金灯果

金灯果

茄科酸浆属植物
金灯果学名毛酸浆,是一种浆果,成熟后富含营养,滋味鲜美。有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效,对再生障碍性贫血也有一定疗效。原产中国,中国吉林、黑龙江有栽培或逸为野生。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。
    中文名:金灯果 拉丁学名: 别名:挂金灯 界:植物界 亚界: 总门: 门:被子植物门 亚门: 纲:双子叶植物纲 亚纲:合瓣花亚纲 超目: 目:管状花目 亚目: 科:茄科 亚科: 族:茄族 亚族: 属:酸浆属 亚属: 组: 亚组: 种:金灯果 亚种: 变种: 品种: 分布区域: 命名者及年代: 保护级别: 分布:吉林

形态特征

多年生草本,基部常匍匐生根。茎高约40-80厘米,基部略带木质,分枝稀疏或不分枝,茎节不甚膨大,常被有柔毛,尤其以幼嫩部分较密。

叶长5-15厘米,宽2-8厘米,长卵形至阔卵形、有时菱状卵形,顶端渐尖,基部不对称狭楔形、下延至叶柄,全缘而波状或者有粗牙齿、有时每边具少数不等大的三角形大牙齿,两面被有柔毛,沿叶脉较密,上面的毛常不脱落,沿叶脉亦有短硬毛。

叶柄长约1-3厘米。花梗长6-16毫米,开花时直立,后来向下弯曲,密生柔毛而果时也不脱落;花萼阔钟状,长约6毫米,密生柔毛,萼齿三角形,边缘有硬毛。

花冠辐状,白色,直径15-20毫米,裂片开展,阔而短,顶端骤然狭窄成三角形尖头,外面有短柔毛,边缘有缘毛;雄蕊及花柱均较花冠为短。

果梗长约2-3厘米,多少被宿存柔毛;果萼卵状,长2.5-4厘米,直径2-3.5厘米,薄革质,网脉显著,有10纵肋,橙色或火红色,被宿存的柔毛,顶端闭合,基部凹陷;浆果球状,橙红色,直径10-15毫米,柔软多汁。

种子肾脏形,淡黄色,长约2毫米。花期5-9月,果期6-10月。

相关群类

小酸浆

一年生草本,根细瘦;主轴短缩,顶端多二歧分枝,分枝披散而卧于地上或斜升,生短柔毛。

果梗细瘦,长不及1厘米,俯垂;果萼近球状或卵球状,直径1-1.5厘米;果实球状,直径约6毫米。

产云南、广东、广西及四川。生于海拔1000-1300米的山坡。

毛酸浆洋姑娘

一年生草本;茎生柔毛,常多分枝,分枝毛较密。

果萼卵状,长2-3厘米,直径2-2.5厘米,具5棱角和10纵肋,顶端萼齿闭合,基部稍凹陷;浆果球状,直径约1.2厘米,黄色或有时带紫色。种子近圆盘状,直径约2毫米。花果期5-11月。

原产美洲;我国吉林、黑龙江有栽培或逸为野生。多生于草地或田边路旁。

生长环境

喜生于湿润土壤。

适应性强,抗干旱,耐贫瘠。在植株生长期间,只要一场透雨,全年可不再浇水。适应各种类型的土壤,贫瘠的土壤少许施肥即可(每年50斤复合肥),温度在18-38℃之间。因为它原是野生植物,抗病很强。

分布情况

原产中国,中国吉林、黑龙江有栽培或逸为野生。多生于草地或田边路旁。果可食。

主要价值

全草或果实:清热解毒,利气。

药用价值

首载于《神农本草经》,列为干品。《中华人民共和国药典》1990年版一部收录。苦、寒。归肺经。《本草纲目》中记载锦灯笼,果浆酸甜,性温进补,抗衰驻颜,有清热解毒、化痰平喘、祛温利尿的功能,用于咽病音哑、淡热咳嗽、小便不利。

清热解毒,散火消肿,为清肺热、解毒、利咽药,对于肺热咳嗽,痰多黄粘,咽喉肿痛等症,可用本品清散肺热。常配合瓜萎、黄芩、知母、元参、桔梗、山豆根等同用。

以本品配合生地,元参、荆芥、薄荷、金银花、连翘、桔梗、黄芩、山豆根、射干等,用于治疗急性扁桃体炎。扁桃体发红肿大用射干;咽喉发红疼痛而扁桃体不甚肿大用山豆根。

兼见声音嘎哑的可加牛蒡子、蝉衣;兼见颈部红肿的可加马勃、板蓝根,或用青黛散(青黛、牙硝、朱砂、黄连、黄柏、雄厚、牛黄、硼砂、冰片,研细末)吹喉;扁桃体肿大不易消退者,除用射干外,并加用僵蚕。

酸浆于以上各症中均可加入,对热症咽喉肿痛有效。酸浆用量8-15g。

营养价值

金灯果以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、酸浆醇、多种氨基酸等,均为人体不可缺少的营养成分。

