简介
铜皮石斛，又是人们常说的“万丈须”。它是野生药用植物，也是我国最珍贵的中药材之一。铜皮石斛是属于兰科石斛属，一般是是生长在海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。市面上石斛的种类很多，而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。
事实上，只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗，其价格每克都在十块钱以上，甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛，再差的就是金钗石斛，不过依然价格不菲，一般每克一块到几块不等。淘宝很多称铁皮枫斗的，价格却很便宜的，一般都不是正宗的铁皮枫斗。
如果要买的话，只有两个地方是能买到正宗放心的，一个是同仁堂，一个是福临门铁皮石斛，但是同仁堂的价格最高，如果是家用保健选择福临门铁皮石斛比较实惠。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名枫斗。
特点
小枝粗壮，被细小爪甲状鳞片并疏生褐色短柔毛。单叶互生；叶柄粗壮，长1.5-4.5cm，具棕褐色钻形鳞片和短柔毛；叶片薄革质，狭长圆形，长18-35cm，宽7-13cm，先端渐尖至突尖，基部圆或钝，边缘具细小锐锯齿，上面无毛，下面被薄层淡褐色或锈色糠批状绒毛，中、侧脉上疏生爪甲状鳞片，侧脉平行，35-46对。
圆锥花序生新枝上部叶腋，长12-38cm，具鳞片和短柔毛；总花梗长5-16cm，花梗长1-2cm，密被褐色短柔毛，果期则大部分脱落；萼片5，卵圆形，长4-6mm；花瓣5，金黄色，近圆形，长7-8mm，先端反卷，基部合生；雄蕊多数，花药孔裂；子房圆球形，被褐色短细绒毛，花柱4-5，中部以下合生。浆果扁球形或近球形，直径1-1.2cm，绿色或淡黄色，具5棱，花柱和萼片宿存。花、果期7-12月。
