黑豆酒

黑豆酒

养生药酒
中医方面认为,黑豆性平味甘,服用之后不仅能够滋补肾脏,同时还可以明目、黑发,同时活血补血以及美容养颜的作用也是非常不错的。现代科学通过研究发现,黑豆中所含有的营养价值非常的高,特别是蛋白质、脂肪以及碳水化合物,服用之后还可以为身体提供大量的胡萝卜素、维生素以及矿物质等,让身体健康越来越好。
  • 中文名:黑豆酒
  • 外文名:
  • 别名:
  • 来源:《圣济总录》
  • 说明:《普济方》一方同上
  • 用法:每日随量饮之,常令酒力相续
  • 拼音:heidoujiu

做法

黑豆(炒)250克,白芷30克,薏苡仁60克,黄酒1.5公斤。将上药粗碎,用酒浸于瓶中,密封瓶口,3宿后开取,去渣备用。

功效

现代人很多都出现了高胆固醇的情况,这严重的损害了我们的身体健康。黑豆具有降低胆固醇的功效,因为这种食物中含有的一定的异黄酮,同时软磷脂的含量也非常的多,所以进入身体之后可以降低胆固醇,这两种物质都具有抗动脉硬化的作用,所以也可以防治多种动脉方面的疾病。n

黑豆的蛋白质含量相当于鸡蛋的3倍,牛奶的12倍,含有18种氨基酸,黑豆补肾健脾,是人体补充体力、抗衰老的元素之一。

我们的古人早就开始研究以及使用黑豆了,认为服用这种作物之后可以有效的提高肾脏能力,还具有补肾的作用。中医方面认为,肾脏的本色是黑色,所以黑豆正好对应了这种颜色,服用之后具有补肾的作用。黑豆服用之后具有补肾的作用,眼睛也会越来越好。黑豆可以提供给肾经能量,这样肝血就会变得充足,这样不仅眼睛会越来越好避免干涩,同时肤色也会更加的漂亮。nn

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