豆角炖肉

豆角炖肉

中式菜品
豆角炖肉,中式菜品,是以五花肉和豆角为主料的菜品。
    中文名:豆角炖肉 外文名: 分类:中式菜品 口味: 主料:五花肉、豆角 辅料:盐等

菜品制作

用料

主料

五花肉200克、豆角300克

辅料

盐适量、酱油适量

做法

步骤一

将豆角择去两头的老筋,洗净掰成两段,五花肉切成片备用。

步骤二

在锅放入肉片翻炒出油,再放入豆角。

步骤三

加一勺盐,半勺酱油,放清水没过豆角,搅拌均匀。

步骤四

炖至豆角软烂,剩少许汤汁即可。

健康功效

n1,豆角:活血化瘀。n2,五花肉:滋阴。n3,料酒:活血化瘀。

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