的丰饶有着深深的感动，却苦于世上没有矿石味，于是触摸再三并敲击打火石来记忆味道，再像写乐谱般在脑海调好配方，从而创造出世上所没有的矿石味。
地中海花园
法国精品品牌Hermes继2002年的「手之年」主题后，2003年则以「地中海」为主题年，发表2003限量香水「Hermes地中海花园」，由知名的调香师Jean-Calude Ellena及Hermes陈列创意总监Leila Merchari共同创作， 这款香水的灵感来自于Leila Merchari的地中海秘密花园，为了能精准诠释出地中海的风情景致，特别汇集了三位著名的艺术家，以文字、图像、香气来共同编织出一款有故事的香水。 地中海花园融合了木香、青草香及果香，无花果树、乳香脂树及西洋柏的清香，令人联想起地中海的凉爽微风；夹竹桃、佛手柑及柑桔的果香，让人感受到和煦温款的阳光。嗅觉带来地中海的细致及和煦，为地中海风情做最完美的批注。 为了反映爱马仕对地中海的印象，地中海花园借由画家AURORE DE LA MORINERIE的轻快笔触，渲染出地中海光影下的清爽，与层次分明的水彩景致，瓶身的设计也十分符合地中海花园的神秘创意，海洋与阳光的对应从瓶身底部渲染开来，重现出真正属于地中海的颜色，让人置身事外，体验到纯粹的自由恬静。
香调： 清新果木调
前味： 柠檬 、 佛手柑 、 柑橘
中味： 夹竹桃 、 橙花
后味： 无花果叶子 、 松柏 、 西洋柏、红杉、开心
橘彩星光
最原始的灵感源自于如何在阳光下创造灿烂的满天星光！。橘采星光诉求着童话与梦幻的意像，最特别之处在于虽然是女香，但却完全不含任何花香调，主调采用极度优雅神秘的海洋龙涎香，同时再搭配男性香调中广被使用的木质橡木调，再加入一点点如瓶身上同色的柑橘香，沉稳中带着清新的气息，浪漫而女性化的风格，成功表达出女性的唯美精神，营造出疼惜、暗恋自己的格调，一如现代女性刚柔并济的风貌，独立坚强、活力中不失温柔的摩登魅力，是不是很令人着迷呢？
香调：清新木质调
前味：莱姆、塞维尔苦橙、榄香脂、粉红胡椒
中味：琥珀木、龙涎香
后味：橡木、柏木、香根草
旅程中性
爱马仕 (Hermes)香水专业调香师 Jean-ClaudeEllena，前所未有地采用了“旅行”这一抽象的概念，为我们带来了一款木香调中性香水——当归、杜松子带来凉凉的清新感，雪松、檀香木、白麝香则加入了一缕温暖。
前味：当归、杜松子
中味：雪松、檀香木、白麝香
容量(三款)：35毫升、100毫升、125毫升
品牌现状
爱马仕（Hermès）集团，总部坐落于著名的福宝大道24号，负责人则是Jean-Louis Dumas-HERMES杜迈爱马仕。其中的女装总设计师是Martin Margiela(已离任)，这位自1998年秋冬开始加入爱马仕家族的比利时籍设计师，以一向低调的风格作风与追求精致完美的创意，让爱马仕（Hermès）女装保有爱马仕（Hermès）集团依旧的优雅，没有多馀的设计，却彰显服饰的气质，同时展现衣服的机能性与高度的舒适性，是当今持续让爱马仕（Hermès）掳获人心的重要人物。
让所有的产品至精至美、无可挑剔，是爱马仕的一贯宗旨。爱马仕拥有14个系列产品，包括皮具、箱包、丝巾、男女服装系列、香水、手表等，大多数产品都是手工精心制作的，无怪乎有人称爱马仕的产品为思想深邃、品位高尚、内涵丰富、工艺精湛的艺术品。这些爱马仕精品，通过其散布于世界20多个国家和地区的200多家专卖店，融进快节奏的现代生活中，让世人重返传统优雅的怀抱。历经了160多年的风雨沧桑，爱马仕家族经过几代人的共同努力使其品牌生名远扬。早在20世纪来临之时，爱马仕就已成为法国式奢华消费品的典型代表。20世纪20年代，创立者蒂埃利。
爱马仕之孙埃米尔曾这样评价爱马仕品牌：“皮革制品造就运动和优雅之极的传统。”爱马仕只是巴黎城中的一家专门为马车制作各种配套的精致装饰的马具店，在1885年年举行的巴黎展览会上，爱马仕获得了此类产品的一等奖。此后，爱马仕之子埃米尔。查尔斯再建专卖店，生产销售马鞍等物品，并开始零售业务。
随着汽车等交通工具的出现和发展，爱马仕开始转产，将其精湛的制作工艺运用于其他产品的生产之中，如钱夹、旅行包、手提包、手表带，以及一些体育运动如高尔夫球、马球、打猎等所需的辅助用具，也设计制作高档的运动服装。爱马仕品牌所有的产品都选用最上乘的高级材料，注重工艺装饰，细节精巧，以其优良的质量赢得了良好的信誉。在爱马仕的历史上，又一起轰动一时的新闻时间，是其在1920年为威尔士王子设计的拉链式高尔夫夹克衫，成为20世纪最早的皮革服装成功设计。
爱马仕的第四代继承人让·盖朗和萝伯特·迪马，在其皮革制品的基础之上，又开发了香水、头贴等新品类，到本世纪60年代，不断发展壮大的爱马仕公司又有了各类时装及香水等产品。1970年，爱马仕还只是一个纯手工业的家庭工厂，但15年后，它已发展成为制作高级精品的超级跨国公司，营业额扩大了5倍，如今，爱马仕公司的规模还在不断扩大。1992年的营业额达到25亿法郎（约值人民币37.2525亿元，纯利润为1.76亿法郎)。
