图书信息
书名：《高血压吃什么》
作者：杨毅玲（主编）
出版社：人民军医出版社
出版时间：2010-1-1
页码：178
字数：165000
开本：24开
ISBN ：9787509133309
定价：￥39.80
内容简介
高血压的饮食治疗原则是：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；每日食盐量降低到4～5克，可使收缩压平均降低4～6毫米汞柱。
作者简介
杨毅玲，北京中医药大学教授、硕士研究生导师。
最新研究
芹菜中富含丰富的维生素和纤维素，经常食用可以有效预防心血管方面的疾病，经常吃芹菜可以有效的降低血压，而且它的效果和降压药的效果差不多。芹菜是绿色水果的一种，中老年朋友都可以多食用一些芹菜，没有高血压问题的人经常食用还可以预防高血压，而且它也可以降低脂肪，对于高血脂也有一定的缓解效果。
不要误信“高血压病人不能吃肉”的谣言，适量补充蛋白质，增加有利于降压的营养素如钾、镁、钙等的摄入量，适量增加新鲜的蔬菜和水果，每天每人吃8两-1斤左右新鲜蔬菜（叶菜和瓜菜为主）、1-2个水果，250-500毫升脱脂或低脂牛奶，或者酸牛奶。
