品牌
品牌介绍
湖南省怡清源茶业有限公司集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体，是国家商务部认定的全国百家大型农产品流通企业、国家农业部认定的全国新农村建设百强示范企业、中国茶叶流通协会认定的中国茶叶行业百强企业、湖南省人民政府认定的湖南省农业产业化龙头企业。怡清源商标被评为中国驰名商标，是湖南首家被认定的茶叶品牌，是湖南茶叶行业的第一品牌，在全国茶叶行业有着极大的影响力和号召力。
公司理念
企业宗旨：振兴民族茶业，弘扬中国茶道
企业精神：怡清和真，独树一帜
企业使命：以茶为原料，制造高尚、文明、健康和财富
企业信条：不做别的，一切为了茶
企业介绍：公司下设怡清源茶业研究所，同时从国内高等院校和科研院所聘请了20多位专家教授与公司专业技术人员共同组成公司的研发和技术团队，进行茶叶科研与攻关，已开发了多项拥有自主知识产权的成果，包括三项省级科技成果。公司在全省发展了优质茶基地10.5万亩，建设茶叶初加工厂8座、精加工厂1座。
企业营销：公司以“连锁专卖、电子商务、特约经销”为营销模式，建立了300多家专卖店（英国2家），1万多个终端网点。
质量方针
源于真——宇宙之华，真材为本：针对产品本身而言，是指产品原料真实、优质，对于产品质量而言，真是品质的基础；对于质量管理而言，真是一种起码的态度，是企业企求卓越品质的真心。
信于诚——以诚立信，茶人茶品：诚实是信誉的基础，质量是信誉的保证。以诚立信是指在质量管理上真心、诚实；在产品服务上以顾客为中心，真心待人，诚信不二；在合作伙伴之间倡导诚信，以茶人品德塑造茶的优良品质。
精于细——天下大事，必作于细：精是指精工、精料、精品和精益求精的质量管理，一要精细，二要精明，细则指细节和细微之处，它要求细心于质量管理的每一个环节，以深入细致的质量管理呵护企业的发展。
卓于恒——追求卓越，持之以恒：卓是优异与超越，是指用先进和优秀的质量管理打造卓越的产品品质和品牌，创造企业和人的卓越成就；恒是永远，是持之以恒的努力和保持，是企业管理企求卓越的恒久信心。
一家注册资金1500万、创业不过11年的企业，他们是靠什么名满天下、香飘全国？“怡清源”公司董事长简伯华如是说道，怡清源的驰名经验，就是做茶业中的“贵族”，这贵，不仅是致力中高端产品的高贵定位，更是贵在纯粹，贵在品质，贵在深厚的文化底蕴，纯粹：不做别的，一切为了茶。在“怡清源”的加工厂，简伯华自书对联于厂门口。
公司秉承“振兴民族茶业，弘扬中国茶道”的企业宗旨和“不做别的，一切为了茶”的企业信条，坚持“源于真、信于诚、精于细、卓于恒”的质量方针，通过ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，茶叶的科研开发、生产、加工、销售和湖湘茶文化的研究与推广上都起到了龙头企业的带头作用。把茶产业做精做好，把“怡清源”品牌做大做强，怡清源将带领湖南茶产业向科学、规范、健康的方向发展，把湘茶推向全国，推向世界。“制茶精工人不见，用心良苦天有知”。
基地介绍
怡清源的茶园基地来源于雪峰深山，雪峰山脉主体位于中国湖南中部和西部，境内层峦叠嶂，森林密布，河流纵横，长年云雾迷漫，土壤肥沃，雨量充沛，具有得天独厚的产茶条件，特别是野生茶树极多，“山崖水畔，不种自生”，并且“崖谷间生殖无几,惟茶甲诸州县。”野针王就是雪峰深山的野生茶树品种，几千年的野生野长，使其具有极强的生命力和抗病虫害能力，茶树吸取土壤中有机质养分和稀有矿物质硒、锌、铁等，生长良好而无病虫害。“野生、天然”是怡清源茶叶原料的基本特征。
