形态特征
头部：这一部分主要包括眼、耳、鼻、嘴、牙、整体的搭配，也就是审查评语中常提到的“表情”。
德国牧羊犬的头部大小适中（绝不是以大为好）头部的长度以体高的百分之四十为宜，额部的宽度与头的长度为一比二，不宜过长过细。鼻颈部与额头部等长，眼在中间（见示意图）高于鼻颈部，即眼的上方从侧面看要高于鼻颈的部分，前额与鼻颈处平直为缺点，犬的上下颌健壮有力。鼻梁上线前部略有隆起与上颌线平行。
耳部：两耳适中，直立挺拔。正面看去，鼻颈的宽度与两耳基部的距离相等。耳朵内倾与外斜均为缺点。
眼部：中等大小、圆、稍突出、颜色为衡量眼睛的重要指标，即暗黑色为上暗红为次，总之眼睛的颜色越重越好。
齿部：牧羊犬全部牙齿42枚。上牙20枚，下牙22枚。呈剪刀状咬合，咬合力为家养犬类的上等，达到200磅。上下颌比例适中，上颌或下颌过长，或过短为缺陷，即我们常说的被盖咬合与反咬合，先天缺齿为严重缺陷狼犬头部毛色没有具体规定，但鼻的前端与下颌吻部必须是黑色，否则为严重缺点。口腔内软组织部分，即我们俗称的腮皮，颜色深为好。
上颚、下颚：头部的观察是评审狼犬好坏的一个重要的环节。许多极为重要的评审指标是要通过对狼犬头部各部位的考核来决定的。如：狼犬的气质、秉性、胆量、注意力、眼睛的神态、颜色、耳朵的形状、总体的表情等。
种群分类
德国牧羊犬，分为工作系和展示系这两种在性格上有很大的差异，展示系德牧更注重其外观也就是通常说的Show Dog，目前国内比较多见的一种！工作系德牧顾名思义更注重其工作性，也是ONE ONE DOG颜色有太极色、狼灰色、黑色等普遍欧洲军警系统比较多近年来中国军警也投入使用。
在2001年陈金飞注册了德国牧羊犬俱乐部（简称CSV），分为Showdog展和CCP实战型、IPO防卫大赛展。德国牧羊犬在世界各地不断发展，但是始终保持客观公正的的态度去繁殖，近几年中国的个别地区新出现了一种大头德牧，俗称“锤系”，是用圣伯纳犬和德牧进行杂交而成，其实这种行为是极其不负责任且不道德的。好在CSV对这种犬并不认同广大的犬友也不接受这种变异的新品种。
性格特点
德牧对主人是100%的忠诚，展示系的温顺无攻击性工作系头脑冷静可做护卫犬，但是一条训练有素的德国牧羊犬是对主人非常忠诚的，有的时候，部队的警犬执行任务，它明知道有可能把性命丢了，但是它还是会听从主人的指令去完成那个任务。
德国牧羊犬又称德国狼犬，俗称德国狼狗。在大部分人的心目中，德国牧羊犬是一种很凶猛的犬种。事实上，德国牧羊犬并不是一个好斗的打架者，当然这也许是因为它很心高气傲，对于它认为对它不怎么构成威胁的对象，它可以只用眼角来扫视。但假如需要的话，它也是一个勇敢的、猛烈的攻击者。在跟人的关系中，它不仅仅给人一点儿感情，同时，它的自尊心很强，易于怀疑陌生人，一旦建立了友谊，那是终生都不会变的。
德国牧羊犬的性格是指犬本身所具的活力、极限耐力、个性神经差异的总和。性格是犬的一种本能，受遗传因素决定，是先天的，靠后天的训练是根本无法改变的，也就是俗话所说的"本性难移"。
性格活泼
活力四射的德牧小的时候非常可爱，但这类犬的活力一定要有度，否则当主人不在家的时候，就是危害，他连电视机都能给你搬下来。
性格原因
先天性基因，加主人过度的宠爱，感觉自己地位比主人高。
性格稳重
稳重的德牧非常听话，跟主人的训练关系非常大，这类型的犬非常忠诚于主人。放在车上就躺着不动，但离开主人，精神会非常郁闷。容易受到感情的创伤。
性格胆小
胆小的德牧的性格形成的主要原因是被主人经常殴打，责骂形成的。所以我们主人在训练犬的过程中，训责处罚一定要在犬错误的时候，而且奖罚要配合进行。