对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。

栽培方法

原产于中国,南北均有野生资源分布。金灯果在中国栽培历史较久,目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。

金灯果就是一种栽培容易,适应性强的稀特蔬菜,在华北地区一年分三茬栽培:

春早熟栽培:1~2月在日光温室或风障阳畦内育苗,4月中旬晚霜过后定植于露地。5月下旬至6月开始采收。

春露地栽培:3~4月育苗,3月需在塑料大、中、小棚内育苗,4月可在露地育苗。5月定植,6月下旬至7月开始采收。

秋季露地栽培:6月下旬至7月育苗。8月上旬定植在露地,9月下旬至10月开始采收。近年来,由于金灯果的经济效益不很高,鲜有用保护设施进行栽培者。

春早熟栽培技术

春早熟栽培金灯果的上市期正值初夏,由于生产成本不高,经济效益显着。

1.育苗

一般在风障阳畦或日光温室中建育苗畦。育苗初期外界温度较低,为提高地温,建畦播种前15~20天应扣严塑料薄膜,夜间加盖草苫子。苗床每公顷施腐熟的有机肥30000千克,浅翻、耙平,做成平畦。

播前浇水,水渗下后播种。种子可用45℃的温水浸种,或用0.01%的高锰酸钾液浸泡10分钟,防止种子携带病毒等病菌。然后用清水浸种12小时,捞出,放在20~30℃的温度条件下催芽。

待80%的种子露白后播种。

撒种后复土0.5~1厘米。立即扣严塑料薄膜,夜间加盖草苫子,提高苗床温度。白天保持20~25℃,夜间10~15℃。在最严寒季节,苗床温度不应低于5℃。出苗后进行间苗,间除过密、并生、伤残弱苗。

在2~3叶期,进行分苗,分苗株行距为10厘米×10厘米。苗期保持土壤见干见湿。小苗期外界温度低,蒸发量小,可不用浇水。分苗期外界温度渐高,可7~10天一水。

如苗床缺肥,可追复合肥一次,每公顷施100~150千克。

2.定植

定植地每公顷施腐熟的有机肥45000~75000千克,深翻、耙平,做成平畦。

定植应在晚霜过后进行。在秧苗6~7叶期第一朵花初开时为定植适期。定植时应仔细起苗,少伤根系,以利缓苗。

定植密度每公顷75000株左右,株行距为25~28厘米×65~70厘米。

3.田间管理

(1)追肥:定植缓苗后,结合浇水追催苗肥,每公顷穴施或沟施腐熟的人粪尿7500千克,或尿素160千克。第一果实膨大后追第二次肥,每公顷施复合肥225~300千克,以促进果实发育和植株生长。

采收中后期可根据植株生长情况追肥。如基肥不足,追复合肥300千克。有条件时行根外追肥,把尿素、或复合肥配成0.2%~0.3%的水溶液,每3~5天一次喷布叶面。

如果叶片肥大,节间过长,有徒长的表现,可喷0.2%磷酸二氢钾液控制。

(2)浇水:定植时浇足定植水。缓苗追催苗肥后浇一水,即中耕蹲苗。蹲苗结束后,适当浇水,保持土壤湿润,每5~7天一水,夏季每3~5天一水。

(3)中耕除草:定植初期,每浇水后即中耕一次,以使土壤疏松,提高地温,促进根系发育。在初花初果时,结合追肥,进行中耕培土,使栽培行变成垄,防止植株倒伏,并利于灌溉排涝。生长中后期及时除草。

(4)植株调整:金灯果分枝多、匍匐性强,必须进行搭架。一般用竹竿插入土中,搭成人字架或篱壁架。植株每长30厘米长即人工绑蔓一次。

春露地栽培技术

春露地栽培的育苗期较晚,华北地区一般在4月份,只要晚霜已过,可用露地育苗畦。育苗方法同春早熟栽培。由于外界温度已高,故不需进行温度控制。定植期越早越使采收期提前,越有利于提高经济效益。

一般在5月定植。春露地栽培的田间管理可参照春早熟栽培。

秋季栽培技术

秋季栽培是6月下旬至7月育苗,9月下旬至10月下旬收获。收获上市期在晚秋果菜较少的季节,有一定经济效益。育苗期正值高温多雨季节,因此,育苗畦应建成小高畦,以利雨季排水防涝。

播种后,有条件时,应在育苗畦上搭小拱棚,上复塑料薄膜或草帘子遮荫降温,亦可在畦面上铺碎草保持湿度。出苗后陆续撤去遮荫物。

育苗期其他管理可参照春早熟栽培。定植时,应在阴天或傍晚较凉爽时进行。避免中午晴天日灼损伤幼苗,降低成活率。定植密度可比春早熟栽培稍密一些。

秋季田间管理应注意浇水。无雨时,每3~5天一水,保持土壤湿润。大雨后及时排水防涝。10月,天气渐凉,蒸发量减少,可减少浇水次数,每5~7天一水。

整枝宜采用双干整枝法,以利早熟,争取在早霜来临前有一定的产量。夏、秋季杂草多,应及时除草。

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