品质控制
怡清源是一家通过ISO19001：2000认证和HACCP认证的食品企业，从鲜叶到成品，全程记录，每道工序均可溯源。怡清源拥有国内领先的食品级的茶叶精制生产流水线，采用微波杀青、干燥、灭菌设备，包装用“自动称量、自动封口、连续化输送”小包装生产流水线，“清洁、安全、卫生”是怡清源茶叶生产、加工、包装过程的基本特征。在运输、储藏方面，怡清源建立了冷链系统，保证茶叶从鲜叶采摘、保存、运输到销售各个环节的持续保鲜。
茶叶的保存中，用到了“高档名优绿茶复合贮藏保鲜库”，它可根据各类茶叶品质的需要，灵活调整冷藏库内的温度、湿度、含氧量等，保持了茶叶的新鲜与活性，使得野生茶的营养及活性成分能够很好的保存下来。同时，也使野生茶在感官品质如外形、香气、汤色、滋味、叶底色泽等方面均显着高于常规贮藏的名优绿茶。“新鲜、活性”是怡清源绿茶茶叶运输、储藏的基本特征。
茶业有限公司
简介
安化怡清源茶业有限公司是湖南省怡清源茶业有限公司的全资子公司，于2007年建成投产，是中国最洁净化、最现代化的黑茶加工中心。安化怡清源茶业有限公司，是经安化县工商行政管理局依法核准登记的集茶叶生产、加工、销售、茶园基地建设、茶文化传播、茶文化宾馆于一体的公司制法人企业，是市级农业产业化龙头企业；是安化县委政府重点招商引资发展地方特色黑茶产品的龙头企业；是国家财政投资参股企业；注册资本1000万元；是安化县工商局“一化三基”定点服务企业。
公司位于中国黑茶之乡安化县东坪镇黄沙坪古茶市，占地面积12348平方米，总建筑面积7000平方米，距安化县城约5公里，益阳130公里，长沙200公里，濒临资江，水陆交通便利。怡清源茶马驿馆（茶文化宾馆）是一家集客房、餐饮、茶吧为一体的世界最具特色的黑茶文化主题酒店。
主题宾馆
芙蓉山下，资水河边，别具风流，茶马驿馆。堂引南岳紫气，亭对世外桃源，廊听洞庭波涌，涛声依旧；阁揽武陵神峻，山高水远。票引惠西域；印心石屋匾；游学写对子；题词赞野尖。地僻荒蛮，人文梅山。商贾名流，正好情迷茶马恋驿馆；文人骚客，何妨梦伴伊人述因缘。
呜呼！神秘安化风烟古，黑茶之乡多奇谈。万里茶路，黄沙起点；茶市斯为盛，两岸稠人烟。叹茶马：风餐露宿，水激滩险，朝云暮雨，月缺又圆；只剩下一条古道沧桑，几处断碣残垣，刻写着：自强不息，马帮信念。往事越千年，今又是，古镇新妍，弘我茶马精神，蜚誉中华，光耀人间！妙哉！茶马驿馆！
黑茶至尊
公司利用湖南省怡清源茶业有限公司的品牌、技术、管理、营销、茶文化等资源优势，结合安化得天独厚的生态资源、数百年传统经典加工技术和黑茶历史文化资源优势，研发生产“野尖”安化黑茶系列产品。该产品选用纯正优质的安化原产地原料，按照规范化、标准化和清洁化的要求，采用“传统工艺与现代工艺，手工制作与机械制作，单机作业与流水线作业”三结合的先进生产工艺技术进行生产。
其生产的“野尖”千两茶、茯砖茶、竹香茯茶、黑砖茶、湘尖茶等系列产品具有健康、安全、卫生、方便的特质，是黑茶中的上品，极具品饮和收藏价值。安化怡清源茶业有限公司在安化的设立必将带领湖南黑茶向中高档品牌路线迈进，对打造世界级的湖南黑茶品牌，促进农民增收、企业增效、减轻政府的就业压力、政府增税具有重要的意义。
种植公司
湖南怡清源长春茶业有限公司是怡清源出口生产基地、湖南怡清源有机茶种植有限公司是中国首家成立的有机茶种植有限公司，位于长沙县百里茶廊。