更正办法：经常奖励和鼓励犬，增加亲和接触。增加时间带犬玩。多拍胸口，增强其自信心。
审查指标
德国牧羊犬协会（SV）在决定制订德国牧羊犬标准后，作为该标准创建协会的德国犬协（VDH）于1899年9月20一在法兰克福举行的第一届会员大会上拟定了德国牧羊犬标准。此后，迈尔和施特凡尼茨进行了建议修改。由于1901年7月28日的第六届会员大会，1908年9月23日在科隆举行的二十三届会员大会，1930年9月5日威斯巴登举行的董事会及顾问会议以及1961年3月25日的不成功繁育会议和董事会议上进行了补充。后又在世界牧羊犬协会（WUSV）范围内进行修订，并于1976年8月30日在WUSV大会上最终通过决议。经授权，董事会和顾问委员会于1991年3月23日至24日对德国牧羊犬标准进行了修改和编辑。
外形
德国牧羊犬体形适中，有轻微的延展性；强壮，有强健和发达的肌肉，以及强壮的骨骼；通体紧奏和谐。重要的比例数据普遍的看法是，雄性犬的身高在60—65厘米之间，雌性犬的身高在55—60厘米之间。体长必须超过体高，超出幅度在10%—17%。
特性
德国牧羊犬必须具有很好的自我防卫能力，很强的平衡神经系统，以及具有绝对无私的奉献精神。同时，它还必须保持良好的自然本能，除非这种本能需要被人类加以限制。德国牧羊犬还必须具有饱满的精神状态，行动轻盈敏捷；必须具有勇气和胆量，以及一种顽强拼搏和战斗的本能，他还必须具有强烈的占有欲望。上述这些都是对德国牧羊犬最本质的要求。只有具备这些条件它才可能成为人类的忠实伴侣，肩负起保卫、警戒、放牧的职责。
头部
德国牧羊犬的头应宽大，跟整个身体的比例要协调，头的长度应占体高的大约40%。但头型不能显得粗笨，形状不清，特别是不能过长。头部皮肤从整体外观来看必须干爽，富有弹性，不能有皱折和松懈的皮肤。两耳之间的距离必须适中，前额和嘴鼻末梢之间的比率应50/50，前额的宽度与其长度必须相同。从双耳到鼻尖部的头盖骨必须具有平滑的曲线，而且头盖骨和口鼻部之间要有一个明显的分区。额头的上部和下部必须发育良好。口鼻部必须挺直，尽管这样可能并不尽如犬意。嘴唇必须紧而有弹性，有良好的褶皱，颜色为黑色。
鼻
必须是黑色。
嘴
德国牧羊犬的嘴必须强壮有力，发育完好，而且健康，并具有完整的牙齿，牙齿全部长齐应有42颗。另外，德国牧羊犬的嘴必须具有像剪刀般的咬合力，换句话说，就是上下牙齿间闭锁可以形成剪刀般的结构。同时，上颚必须可以复盖下颚，上下颚的边缘位置是指犬的正前方的上下牙齿的上边层和下边层，且上边层和下边层不可完全形成闭合线，而是上牙齿可以压盖住下牙齿，上下齿之间形成类似剪刀般关闭状态。
另外，颚骨必须发育良好，以便牧羊犬牙齿正常发育。眼德国牧羊犬的眼睛大小适中，呈杏核状，并有略微的倾斜，双眼不能有突起。眼睛的颜色越黑越好。牧羊犬出现轻浮和轻率的眼神是不尽如人意的，这对犬的表现力有相当大的破坏。
耳
德国牧羊犬的耳朵大小适中，质地硬而挺拔，耳根部要宽，长在犬的头盖骨之上。耳朵始终处于直立状态，朝向发声目标，耳阔向正前方开放。犬耳略有倾斜可视为有缺陷，如果犬耳不能直立，呈耷拉状，则是非常严重的缺陷，另外犬在奔跑过程中耳朵可以向后背。
颈
牧羊犬的颈部必须强壮，具有很好的肌肉组织，特别在咽喉部应无多余和松懈的皮肤。颈部与躯干的夹角为45度。
躯干
德国牧羊犬要有一条平滑的被线，它从颈背开始，经过一个发育良好能形成一直线的肩部，其间不应有任何可见的凹凸起伏。犬的背部一定要结实，强而有力，有很好的肌肉组织。腰部要宽，发育要好，同样要有很好的肌肉组织。臀部必须长，略微向下倾斜，跟水平夹角为23度，特别是顶部要平滑，不能有任何的凹凸，并跟尾部起点形成自然的过度。
