方法简介
过午不食减肥法是一种节食减肥方法,一般指下午3点后不再进食固体食物,也有指3点后不再进食除水果、水之外的饮食。
这是一种不合理的减肥方法,极易导致肥胖者低血糖,甚至昏迷。减肥需要一个科学合理的医学营养减重模式,在医生或者营养师的指导下,合理分配三餐的能量摄入,健康安全的控制体重。
减肥原理
目前最新的研究显示,过多的碳水化合物并不会转化成脂肪,而是阻碍脂肪的燃烧。
除此之外会破坏脑下垂体体重调节中枢,,使人容易复胖。若减少碳水化合物摄取一段时间,破坏的脑下垂体体重调节中枢会慢慢恢复,此时就不易复胖。
当摄取后3~4小时称为饱食期,饱食期之后12~16小时称为空腹前期,18小时进入空腹期,饱食期身体血糖上升造成胰岛素大量分泌(造成脂肪细胞脂肪堆积-肥激素) 。
而在空腹前期因血糖开始缓慢下降,使得升糖激素及肾上腺素开始随着时间的延长瘦激素分泌越来越多,减重效果越好,但是不要进入空腹期。不然蛋白质会开始耗损。
过午不食减肥法2点后不进食就是利用空腹前期,使瘦激素作用的时间延长达到减重效果,另外减少碳水化合物的摄取,使破坏的脑下垂体体重调节中枢慢慢恢复,转化为不易复胖的体质。
早餐:(进食)饱食期
午餐:(进食)饱食期——胰岛素分泌下降——饥饿感产生
空腹期:(不进食)饱食期——进入燃烧脂肪期
如:早上8点吃饭,11点——12点进入饱食期——饱食期身 体血糖上升造成胰岛素大量分泌(造成脂肪细胞脂肪堆积-肥激素) 。
12点半为午餐时间,则12点半——下午3点——4点再次进入饱食期 。
凌晨3点——6点进入空腹前期因血糖开始缓慢下降,使 得升糖激素及肾上腺素开始随着时间的延长瘦激素分泌越来越多,减重效果越好 。
早上8点进入空腹期 蛋白质会开始耗损(不过这个时期大多人已经开始或者吃过早餐了) 。
适合人群:不爱运动的懒忙人、老是乱吃的外食族
一周食谱
周一
早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐:综合冷盘、番茄、咖啡或茶一杯。
周二
早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐:水果色拉、不论加多少种水果都可以。咖啡或茶一杯。
周三
早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐:鲔鱼或其它鱼色拉,柠檬汁或醋佐料,葡萄柚或西瓜,咖啡或茶一杯。
周四
早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐:两个蛋,番茄,一片烤面包,咖啡或茶一杯。
周五
早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐:综合奶酪片、蔬菜、一片烤面包,咖啡或茶一杯。
周六
早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐:水果色拉、咖啡或茶一杯。
周日
早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐:冷或热火鸡或鸡肉,蕃茄、胡萝卜、包心菜或花椰菜,葡萄柚或应市的水果,咖啡或茶一杯。
吃的讲究
1.每天早上在早饭前喝一大杯温水,里面可以加点盐;一天喝水的量也别少过8杯,喝茶可以选择上午和下午喝,这样有助于肠胃消化,又增加饱腹感另外选择一些可以帮助排油减肥的茶饮会更好。
像荷叶茶、anslim花草茶、玫瑰花草茶等这些草本植物,这些茶不但增强身体肠道蠕动、改善便秘,同时还可以提神醒脑,而且长期的饮用也不会有副作用的产生。
2.早饭要吃饱,也要吃好,重要的是营养搭配。
3.午饭要尽量少吃,如果刚开始你受不了一下减少很多食量,可以少吃一点主食。
4.下午太饿可以自己备一点酸奶或者水果(5点钟前吃完)。还有个诀窍,当实在万不得已吃了什么零食的话,记得一定要多罚自己一口气喝掉一整杯水。
5.晚上睡觉时间最晚不超过11点,晚睡1个小时相当于吃了一个汉堡加可乐哦。
不适合群体
(1)低血糖或低血压病人。
(2)年龄太大者。
(3)糖尿病有在使用胰岛素者。
(4)肾脏病病人。
(5)病态性肥胖者。
六大积极推荐理由
1.简单——不用刻意挑剔食物,不用斤斤计较热量。
2.方便——面对外食,虽然不能挑剔种类,但是可以选择不吃。
3.弹性——原则上,下午2点以后不能进食,但若是午餐吃的晚,时间可以调整。
4.明显——脸蛋、下巴、腹部、粗腰、瘦身效果都可见。
5.健康——精神好,不容易疲倦,身心轻盈。
6.体质佳——只要能持续进行半年至1年,就能完全改善为“吃不胖体质”。
过午不食减肥法实施起来方法简单:早、午餐随便吃,可多吃肉但猪肉少吃,中午2点后不再吃任何东西 ,但可以喝水及无糖的饮料。
虽然三餐定时定量,对一般人而言是正确的,但对一个欲减肥的人而言,某个阶段却不一定适用,因为如果有用就没有那么多胖的人了。
也许,很多人会说,下午两点后就不再吃任何的东西(除了水),这样子很难撑耶,的确如此,所以让施行此法的减肥者渡过难关,就是monk减肥法的重点了。
最新美国的研究发现,肥胖大部分是下视丘因长期摄取高碳水化合物而引起功能性失调。若要让它调回来,除了减少碳水化合物的摄取外,有时也需要药物的帮忙。
而要不复胖重点是要如何恢复下视丘体重调节正常的功能,所以除了用对方法以外,时间也很重要。
5个重要的饮食原则
一日二餐:早餐吃好,午餐吃饱,不用担心吃的太多,以饱为原则。
午后禁食:吃过午餐2-3小时后就不要进食,但可以喝水,咖啡,茶,及低热量的饮料。
食物比例:碳水化合物:蛋白质:脂肪=4:3:3,其中碳水化合物的3/4为蔬菜水果,1/4为淀粉类食物。蛋白质以植物性为主,植物性蛋白质:动物性蛋白质=2:1
低热量水果:如果晚上真的很饿,可以吃少量。
培养热量视觉:油亮、香味浓、口味重、动物性食物、有酥皮、炬烤
减前准备和注意原则
1.减肥前准备工作
买一个简单的记步器,买一个有刻度的半透明水壶,准备1~2星期份的水果, 2~3种 可久放为佳。买一瓶综合维他命及高效B群。
6个妙计帮你度过最难熬的前2周 。
2.减种目标明确
与朋友一起做,怕饿,那就早午餐多吃点,偶尔Happy Day,难熬时吃2片苏打饼干、1杯健怡可乐(无糖可乐)。