健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。生菜:护眼明目、抗癌防癌。芝麻油:抗癌防癌。
调料
卤水汁1瓶、海天牌海鲜酱50克、姜片5片
做法
1、鸡脚飞水去除异味。
2、下姜片爆香鸡脚。
3、下卤水汁和海鲜酱煮沸，加水盖过鸡脚。
4、慢火卤30分钟左右即成。
卤水鸡脚
中式菜品
卤水鸡脚的原料是鸡脚，用卤水腌制，海鲜酱煮沸，慢火卤30分钟，即可做出一道美味的美食。
- 中文名:卤水鸡脚
- 外文名:
- 分类:中餐
- 口味:鲜咸
- 主要食材:鸡脚500克
- 调料:卤水汁、海天牌海鲜酱、姜片