胸部德国牧羊犬的胸部必须有合适的宽圆度，且长而明显。胸的纵深长度应占犬的总高度的45%。
肋部德国牧羊犬的肋部必须有合适的曲度，过分浑圆和平瘪都将视为缺憾。
尾部德国牧羊犬的尾巴下部要长有浓密的毛，长度至少要达到爪关节，理想的长度是达到爪骨的中间。当尾巴处于静止时，尾巴应有轻微的弯曲，好象一把军刀。当尾巴抬起摆动，其弯曲度会增加。禁止通过外科手术改变牧羊犬尾巴的形状。
腿部
前腿德国牧羊犬的前腿无论从任何方向看都必须是绝对笔直的，从正面看，两腿必须平衡。肩胛和上臂必须有同样的长度，有发育完好的肌肉组织，并且跟身体有紧密的骨骼连接。肩胛骨与上臂的理想夹角应为90度，但是通常状态下110度左右的夹角都是可以接受的。同时，双肘必须与身体连接紧密，但应有保持站立和活动的距离。长度必须是前腿长度的1/3，它与前腿的夹角大约为20度—22度。进一步说，就是既不能太直，又不能夹角(超过20度—22度)，从而不致影响牧羊犬的耐久力。
爪德国牧羊犬的爪子呈圆形，脚趾间应该紧密，有半圆状的拱型，爪子的低部要有丰厚的脚垫，能够耐磨，不能有脆嫩的表皮。犬的指甲短粗，有力，呈黑色。
后腿后腿骨的位置延伸到牧羊犬的背部，从后背来看，两侧的后腿骨应该是平衡的，上、下大腿骨的长度几乎相同，两骨的夹角大约在120度。大腿必须强壮有力，有很好的肌肉组织，爪关节必须强健、坚固，位于其后爪的垂直线上。
步态德国牧羊犬的基本步态是交互举起前右脚与后左脚而快走或小跑。要达到这种步态，犬的四肢必须在行进中保持身体两侧的平衡，犬在前冲过程中，犬的后腿要达到犬的身体的中点，两条后腿距前腿的距离一定要相等，同时犬在前冲时身体的背线没有明显的改变。德国牧羊犬的身高与四肢比例适当，只有这样犬才能在做大跨越时，显得轻松自如。犬在前冲时头部向前，尾巴微微上翘，动作舒展平衡，从耳朵尖经过背部直到尾巴尖形成一条弧线。
皮毛
皮肤紧绷，没有任何皱折。
体毛德国牧羊犬的标准体毛类型分为表层体毛和下层体毛。表层体毛必须浓密，直硬，密布在外。头部、耳部、爪部、腿部的毛发必须长而浓密。后腿的毛可以形成一个类似“裤子”的富毛区。
颜色德国牧羊犬毛发的基本颜色应该是黑色，并伴有云状的黑毛，同时其背部和面部也均为黑色。再有，牧羊犬的胸肋部可以是白色，但这种颜色是不甚理想的。犬的鼻毛必须完全是黑色，面部的黑毛过少，眼部周围的黑毛过少，以及指甲和尾巴尖呈浅色或白色都应视为缺乏色素沉着。牧羊犬的下层体毛应为浅灰色。白色是不被允许的。
重量
雄性：高度60-65厘米，重量30-40公斤
雌性：高度55-60厘米，重量22-32公斤
睾丸：雄性犬必须有对睾丸，而且必须在阴囊中发育完好。
缺陷
任何偏离上述标准的现象都将被视为德国牧羊犬的缺陷，缺陷的严重程度可以被准缺的确认等级。
严重缺陷
偏离上述牧羊犬繁殖标准，并且影响到牧羊犬的实用性和观赏性，都被视为牧羊犬的严重缺陷。另外，牧羊犬缺少色素沉着、超重、松懈、懒散，定向能力丧失或有缺欠，爪子发育差，也将视为有严重缺陷。
耳朵的缺陷
双耳长在头盖骨两侧过低的位置上，耳朵柔软、耳尖翻卷。
其他缺陷
1、脆弱的个性和过分的神经质与神经性嘶咬；
2、被证明有严重的髋关节病症；
3、单声的嗥叫、哭嗥、睾丸畸形；
4、尾巴和耳朵畸形；
5、犬有残损；
6、犬牙不全；
7、犬爪残缺；
8、超过或低于德国牧羊犬正常身高标准2厘米；
9、白化病；
10、如果犬的头部毛发是白色（当然假如犬的鼻部和眼部的毛发仍是黑色的，则被认可）；
11、长毛犬（头部的毛发软、长、疏松，特别是耳朵内侧的外侧毛发过长，前后腿的后部毛发过长，尾巴下部的毛发过长）；
