黑桃A香槟

黑桃A香槟

纯人工制作葡萄酒
黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃(Cattier)家族创立。早在1763年,在法国一个小村庄内,卡蒂埃家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。如今,酒庄仍由这个家族拥有,庄主是家族的第十代后裔。黑桃A香槟所用的葡萄主要有三种:霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和莫尼耶皮诺(PinotMeunier),所有葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。[1]霞多丽葡萄的品质,赋予了黑桃A香槟活泼的特质;黑皮诺则增添了香槟力量和骨架,并使得黑桃A香槟的口感更具层次;莫尼耶皮诺则为黑桃A香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。
    中文名:黑桃A香槟 外文名:Champagne Armand de Brignac 别名: 主要用料: 口味: 创立者:卡蒂埃家族 所属酒庄:黑桃A香槟酒庄

简介

在世纪之交,Cattier家族开始为一项新的极具声望的香槟项目储备葡萄酒,2006年,第一批黑桃A香槟离开了法国的酒窖。在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中,有一匹黑马,以96分的平均分打出一张决胜王牌,将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。这匹黑马便是黑桃A香槟(Champagne Armand de Brignac)。

酿制

在酿制方面,黑桃A香槟从采摘到装瓶,仅由8人的团队倾力完成,是世界上唯一一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄,在用传统方法进行压榨后,就会被用来酿制品质卓越,个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混合了源自卓越丰收年的三种独特葡萄酒而最终酿造而成的特酿。之后,黑桃A香槟的酒液会在全香槟区最深的地下酒窖进行缓慢的陈年,并用卡蒂埃家传秘方进行补液,使黑桃A香槟蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精华。

品种

Armand de Brignac(黑桃A香槟)推出皇家套装「Dynastie」,「Dynastie」皇家套装相当于109瓶750毫升标准瓶香槟,含9个不同瓶型的非年份黑桃A干型香槟,2013年6月1日上市。

「Dynastie」皇家套装相当于109瓶750毫升标准瓶香槟,含9个不同瓶型的非年份黑桃A干型香槟,从750毫升标准瓶到30升Midas巨型瓶,包括首次推出的4.5升Rehoboam, 9L Salmanazar 和12L Balthazar瓶,套装中还包含1.5L magnum, 3L Jeroboam, 6L Methuselah 和15L Nebuchadnezzar 瓶。

皇家套装将进驻拉斯维加斯 MGM Grand Hotel(米高梅大酒店)近期刚开业的餐厅夜总会Hakkasan Las Vegas,售价50万美元。与此同时,将于5月24日登陆欧洲摩纳哥亿万富翁俱乐部,标价30万欧元。

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