栽培技术
一、
园地选择
为了取得早投产、高产、稳产的高效益，应选择土层深1.5米以上，土质疏松、土壤肥沃、近水源、交通较方便、冬无严霜和低温危害，地形开阔、地势平缓的旱地或坡度小于25°的丘陵地建园。
二、
整地
平缓地烧荒后，先用大马力拖拉机深耕20厘米以上后重耙，而后规划画线定点挖坑。丘陵地先按等高线开成梯地田，然后在梯田上定点挖坑或在梯田上挖宽1米、深80厘米的通沟；挖坑直径1米、深80厘米；挖通沟或坑时，表土与底土应分开放，以利施基肥和回沟、回坑，整地与挖通沟、挖坑应在回坑、回沟前完成。定植的株行距可采用4米×5米或4米×6米，每亩可种植33株或28株。
三、
回坑及施基肥
在定植前1个月进施基肥和回坑、回沟，基肥每坑要有杂草、绿肥、蔗渣、秸秆、猪牛栏粪、磷肥、肥泥、石灰等混合堆沤腐熟的有机肥50千克。回坑、回沟时先将表土与大部分混合堆肥拌匀后回入坑底、沟底，填入底土，并高出地面20厘米，少量混合堆肥与少量表土拌匀后备用。
四、
定植
定植时间：以3~4月是种植较适宜季节，水源充足，水利设施较完善园，在其他季节也可种植，但在10月翌年1月由于气温低、雨水较少，最好不种植。
定植方法：种植时，先在种植墩上挖一小坑，将带土苗解开薄膜袋，去袋后放入小坑，如果裸根苗，种时经浆根后放入小坑，再整调好直行、横行，将根摆顺，然后盖上表土和与混合堆肥拌匀的土，用手轻轻压实，再填土压实，淋足定根水，修整好树盘，插上树枝遮荫，树盘用杂草覆盖。
定植后的管理：定植后根据气候情况注意淋水，保持树盘土壤湿润。以后注意成活情况，及时补植死去的植株树坑。待新抽生的新梢老熟后，便可施稀薄腐熟的人畜粪尿水、麸水或稀薄的液体化肥，同时经常检查果园病、虫害情况，及时进行防治。
中国南亚热带的土壤营养状况和土壤有机质含量均少，土壤黏重或过度疏松，对锡兰榄的生长和发育不利，为了改善这种情况，在果园土壤管理方面上应着重抓好：
1、扩坑施有机肥，逐步改善果园土壤理化状况，为锡兰橄榄创造一个较好的立地条件。在锡兰橄榄定植后的1~4年内，由于行株间空隙地较宽，可以分年分次采取扩坑、施有机肥（杂草、绿肥、蔗渣、作物秸秆、堆肥、人畜粪尿等）等办法，使果园土壤结构、质地和营养成分得到改善。操作步骤及方法：每年的夏季和秋、冬季，沿树冠滴水线挖深0.5米、宽0.4米的环沟，利用果园内的绿肥、秸秆、杂草、糖厂的蔗渣、猪牛栏厩肥、堆肥、磷肥、石灰粉等施入沟内，然后盖上踩实。每次每株施用有机质肥50千克、磷肥0.5~1千克、石灰0.5千克。每年扩坑1~2次，在4年内全园基本可扩坑施全有机肥。
2、果园间种。间种的目的有三：一是改善园土的物理性状和化学性状，二是增加果园短期收入，三是利用果园间作物的秸秆，用于扩坑施肥。果园间种作物的种类以豆科作物，如花生、黄豆、印度红豆、豌豆、芝麻等较好；也可间种甘薯，但不能间种高秆作物如木薯、玉米、高粱等。也可间种豆科绿肥，专供扩坑施肥用。间种作物必需施肥、中耕、除草和防治病、虫害，间作物不能连作，以免造成果园出现土壤缺素症状。
繁殖技术
锡兰橄榄虽比较耐寒，为了苗期生长快而健壮，苗圃地应选择无霜避风环境，排水良好、土壤疏松、水源近的地方。苗木繁殖有压条法、嫁接和实土法三种，实生法繁殖的后代变异大，多数后代结的果实小、品质差，通常不采用；压条法耗材多，繁殖的苗数量少，一般也少用；嫁接繁殖速度快，后代性状相对稳定，能保持亲本原有各种性状，故多采用此繁殖方法。
一、砧木培育
1、种子处理及播种育种。春节前后当果实成熟后，即可采收。先将采下的无病、大小均匀的果实选出，堆放室内15厘米厚，堆至7天左右，待果实变软发烂，去肉将种子冲洗干净晾2~3天后，可播于苗圃的苗床，用撒播将种子播匀，播后盖上砂或疏松细土2厘米，淋水，盖上干草或薄膜保湿、保温；大约播后8天，种子陆续萌芽出土，并注意保湿和防治病、虫害；待抽生2~3片真叶老熟时，便可分级移于苗圃畦上。
2、苗木嫁接
（1）嫁接时期。春天气温回升，大气相对温度达85%以上就可进行嫁接；虽然从3月中旬11月上旬都可嫁接，但实践证明，以3~4月和9~10月这两个时段较好。
（2）接穗选取。从已结果的优良母株上选择向阳健壮、枝条直而光亮、芽眼饱满、无病害、虫害，已半木栓化或刚木栓化的枝条作接穗，剪下的枝条先剪去叶片，然后用湿润毛巾包好保湿备用。如母树离苗圃较近，最好随采随用，不用久许久藏，以免影响嫁接成活率。
（3）嫁接方法：嫁接方法有芽片贴接法、舌接法、劈接法、切接法等多种；规模育苗采用芽片贴接法成活率较高，高接换种采用切接法或劈接法较适宜。苗圃嫁接时，嫁接口可选离地面20厘米高的光滑面进行，砧木、接穗的削面要直、平，操作要求快、稳、准，绑扎时要形成层对齐，应自下而上地绑扎紧，手碰不易松动。接后在拱棚上盖上遮阳网遮荫，嫁接成活后再去掉遮阳网。
（4）嫁接苗的管理。嫁接成活后要经常关注病、常害情况，及时进行防治；嫁接未成活株要及时补接；当接穗的芽抽生并转绿，可追施沤制腐熟的稀薄人畜粪尿水或麸水；注意轻中耕、畦面扯除杂草和铲除畦沟杂草，并修整畦沟、畦面。待嫁接苗长至50厘米高、嫁接口以上3厘米处粗0.7~1厘米时，便可出圃销售或供定植。
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锡兰橄榄原为亚热热带地区森林树种,现全球热带和亚热带地区已广泛引种作为庭园绿化树种。