12、完全没有表皮绒毛的长毛犬，犬的毛发从背部中间向身体的两侧下垂。
饲养方法
配种年龄
许多有经验的饲养者认为母犬在第3次发情的时候，但有些犬每4个月就发一次情，所以我们至少应该等到21个月大的时候，也就是说2岁左右。在德国，当母犬没有达到HD的标准，以及没有取得育种资格时是不能产崽的，在符合这些要求时，也至少有2岁了。
母犬发情的周期是4.5-5个月，最多不超过6个月。当然季节和天气也起到很大作用，母犬的发情期与周围的环境和气候规律有很大关系。如果想让母犬育种，应该准确地记录下每次的发情时间和天数，以便计算出最理想的配对时间。
配种时间
总体来说，最理想的配种时间是母犬发情的第12天，有些个别的母犬发情时间只有12-14天，就另当别论了。
有些犬可以在发情的第6-7天配种，有些犬在发情的第16-17天前不会让公犬碰她。所以没有统一的定律，饲养者必须自己准确地作记录，至少知道自己爱犬的每次发情的天数。
有经验的饲养者认为当母犬流的血变为淡红，变稀时，就可以配种了。有些认为当主人抚摸母犬的尾根或者阴部时，母犬的尾巴主动横向一边，就是可以配种的征兆了。这些方法多数情况下是有效的，但是如果完全依靠这些，有时也会耽误了配种的最佳时间。
最保险的方法就是让一条公犬来测试母犬的反应。如果母犬主动上前挑逗公犬，并把尾巴横向一边时，就可以配种了。
幼犬饲养
1、营养是维持德国牧羊犬生长发育等生命活动所必须的物质。主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。
2、饲料分为动物性饲料、植物性饲料、调味料、添加剂、商品料。动物性饲料是犬的主食。如常用牛肉、牛奶、蛋类、鱼类、畜禽类内脏等。在肉类中以牛肉最佳。植物性饲料主要是米，如大米、小米、小麦、高粱米、玉米等。另外还有菠菜、白菜等青菜类。调味料主要是食盐，但过量会引起犬的敏感和中毒。添加剂包括矿物质、维生素、微量元素等。商品料是指犬用系列颗粒饲料。
3、德国牧羊犬幼犬的饲养和管理：正在哺乳的德国牧羊犬的仔犬，在晚秋、冬季、早春要注意保温，室内保持干燥，使用红外烘烤灯等。产房周围环境应尽量保持清静，防止仔犬被母犬积压而死。其次要及时对仔犬补奶，抓好开食关，并逐渐断奶。2-3月龄的德国牧羊犬幼犬需耐心细致地管理，这跟幼犬的体质发育关系极大，对神经系统的正常发育也有直接影响。
因此，适当地带犬运动锻炼，对强健骨骼、肌肉组织，改善内脏器官机能，促进新陈代谢，适应不同气候、环境条件等均有良好作用。免疫接种和预防性驱虫，是保证犬健康成长的关键。适宜的免疫程序为45天时第一次免疫，以10天间隔再连续免疫2次，3月龄时注射狂犬疫苗，幼犬每月驱虫1次。
德国牧羊犬的幼犬的培育宜在2-6月龄时进行，要求达到体质健壮，发育正常，四肢有力，跑跳迅速自如。胆大灵活，能适应较复杂的环境，兴奋，爱活动，衔取欲强，依恋性好，注意力集中，不随意离开主人，不随地拣吃东西，听从主人口令。
FCI标准
简介
一条好的德国牧羊犬给人的印象是：结实、敏捷、肌肉发达、警惕、充满活力。非常平稳，前后躯非常和谐。体长略大于身高，身躯很深，身体轮廓的平滑曲线要胜于角度。身躯坚固而非细长，不论在休息时还是在运动中，给人的印象都是肌肉发达、敏捷，既不显得笨拙，也不显得软弱。理想的德国牧羊犬给人的印象是素质良好，具有无法形容的高贵感，但一眼就能分辨出来，不会弄错。性别特征非常明显，根据其性别不同，或显得雄壮、或显得柔美。
气质