茶艺
茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源。怡清源人以弘扬中国茶道为己任，创立了自成一系统的怡清源茶艺。其代表作包括：潇湘八景茶艺，桃花源擂茶茶艺，夹三寺禅茶茶艺，常德丝弦说唱怡清源，安化黑茶传天下常德渔鼓茶艺，文成公主黑玫瑰茶艺等。
潇湘八景
潇湘八景是指岳阳楼的洞庭秋月、衡阳落雁峰的平沙落雁、永州的潇湘夜雨、长沙桔子洲头的江天暮雪、湘阴的远浦归帆、湘潭昭山的山市晴岚、桃花源白麟州头的渔村夕照、南岳衡山的烟寺晚钟。该茶艺选用中华一绝的“湘瓷”——澧陵茶瓷，将品质独特的“怡清源野针王”，用甘美爽口的白沙泉水冲泡，令人仿佛置身于潇湘八大景点之中。正是天人合一，物化静虚，形成了独具湖湘文化特色的“潇湘八景茶艺”。全方位展示了“怡、清、和、真”的茶道精髓。
一、洞庭秋月（布具）
白色圆形的茶具形似月亮。在茶人眼中，茶叶和茶具也融为一体，如高山，若流水，似秋月。
二、平沙落雁（投茶）
佳茗乃佳人也。大家观赏了茶叶后，再将茶叶置入茶杯，仿佛南来大雁落平沙。
三、潇湘夜雨（润茶）
用煮沸的白沙泉水少许冲入茶杯，吸水后慢慢膨胀的茶叶，有如春笋破土，杨柳吐绿；又似绵绵潇湘雨，润物细无声。
四、江天暮雪（泡茶）
接着冲入第二道水，乳白色的嫩芽似松染雪花，伴着水蒸气在杯中翻滚，有如雪浪喷珠，又似江中漫天白雪飞舞。此情此景，如诗如画。
五、远浦归帆（敬茶）
已泡好的茶清香四溢，等待着客人品尝，如红粉思君归，佳人盼渔郎，将茶敬送至客人手中。
六、山市晴岚（闻香）
将杯盖揭起闻香，从茶杯中扑鼻而来，沁人心脾的悠悠清香，似山中雨后初晴袅袅升腾的云雾。
七、渔村夕照（品茗）
闻香后，仔细欣赏汤色，叶底，再慢慢品饮。在手一杯佳茗，似春染杯底，风起绿洲，又仿佛在欣赏渔村夕照，柳绿桃红。
八、烟寺晚钟（收具）
中国茶道集儒、佛、道教于一体。烟弥寺庙，钟响深林的南岳，是湖南佛教传播中国茶、茶道和茶文化的途径之一。茶之核心在于品，品茶之道在于悟。各位茶友，您是否感悟，茶含妙理，品茶如品人生。
常德丝弦
常德丝弦是湖南曲种湖南丝弦的重要分支，因在湖南丝弦中最为发达，影响最大，已然具有了独立曲种的地位。流传于湖南各地，演唱时用扬琴、琵琶、三弦、胡琴等丝弦乐器伴奏而称之为丝弦，还因用常德方言演唱，故称常德丝弦。2006年5月20日，常德丝弦经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。热爱茶艺茶文化的怡清源人利用极具湖南文化特色的常德丝弦艺术表现形式自编、自排出“说唱怡清源”节目，并由简伯华董事长亲自作词。此节目第一次亮相黑茶文化节就获得好评，接而受邀在2009中部国际农博会开幕式上做精彩表演。
湖南渔鼓《安化黑茶传天下》：在2011年第五届中国西部国际茶业文化博览会首次亮相的常德渔鼓“安化黑茶传天下”茶艺，由怡清源董事长简伯华亲自作词，讲述黑茶的历史与未来，从古说到今，结合茶艺与渔鼓，令人有耳目一新之感。
渔鼓敲起咚咚响，采茶姑娘把歌唱。
安化黑茶传天下，神秘之茶永流芳。
先说长沙马王堆，挖出黑茶一筐筐。
黑茶就是安化产，千年黑茶仍飘香。
文成公主嫁西藏，安化黑茶作嫁妆。
黑茶玫瑰一起煮，黑玫瑰茶美人汤。
唐朝黑茶进贡忙，太医用它当药方。
贵妃醉酒时时有，黑茶醒酒保健康。
收复新疆左宗棠，黑茶驼在马背上。
