理化性质
(1)化学组成：香菇多糖是一种以β-D(1→3)葡聚糖残基为主链，侧链为(1→6)葡聚糖残基的葡聚糖。n(2)性质：香菇多糖为灰白色粉末，大多为酸性多糖，溶于水、稀碱，尤其易溶于热水，不溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂，其水溶液呈透明黏稠状。
提取
香菇多糖属于极性大分子化合物，其特定的结构与免疫活性密切相关。一般认为：增加多糖溶解度有利于提高其生理活性；中等相对分子质量多糖的活性超过过高的或过低的相对分子质量多糖；可溶于热水的多糖被证实有抗肿瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用热水及稀碱溶液，避免在强酸、碱溶液中进行，否则极易造成多糖中糖苷键断裂及构象变化。常用的分离纯化方法大致经过沸水浸提、乙醇沉淀、透析及柱层析等步骤。
简介
类别 ：西医药物
性状：白色冻干块状物
【物理性质】棕色微粉，气微、味苦、甘，易吸潮。流浸膏比重＞1.3
【规 格】 活性多糖10%--30%
【提取部位】子实体
【化学成分】含1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol)，2-辛烯-1-醇(2-octen-1-ol)等挥发性物质，γ-谷氨酰基烟草香素(γ-glutamylnicotianine)， 酵母氨酸(saccharopine)等肽类化合物及氨基酸，香菇嘌呤(eritadenine)，三磷酸腺苷(adenosine triphos-phate)，二磷酸腺苷(adenosine diphosphate)，5'-磷酸腺苷(5'-adenosine monophosphate)等核苷酸类化合物，麦角甾醇(er-gosterol)，5，7-麦角甾二烯-3β-醇(ergosta-5，7-dien-3β-ol)，香菇多糖(lentinan)，前维生素D2(provitamin D2，PD2)，牛磺酸(taurine)，甲醛(formaldehyde)，2?，3?-二羟基-4-(9-腺嘌呤基)丁酸 [2?， 3?-dihydroxy-4-(9-adenyl)butyricacid)，2?-羟基-4-(9-腺嘌呤基)丁酸 [2?-hydroxy-4-(9-adenyl) butyric acid ]，葡聚糖(glucan)，水溶性杂半乳聚糖(heterogalatan)。 还含多酚氧化酶(polyphenol oxidase)，葡萄糖甙酶(α-glucosidase)，葡萄糖淀粉酶(glucoamylase)。
【性味】甘；性平；无毒
【归经】肝；胃经
【功能主治】扶正补虚；健脾开胃；祛风透疹；化痰理气；解毒；抗癌。主正气衰弱；神倦乏力；纳呆；消化不良；贫血；佝偻病；高血压；高脂血症；慢性肝炎；盗汗；小便不禁；水肿；麻疹透发不畅；荨麻疹；毒菇中毒；肿瘤。
药理及动力学
1、药理：香菇多糖对动物多种肿瘤，如肉瘤S—180，艾氏腹水瘤有较好的抑制作用。
2、毒理：本品对ICR系小鼠静脉注射急性毒性LD50为304.5mg/kg（iv），腹腔注射LD50＞2500mg/kg。六个月的大鼠长期毒性试验和生殖毒性的研究，均未发现有明显异常。
3、动力学本品给药后血浓度曲线（大鼠）半衰期T1/2为1.9小时，其后72小时呈双指数衰减。主要分布于肝，其次为脾、肺、肾等脏器。绝大部分经尿排出。
相关药品
国药准字香菇多糖胶囊
香菇多糖胶囊( 国药准字Z20080579)主要成份为葡聚糖、甘露糖肽等多糖以及多种氨基酸，具有抗肿瘤、治肝保肝、增强机体免疫力等作用。