这一品种有非常明显的个性特征：直接、大胆，但无敌意。表情：自信，明显的冷漠，使他不那么容易接近和建立友谊。这种品种必须平易近人，平静地站在那里，显得很有信心，乐于接受安排，不固执。他应该泰然自若，但机会允许，他会显得热情而警惕，有能力作为伴侣犬、看门狗、导盲犬、牧羊犬、护卫犬，不论哪种工作，他都能胜任。
他决不能显得胆小、羞怯，躲在主人或牵犬师背后；决不能显得神经质、四处张望、向上看，显出紧张不安的情绪，如听到陌生声音或见到陌生事物，就夹起尾巴。在任何环境都缺乏信心，是心理素质不好的表现。缺乏良好的气质，是属于严重缺陷，最好让他离开比赛现场。必须允许裁判检查他的牙齿、睾丸等部位。有任何咬裁判的企图都属于失格。理想的德国牧羊犬应该是一种不易收买的工作犬，其身体构造和步态能使他完成非常艰巨的任务，这是制订标准的首要目的。
体型
雄性的理想肩高约24-26英寸；雌性的理想肩高约22-24英寸。德国牧羊犬的体长略大于身高，理想的比例为10/8.5，身体长度的测量方法是从胸骨到骨盆末端，坐骨突起处。理想的身躯长度不是单由背部的长度提供，而是整体长度（匀称的比例与高度协调），从侧面观察，身躯长度的组成包括前躯的长度、马肩隆的长度、后躯长度。
头颈背部
头部高贵，线条简洁，结实而不粗笨，但是，整体不能太过纤细，要跟身躯比例协调。雄性的头部明显地显示出雄壮，而雌性的头部明显地显示出柔美。
表情
锐利、聪明、沉着。眼睛：中等大小，杏仁形，位置略微倾斜，不突出。颜色尽可能深。耳朵：略尖，跟脑袋比例匀称，向前，关注时，耳朵直立，理想的姿势（耳朵姿势）是从前面观察，耳朵的中心线相互平行，垂直于地面。剪耳或垂耳都属于失格。
从前面观察，前额适度圆拱，脑袋：长而倾斜，止部不明显。口吻：长而结实，呈楔形，轮廓线与脑袋的轮廓线相互平行。鼻镜：黑色。如果鼻镜不是彻底的黑色属于失格。嘴唇非常合适，颌部非常坚固。牙齿：42颗牙齿，20颗上颚牙齿和22颗下颚牙齿，牙齿坚固，剪状咬和。上颚突出式咬和或钳状咬和不符合需要，下颚突出式咬和属于失格。齿系完整。除了第一前臼齿外，缺少其他牙齿都属于严重缺陷。
颈部
长而结实，肌肉发达，轮廓鲜明，跟头部比例协调，没有松弛的皮肤。当他关注或兴奋时，头部抬起，颈部高高昂起，否则，典型的姿势是颈部向前伸（支撑着头部），而不是向上伸，使头部略高于肩部，尤其是在运动时。背线：马肩隆位置最高，向后倾斜，过渡到平直的后背。后背相当短，跟整个身躯给人的印象是不笨重。胸部：开始于胸骨，丰满，向下到两腿之间。胸深而宽，不浅薄，给心脏和肺部足够的空间，向前突出，从轮廓上观察，胸骨突在肩胛之前。
肋骨
扩张良好，既非桶状胸，又非平板胸。肋骨向下延伸到肘部位置。正确的肋骨组织，在狗小跑时，能允许肘部前后自由移动。过圆的肋骨会影响肘部的运动，使肘部外翻；过平或过短的肋骨会造成肘部内弯。肋骨适当向后，使腰部相对较短。腹部稳固，没有大肚子。下腹曲线只在腰部适度上提。
腰部
从上面观察，宽而强壮。从侧面观察，从最后一节肋骨到大腿的长度不正确，是不符合需要的。臀部长，逐渐倾斜。
尾巴
毛发浓密，尾椎至少延伸到飞节。尾巴平滑的与臀部结合，位置低，不能太高。休息时，尾巴直直地下垂，略微弯曲，呈马刀状。呈轻微的钩子状，有时歪向身体一侧，属于缺陷（会破坏整体外观的程度）。当狗在兴奋时或运动中，曲线会加强，尾巴突起，但决不会卷曲到超过垂直线。尾巴短或末端僵硬都属于严重缺陷。断尾属于失格。理想的狗有中等长度的双层被毛。外层披毛尽可能浓密，毛发直、粗硬，平贴着身体。略呈波浪状的被毛，通常是刚毛质地的毛发，是允许的。
头部
包括耳朵内，前额，腿，脚掌上都复盖着较短的毛发，颈部毛发长而浓密。前肢和后腿后方，毛发略长，分别延伸到骹骨和飞节。缺陷：被毛柔软；丝状被毛；外层披毛过长；羊毛质地的被毛；卷曲的被毛；敞开的被毛。
