萝卜海带排骨汤

萝卜海带排骨汤

菜系汤品
白萝卜海带排骨汤是家人常给高考的孩子做的一道滋补汤。主要材料是白萝卜、排骨、海带、瑶柱。1.将鲜 海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;2. 白萝卜洗净,削皮切块;3. 瑶柱洗净,用清水稍浸泡;4. 排骨洗净,切块,氽水捞起;5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
    中文名:萝卜海带排骨汤 外文名: 分类: 口味: 功效:使孩子精力更充沛 主料:4人份白萝卜1根排骨500克鲜海带 配料:200克瑶柱:10克姜

材料

转眼又到高考了,在这段时间,不少家长为孩子的饮食倍伤脑筋,其实凡事平常心就好,膳食也是如此,跟平时习惯就好,无需做太大改动,否则徒增紧张。当然,一般的荤素合理搭配、不要太油腻、不刺激这些基本规条还是得遵守。另外,可以喝些不太浓的鲜鸡汤、 鲜鱼汤、鲜 排骨汤等,使孩子精力更充沛。3-4人份 白萝卜:1根 排骨:500克鲜 海带:200克 瑶柱:10克姜:2片水:8碗

做法

1、排骨焯好,去血沫,放料酒。n

2、白萝卜去皮,切好。n

3、切好海带丝,倒入锅中。n

4、姜片,香叶,枸杞,盐,十三香放入锅中,(我喜欢用高压电饭煲)十五分钟。n

5、汤好,放上香菜即可。

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