香菇多糖胶囊具有激活细胞免疫、调节多种体液免疫因子、诱导α-干扰素生成，调节机体免疫应答反应，诱导白细胞对肿瘤浸润，导致肿瘤部位血管扩张、出血、坏死，阻止病毒与宿主细胞的结合，提高SOD活性，抑制MDA生成，抗脂质氧化，降低胆固醇，调节糖代谢、改善糖耐量、扩张胃肠道产生饱腹感而减轻食欲，降低血糖等作用。
适应症
临床常与替加氟（FT207）、阿霉素（ADR）、丝裂霉素（MMC）合用，治疗不能手术或复发的胃癌。也可用于结肠直肠癌、肺癌、乳腺癌、急慢性白血病、慢性乙型病毒性肝炎的治疗。
对已有远处脏器转移的晚期癌症病人，在化疗时合用本品可改善病人的全身情况，提高疗效，延长生存期。
最近有报道，本品可提高反复感染患儿的免疫功能。
生物活性
1.香菇多糖的抗肿瘤活性
香菇多糖具有抗肿瘤作用，它没有化疗药物的毒副作用。香菇多糖进入抗体后诱导产生一种具有免疫活性的细胞因子，在这些细胞因子的综合作用下，机体免疫系统增强，对肿瘤细胞起防御与杀伤作用。
香菇多糖通过激活巨噬细胞，增强抗体依赖性细胞诱导的细胞毒（ADDC），发挥抗肿瘤活性；此外，香菇多糖还能使肿瘤部位的血管扩张和出血，导致肿瘤出血坏死和完全退化。
2.香菇多糖的免疫调节
香菇多糖的免疫调节作用是其生物活性的重要基础。香菇多糖是典型的T细胞激活剂，促进白细胞介素的产生，还能促进单核巨噬细胞的功能，被认为是一种特殊免疫增强剂。其免疫作用特点在于它能促进淋巴细胞活化因子（LAE）的产生，释放各种辅助性T细胞因子，增强宿主腹腔巨噬细胞吞噬率，恢复或刺激辅助性T细胞的功能。另外，香菇多糖还能促进抗体生成，抑制巨噬细胞释放。
3.香菇多糖的抗病毒活性
日本石田博士研究认为，香菇含有一种双链核糖核酸，能刺激人体网状细胞及白血球释放干扰素，而干扰素具有抗病毒作用。香菇菌丝体提取物可抑制细胞的吸附疱疹病毒，从而防治单纯疱疹病毒、巨细胞病毒引起的各类疾病。英国从培养的香菇菌丝体中提取到一种物质，可使因艾滋病病毒感染的T淋巴细胞复原，刺激巨噬细胞，有助于产生抗体治疗艾滋病，且安全无副作用。
近年来，有学者发现硫酸化香菇多糖具有抗艾滋病病毒（HIV）的活性，可干扰反转录病毒及其他病毒的吸附和侵入。日本学者报道，从香菇子实体中获得的一种具有良好抗肿瘤作用的葡聚糖的硫酸化衍生物可抑制HIV的活性。
4.香菇多糖抗感染作用
据报道，香菇多糖能提高巨噬细胞功能。香菇多糖对Abelson病毒、12型腺病毒及流感病毒感染均有抑制作用，是治疗各种肝炎特别是慢性迁移型肝炎的良好药物。
不良反应
①休克：较为罕见，因此在病人用药后应密切观察。出现口内异常、畏寒、心律异常、血压下降、呼吸困难等症状时应立即停药并适当及时处理。
②皮肤：偶见皮疹、发红，应及时停药，必要进行处理。
③呼吸系统：偶见胸部压迫感、咽喉狭窄感，应密切观察。发生时应减慢给药速度，如改静脉推注为滴注或是减慢滴注速度。
④消化系统：偶见恶心、呕吐、食欲不振。
⑤神经系统：偶见头痛，头重、头晕。
⑥血液：偶见红、白细胞及血红蛋白减少。
⑦其它：偶见发热，出汗、面部潮红等症状。
注意事项
1、目前尚未有用于早产儿、新生儿和婴幼儿的临床经验，要慎重使用。
2、虽然临床试验仅有很少数病人发生头晕、胸闷、面部潮红等一过性反应，临床仍应注意过敏反应的可能性。
3、加入溶剂后，要用力振摇，使完全溶解，即刻使用。
4、应根据医生处方和遵照医嘱。
制剂
片剂：2.5mg；
注射液：2mg（2ml）；
冻干粉针剂：1mg。
药物说明
药物类别
抗肿瘤药 所属类别： 生物反应调节剂。
药物名称
香菇多糖 英文名称：Lentinan。
药物别名
序号 中文别名 英文别名。
1 难治能。
2 天地欣。
3 瘤停能。
4 香菇菌多糖.