德国牧羊犬的颜色多变，大多数颜色都是允许的。浓烈的颜色为首选。黯淡的颜色、褪色、兰色、肝色为严重缺陷。白色狗为失格。
前后躯
肩胛骨长而倾斜，平躺着。上臂与肩胛骨构成一个直角。肩胛与上臂都肌肉发达。不论从什么角度观察，前肢都是笔直的，骨骼呈卵形而不是圆形。骹骨结实而有弹性，跟垂直线成25度角。前肢的狼爪可以切除，但通常保留。足爪短，脚趾紧凑、圆拱，脚垫厚实、稳固，趾甲短，为暗黑色。
从侧面观察，整个大腿组织非常宽，上下两部分大腿都肌肉发达、稳固，尽可能成直角。上半部分大腿骨与肩胛骨平行，而下半部分大腿骨与上臂骨平行。跖骨（飞节与足爪之间的部分）短、结实、结合紧密。如果后肢有狼爪，必须切除。足爪与前肢相同。
步态
德国牧羊犬的步态属于小跑型的。他的身体构造决定了他可以胜任他的工作。一般印象：其步态超出想象，有弹性、非常轻松、平滑、有节奏，步幅非常大而频率很低。踱步时，步幅大，是因为前肢和后肢的步幅都非常大。小跑时，前后肢的步幅没那么大，但整体步幅依然相当大，动作有力但轻松，由于动作协调平衡，所以步态稳固，就象上好润滑油的机器一样。足爪不论在向前伸展时还是向后蹬地时，都离地面非常近。
为了能实现这一品种的理想步态，需要有非常发达的肌肉和强健的韧带。后躯驱动力，通过后背，将强大的动力（略微向上）输送给整个身体，并推动身体向前运动。（后肢）在身躯下伸展很远的距离，踏过前足爪留下的足迹，后足爪紧密抓地，飞节、后膝关节、上半部分大腿开始运动，进行后蹬。直到后肢动作完成，后足爪始终贴近地面，平滑移动。过度伸展的后肢，会造成一个后足爪落在前足爪足迹外侧，而另一后足爪落在前足爪足迹内侧，这样的动作不属于缺陷，除非他偏离了正确的行走直线，向一侧斜行。
注意事项
1、罐装食品
多汁肉质松软的罐装食品，既有不同的口味，又有咬劲，能够促进犬的食欲。但是它含有高蛋白，通常情况下与干燥的狗粮混和后，热卡和碳水化合物的摄入会增高。而且开封后一段时间便失去鲜味。
2、干肉饼
松脆的干肉饼加在罐装食品中喂犬不仅有咬劲，增加了纤维质、脂肪，而且加强了腭部运动。
3、干燥的狗粮
完全干燥的狗粮营养均衡，利于大量储存。因为它含有4倍于罐装食品的热卡，在喂食时注意分量不要太大。干燥的狗粮也分几种：
高营养型：适合于成长中的德牧幼犬，但要注意选择容易消化的。
普通型：成犬用，按活动量已计算好营养和热卡。
低热卡型：适用于老犬、身体肥胖、运动量不足的犬，一种低热卡的减肥食品。
磨齿用：一种大的、崩脆的干燥食品，稳固牙龈，去除牙石。
4、半生食品
这种食品是类似于奶酪的食品，热卡量是罐装食品的3倍。但是碳水化合物的含量多，有糖尿病的犬不爱吃。跟干燥狗粮一样，放在外一天不会对它的味道有影响，可以少量喂给馋嘴的老犬，根据它们的运动量。
5、咬胶
这是一种用牛骨粉压缩制成骨状胶质物。犬需要经常磨牙，但是胶太小会被一口吞下，鸡骨又细又脆，容易伤到口腔和肠胃，大牛骨太硬，有可能使牙齿折断，所以这是一种非常适用的食品。
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德国牧羊犬疾病治疗
德国黑背急性胃炎的治疗：犬胃粘膜的急性炎症称“急性胃炎”，是德国牧羊犬的常见病之一。
病因：
1、急性胃炎与德国黑背的饮食不当有关，最常见的是吃腐败变质的食物，细菌或霉菌刺激粘膜而引起发炎。
2、摄入异物，误服药物及化肥、杀草剂等化学物质也是引起急性胃炎的常见病因。
3、继发于某些疾病，如：德国牧羊犬瘟热、犬传染性肝炎、犬细小病毒病等。
症状：
1、呕吐、精神沉郁、腹痛是本病的主要特征；