打了胜仗军民乐，黑茶功劳第一桩。
从此黑茶名声响，进了人民大会堂。
上海拍出惊天价，世博会上远名扬。
更有名人张纪中，黑茶之乡拍片忙。
茶马传奇菊花醉，陈年黑茶话沧桑。
追求黑茶成时尚，日本韩国美女狂。
黑茶看成美容院，茶壶当做健身房。
安化黑茶说不完，中国仅有世无双。
茶树长在冰碛岩，一朵金花功效强。
养心养肝又养胃，降压降脂又降糖。
黑茶之源资江水，悠悠茶香怡清源。
渔鼓敲起咚咚响，漂亮妹儿要退场。
还有几多心里话，下次单独对您讲。
黑玫瑰
联合汗青演绎、诗朗诵、音乐与跳舞，极富抚玩性与文化秘闻，为大师再现了文成公主嫁西藏后对故乡的眷眷蜜意。
据史载，文成公主嫁西藏时，陪嫁物品非常丰盛，带去的粮食类作物就有三千八百类，此中就包孕安化黑茶茶饮。按照这个故事，怡清源创作的“文成公主黑玫瑰茶艺”将茶艺与思乡之情完善联合。
“黑玫瑰”茶，正是怡清源以安化黑茶、玫瑰花为质料，研发出中国第一款女性生态美容养颜茶“黑玫瑰”。它融合野尖安化黑茶与玫瑰花的精华，具有活血美容、排毒养颜的功能，受到广大女性消费者的喜好。
这是一个真实的故事：贞观年间，唐太宗为了休止边疆战乱，将文成公主嫁给吐蕃首领松赞干布。十六岁的公主远走西域，嫁到布达拉宫，随身携带了平时爱喝的安化黑茶和玫瑰花。
公主吃不惯牛羊肉，离开家乡后的第一个中秋之夜，寂寞的公主不经意间将玫瑰花和黑茶一同冲泡喝下。这一喝，成就了一段伟大的历史，留下了一个不老的传奇。
因为：黑茶让她追忆父母的温暖，玫瑰让她梦回故乡的春天。就是这盏黑玫瑰，让她忘掉乡愁，深明大义；就是这盏黑玫瑰，让她融入西藏，播种和平；也就是这盏黑玫瑰，让她貌美如花，容颜不老，她美丽的形象，至今留在藏民的心底。
根据这个故事，怡清源以安化黑茶、玫瑰花为原料，研发出中国第一款女性生态美容养颜茶－黑玫瑰。今年8月，怡清源黑玫瑰走进北京人民大会堂，成为祥和中国节倡议申遗第一茶。
细品一口芳香溢，女人越喝越美丽！怡清源茶文化艺术团带您走进那古典又浪漫的文成公主黑玫瑰茶茶艺。
茶业核心产品
野针王
产于层峦叠嶂，四季云雾缭绕的武陵山脉湖南怡清源优质野针茶基地。那里出产的茶叶钟灵毓秀，清出尘表，自不待言。野针王茶形平直匀齐，如群笋破土、短剑出鞘，茶味狂放芳冽，沉着悠长，森然可敬可爱而不可慢。“野针王”茶树品种在桃源发现的野生大叶茶树资源，通过系统选育而成的优良品种。
本品以“野针王”优质粗壮的单个嫩芽为原料，采用传统工艺，经科学精制而成。干茶色泽深绿，芽头平直匀齐，用透明玻璃杯冲泡，茶芽似群笋破土，杨柳吐绿，亭亭玉立于杯底；具有“银针的外形，龙井的香气，碧螺春的滋味”。野针王入口有一股霸气，势如强驽，冲颅贯顶，叫人躲闪不得。中国工程院院士何继善是这样赋诗评价野针王的：茶中极品野针王，形似银针绿旗枪。
香敌龙井催人醉，味胜碧螺甘甜长。它还被湖南省科技厅认定为“湖南省高新技术产品”，被评为“湖南十大名茶”，连续几年获国际茶业博览会金奖，受到胡锦涛、薄熙来等国家领导高度赞誉，因其绿茶中的“王者”的高贵品质，2007年作为国礼胡锦涛总书记送给俄罗斯时任总统普京。
黑玫瑰茶
是“怡清源茶业”与医学、茶学、食品、美容等专家教授一起，通过三年半的时间潜心研发，以安化优质野尖黑茶、优质玫瑰花、灵芝草为主要原料，按一定比例，采用独特配方，经现代科技精制而成，主要功效“活血美容、排毒养颜”，其活血功效大于单一玫瑰花2倍以上，其排毒功效功效大于单一安化黑茶3倍以上；因为“活血”，所以能“美容”、因为“排毒”，所以能养颜，能有效促进和调理人体的阴阳平衡，改善身体“失衡”，冲泡后汤色红亮悦目，滋味甘甜可口，晚上喝也不用担心睡不着觉，因黑玫瑰能安神。