5 香菇糖。
制剂/规格
序号 制剂 规格
1 注射剂(粉) 1mg。
2 片剂 2.5mg。
成份/化学结构： 序号 成份 化学结构。
药理作用
具有免疫增强作用，其机制在体内虽无直接杀伤肿瘤细胞作用，但可通过增强机体的免疫功能而发挥抗肿瘤活性。在体内能使脾脏和腹腔的NK细胞活性增强，诱生干扰素与本品剂量相关，其活性与白细胞介素类或干扰素诱导剂有协同作用。另有证明，在体外本品可增强脱氧胸腺嘧啶核苷的抗艾滋病毒的活性。
本品与抗肿瘤药合用，可起到增敏作用，尤其与FT-207并用时，其-实验动物生存期较单用FT-207组都明显延长。
药动学
本品体内药动学与葡聚糖等多糖体类似，给正常小鼠、大鼠和狗用药后，不久血中浓度迅速降低，然后缓慢下降，呈双相型变化，5分钟后主要分布于肝、脾、肺、肾等处，连续给药与单次给药体内分布相同，主要由尿排泄。
适应症
1.抗肿瘤与放疗、化疗、手术配合，主要用于不宜手术或复发的胃肠道肿瘤。本品加放疗、化疗治疗小细胞肺癌、乳癌、恶性淋巴瘤等。也可用于癌性胸腹水的治疗。
2.抗病毒可用于乙型肝炎及艾滋病等。
3.抗感染应用于具有抗药性的肺结核，也用于治疗老年性慢性支气管炎。
用法用量
1.治疗肿瘤 ①口服，每次4～5片，每天2次，3个月为一疗程；②肌注：每天2～4mg，连用10～20天；③静注：每次1～2mg，每周1-2次或遵医嘱。同时可口服FT-207，400mg/m2，也可静滴FT-207，一次0.6～1g。
2.对于癌性胸腹水本品4mg溶于lOml生理盐水，每周1次，胸腹腔内给药共4次，同时给予FT-207，一日400-800mg口服或静滴。
3.治疗乙肝、艾滋病 4mg，肌注，每天1次，8周为1疗程。
不良反应： 1.部分病人有时出现食欲不振、恶心、呕吐、胸闷、气短、头痛、头晕、皮疹、出汗、发热、肌注部位轻微疼痛。可对症处理，严重者停药即可。
2.偶见白细胞和血红蛋白减少症，很少见过敏性休克。要特别注意用药后出现寒战，脉搏不规则，血压下降，口内异常感，呼吸困难等，发生过敏性休克者应立即停药，并给予急救处理。
相互作用
本品与维生素A制剂混合，会使注射液混浊，应避免合用。
注意事项
1.儿童、妊娠和育龄妇女慎用。
2.本品用生理盐水或5%葡萄糖注射液溶解后，立即使用，不宜久存。
疗效评价： 1.与FT-207合用抗肿瘤，可使症状缓解和生存期明显延长。本品加放疗、化疗治疗小细胞肺癌，总有效率81.8%。对癌性胸腹水也有一定作用。另外用于乳癌、恶性淋巴瘤等也有较好的疗效。
2.由于本品能诱生干扰素产生，因此有抗病毒作用。可用于乙型肝炎及艾滋病等。
3.抗感染应用于具有抗药性的肺结核，可使菌痰停止，使病人症状改善，且中性粒细胞对结核菌的吞噬及调理作用均加
媒体报道
香菇多糖在抗肿瘤领域的应用误区
香菇多糖具有良好的抗肿瘤、抗病毒作用，早已成为我国抗肿瘤和抗肝炎病毒的临床一线用药，香菇多糖制品种类繁多，很多患者和家属不知该如何选择品牌，经常陷入误区：
误区一：到处都有香菇，多吃点香菇效果一样的。
专家：香菇多糖虽然是从香菇中提取的，但每朵香菇中香菇多糖的含量是有限的，正常人多食品香菇，对身体是有益的，但对于肝病或肿瘤患者而言，靠食用香菇摄取的香菇多糖的有效成份是微乎其微的，根本起不到作用。
香菇多糖的提取是一个高科技过程，需要现代化的设备和技术，如湖北创力药业生产的香菇多糖胶囊就采用了国内国外顶尖的专利技术——分离纯化技术（国家发明专利号ZL00114433.2，国际专利主分类号C08B 37/00），2009年6月该项目已申报至省发改委并获得批准，且已被列入国家发改委对企业技改补助资金项目，属于国家中药西制、中药创新类科技项目。
所以说，多吃点香菇用于治肿瘤或肝病是不科学的。
误区二：贪图便宜，保健品或傍名牌产品当好药用
专家：香菇多糖制品众多，市场上主要有4大类：
第1类：针剂——批准文号为“国药准字H”，属于化学类药品，已在各大医院广泛应用，且在大部分医院医保目录内。
第2类：胶囊——批准文号为“国药准字z”，属于中成药，无副作用，已进入各大医院广泛应用，且小部分医院医保目录内。
第3类：片剂——批准文号为“国食健字”或“食准字”，属于保健品或普通食品，无治疗效果，网上或保健品销售较多，不能进入医院销售。
第1类和第2类都是“国药准字”批号，价格较贵，一个月的费用在2500左右，第3类是保健品或普通食品，价格自然便宜得多，很多患者不明就里，贪图便宜，结果买了不能能治病的保健品当药吃，耽误病情。
很多患者反映说：“我买的是‘国药准字’的香菇菌多糖片，效果怎么不好？”，在这里我们要提醒大家，请你一定要看清楚，这不是“香菇多糖，是“香菇菌多糖”，一定之差，天壤之别，后者价格只有前者的1/3还不到，只能说你贪了便宜，一分价钱一分货。
含义
又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇，英文名：Lentinan。香菇是我国传统的著名食用菌，在世界上最早人工驯化栽培。香菇营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”。其中含香菇多糖有十多种氨基酸，其中有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等7种人体必需的氨基酸，还含有维生素B1、B2、PP及矿物盐。