2、病初呕吐食糜，患病犬有极度口渴感，但饮水可见加重呕吐症状；
3、德国黑背弓背、触压腹部疼痛敏感、脱水、皮肤弹力下降、眼球下陷。
治疗：
1、绝食：至少应禁食24小时，在此期间如不发生呕吐，可多次给予少量的饮水；
2、补液：可用5%葡萄糖生理盐水20-40毫克/千克体重，每日1-2次；
3、止吐：肌注胃复安1毫克/千克体重，每日两次；
4、消炎：一般急性胃炎不必用抗生素，必要时可用庆大霉素、卡那霉素；
5、德国黑背有食欲后可服用多酶片、乳酸菌片、复合维生素B等。
德国牧羊犬训练常识：训练它大小便。要做好几点。
1、先首你的狗明白你的奖励和制止。可以先适着训练他坐。卧等简单口令。
2、要有足够时间最好你放假时候在家里。)
3、先在想让他大便的地方弄些他的大小便的味道。也可以用报纸粘上一些他的大小便有味道就可以，只要发现他要拉或是尿就抱到这个地方。
4、他在不不应该大小便的地方方便了那你就要把那个地方弄干净最好再喷上香水或是别的遮住气味。
5、如果他在应该大小便的地方他方便了就奖励他。那怕是你抱他到正确地方他方便了也要奖励。如果发现他要在不应该大小便地方方便那你就制止不要打他。只要说制止口令让他明白就可以然后就抱他到正确地方或是叫他去正确地方。
怎么梳理
一、经常梳毛的好处；德国牧羊犬在春秋两季要换毛，此时会有大量的被毛脱落。大量的毛会附着在室内各种物体、人身上影响室内卫生，如果被狗狗误食还会影响消化。因此，要经常给狗狗梳理被毛，这样不仅可除去脱落的被毛污垢和灰尘，防止被毛缠结，而且还可促进血液循环，增强皮肤抵抗力，解除疲劳。
二、梳理被毛的方法；早晚各刷毛1次，每日梳毛5分钟。
1、梳毛的顺序：由颈部开始，自前向后，由上而下依次进行，即先从颈部到肩部，然后依次背、胸、腰、腹、后躯，再梳头部，最后是四肢和尾部，梳完一侧再梳另一侧。
2、梳毛的手法：梳毛应顺毛方向快速梳拉。有些人在给长毛犬梳毛时，只梳表面的长毛而忽略了下面的底毛（细茸毛）的梳理。狗狗的底毛，细软而绵密，长期不梳理，易形成缠结，甚至会引起湿疹、皮癣或其他皮肤病。在对长毛犬梳理时，应一层一层地梳，即把长毛翻起，然后对其底毛进行梳理。
3、梳子的种类：毛刷、弹性钢丝刷和长而疏的金属梳。毛刷只能使长毛的末端蓬松，而细茸毛（底毛）却梳不到。毛刷、弹性钢丝刷和长而疏的金属梳配合使用梳理长毛犬。
三、梳毛时的注意事项
1、梳毛时应使用专门的器具，不要用人用的梳子和刷子。铁梳子的用法是用手握住梳背，以手腕柔和摆动，横向梳理，粗目、中目、细目的梳子交替使用。梳子的用法是用手腕的力量，刷子的齿目多，梳理时一手将毛提起，刷好后再刷另一部分。
2、梳毛时动作应柔和细致，不能粗暴蛮干，否则狗狗会疼痛，梳理敏感部位（如外生殖器）附近的被毛时尤其要小心。
3、注意观察狗狗的皮肤。清洁的粉红色为良好，如果呈现红色或有湿疹，则有寄生虫、皮肤病、过敏等可能性，应及时治疗。
4、发现蚤、虱等寄生虫，应及时用细的钢丝刷刷拭或使用杀虫药物治疗。
5、狗狗的被毛沾污严重时，在梳毛的同时，应配合使用护发素（1000倍稀释）和婴儿爽身粉。
6、在梳理被毛前，若能用热水浸湿的毛巾先擦拭犬的身体，被毛会更加发亮。
7、对细茸毛（底毛）缠结较严重的狗狗，应以梳子或钢丝刷子顺着毛的生长方向，从毛尖开始梳理，再梳到毛根部，一点一点进行，不能用力梳拉，以免引起疼痛和将毛拔掉。如果擀毡严重，可用剪刀顺毛干的方向将毡片剪开，然后再梳理，如果仍梳不开时，可将带毡部分剪掉，待新毛逐渐长出。
饲养常识
1、排便的规矩：卫生饲养防止异味，即使排便没按规矩，也不要发火。
2、散步的规矩：不要让您的犬走在主人前面，要让它跟在主人左侧走，