茶香、花香，香香辉映，品质效果特佳，是中国第一款专供女性朋友饮用的纯天然、安全、无副作用的高档生态美容养颜茶，被誉为“杯中的美容院”。
故园香
源于高山生态茶园。好山好水产好茶，“故园香”茶园基地位于海拔800米左右的湖南湘西武陵山脉，生态环境优良，境内河流纵横，常年云雾缭绕，土壤肥沃，雨量充沛，土质富含硒、锌等矿质元素，为“故园香”独特的芳香提供最原始、最自然、最绿色的产茶环境。
“故园香”的特点：芳香独特；“故园香”的鲜叶原料细嫩，富含芳香物质，采用全国领先的“怡清源”《名优绿茶精加工新技术研究》科技成果的核心技术，加上特殊的提香工艺，使“故园香”条索紧秀，芳香独特。在储藏保鲜中，采用国际领先的“怡清源”《名优绿茶储藏保鲜技术研究》科技成果建成的“名优绿茶复合保鲜库”保鲜，保证了茶叶香气和活性成分得到很好的保留，使得“故园香”冲泡后，汤色碧绿，滋味甘醇，芳香四溢，似幽幽荷香，又似兰花香，香气馥郁，沁人心脾。
“故园香”功效：提神醒脑防辐射；经湖南农业大学国家级实验室检测，“故园香”茶叶中的芳香物质多达70多种，比同等级的毛尖绿茶高出60%以上，这些芳香物质具有舒缓和解除心理压力、调节精神、提神醒脑的作用。“故园香”中含有丰富的维生素C，可以使思维敏捷；“故园香”中的茶氨酸、茶多酚、茶多糖、维生素C等都有提高肌体的免疫功能，减缓辐射引起的免疫细胞损伤，促进受损细胞恢复，防治辐射和损伤，有效地提高报细胞数量。尤其适合长期使用那个电脑、手机等易受辐射影响到人群。
野尖系列
“野尖花卷茶”传承安化千两茶踩制技术精华，以安化高档黑毛茶为原料，经几十道工序精制而成。因其原料嫩度高，净度好，相比普通黑毛茶内含物更丰富，踩制出的花卷茶色泽乌润，切面纹理清晰可见；煮泡后汤如琥珀，红亮透明；滋味醇厚、甜爽回甘、唇齿留香。
“野尖茯茶”又分手筑茯砖、机制茯砖和竹筒茯茶。①手筑茯砖：以安化优质黑毛茶为原料，采用纯手工筑制，砖内金花茂盛，颗粒饱满。汤色红亮，滋味醇厚，菌花香浓。②机制茯砖：以安化优质黑毛茶为原料，将传统工艺与现代科技相结合，砖面平整，松紧适度。③竹筒茯茶：精选安化黑毛茶为原料，在继承传统工艺的基础上创新，将茶与竹筒融为一体，具有古朴自然之美。冲泡后菌花香与竹香、茶香融为一体，具有多重保健功效。
“野尖黑砖茶”采用安化优质黑毛茶为原料，通过切碎、筛分、发酵、蒸制、机压、干燥等工艺精制而成。砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致、色泽黑褐有光泽；砖内香气纯正、汤色橙黄、滋味醇和。“野尖花砖茶”精选安化高档黑毛茶为原料，通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、干燥等工艺精制而成。外观上砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致、色泽黄褐；内质香气纯正，汤色橙黄、滋味醇厚。
“野尖三尖茶”（天尖、贡尖、生尖）采用安化云台大叶种为原料，经传统工艺精制而成。该茶品外形色泽乌润，条索匀齐；香气纯正；滋味醇厚，汤色红亮，是黑茶中的上品。历史上，“三尖”茶是西北少数民族贵族饮品，清道光年间，天尖、贡尖被选为贡品入朝。