每天最好变换散步时间和路线。
3、让狗具有社会性：让狗记住社会规则，争取赢得人们和其它狗的喜爱，过分娇惯不好，应该抱着与培养小孩子同样的心情与狗接触。
4、装入箱子的训练：学会了这个一起旅行或单独看家都不必担心了，不要给狗留下被关起来的印象。
5、制止路上捡东西吃：防止吃到腐烂或有毒的东西，在狗刚想捡食掉在地上的食物时，拉紧绳索。不要与狗对视。
6、制止对门铃响孔叫：不让吼叫声打搅邻居，用磁带录下门铃声让朋友帮忙按门铃，让狗明白叫是徒劳。
7、让它记住不能进入的房间：为了不给讨厌的客人留下坏印象，在它刚要进入房间时就责备。
8、不要让它随便乱叫：为了不给邻居们添麻烦，让狗与人能和平共存，查找吼叫的原因。
9、制止咬东西的坏毛病：为了不让狗损坏东西。
10、吃东西的规矩：狗想吃的东西都给它吃，会对它的健康造成伤害。
11、公共住宅中的教养：考虑到有讨厌狗的人，不可放任。
12、单独看家时的规矩：为了不让狗拿房间里的东西淘气（如垃圾筐）。
13、对排便的管教，让狗牢牢记住上厕所的规矩。
如果在室内养狗，请一定培养好小狗排便的习惯。狗是很爱干净的，它不会在自己的窝中排便。因此，小狗一到家，首先就应告诉它便盆的位置，并让它在那儿排一次便。
刚开始，小狗会有不在规定地方排便的现象，这时应该把狗带到别的屋里，在它看不见的情况下，把被它弄脏的地方打扫干净，再喷些除臭剂。
慢慢地，小狗就能记住便盆的位置，两个星期以后，小狗就能自己到指定的地方排便了。
如何挑选
初次接触小狗时，它自动而有信心地向你走来，其眼睛明亮，摇动尾巴，你可以相信那是一只正常而健康的小狗。相反，如果接近它时，它哼着鼻子，偷偷摸摸地躲在阴暗处，那便是一只性格孤独的小狗。如果你用手温柔地抚摸它，它猛然一跳或大声吠叫，这是"近亲繁殖"所生的神经质小狗。它长大以后可能也会有这一特征。
选购犬只以出生两个月左右的幼犬较适合，最多不要超过6个月龄。幼犬不仅价格低廉，而且容易适应新的环境。饲养幼犬可以从小调教，使它逐步适应主人的生活习惯，成犬已经染有许多积习，主人若要加以矫正或是驯服并非易事。此外，已长大的狗对前主人仍怀有很深的感情，稍不留意就可能会逃跑。你要赢得它的忠实和感情，不是一件容易的事。所以，从精力、金钱与时间上说，选购成犬都不合算。
选择幼犬来喂养，可以观察与欣赏狗的生长过程，在训练时会看到它所做的动作，这本身就是一种乐趣。小狗易生病，常会带来麻烦。这就要求在选择小狗时要注意它的健康情况——查看其营养好不好，眼睛是否奕奕有神，身上的毛有无光泽。
此外，幼年犬尚未发育成熟，它的品种特征还没有表现出来，所以最好请有养犬经验的人来协助挑选，如能亲自看到幼犬的双亲，就更为可靠。
要说明的是，同类型的狗有好坏之分，有的笨，有的聪明，有的合群，有的很孤僻。因此，无法肯定哪一种狗对于小孩最友善，哪一种习惯城市饲养，哪种狗是最可靠的看狗。这就要靠饲养者的调教了。
同名书籍
这本《德国牧羊犬》专辑本着“科学、严谨、权威”的原则，汇集了德国牧羊犬协会、德国牧羊犬世界联盟的大量文件、文献、资料，并根据国外德国牧羊犬专家的研究成果，结合国内德国牧羊犬专业训养机构资深人士数十年的实践经验，精心编纂而成。本书从德国牧羊犬的起源发展、犬种标准、犬种鉴定、生理结构、考试规则、繁殖规定、训练方法、疾病防治等各个方面进行了详细阐述，并配以大量图片对照说明，使枯燥的专业知识变得简明易懂。
本书知识专业、权威、科学，具有极强的指导性和实践操作性。通过本书能让广大德国牧羊犬爱好者更加深刻的理解有关各项规则，进行科学的繁育、专业的训练，从而培育出一代又一代优秀的犬只，以提高我国德国牧羊犬的整体发展水平。
