形态特征
贝壳较小，星卵圆形，壳质较坚厚。壳高51毫米，宽34毫米。螺层约8层，缝合线较浅。螺旋部较低，约占壳高的1/5。壳顶2层微倾斜，光滑无肋，各螺层壳面略膨圆，上面刻有较宽大的螺肋，在体螺层上约有螺肋12条，肋宽略大于肋间距离。壳色淡黄褐或淡白色，其上有大的白色和褐色或黄色斑点，肋沟延至壳口附近，多呈橘黄色，壳面有光泽，很美丽。壳口小，柳叶形，内面橘黄色。外唇黄白色，极厚，上端狭，下端宽，内缘有发达的肋状齿约12枚。内唇瓷白色，内缘下半部有强的褶襞5~7个。前沟宽短，急向背方弯曲;后沟甚浅，为一小的凹陷。无脐及厣。
名称
水族名:苹果螺
中文学名:平角卷螺(人工改良种)
拉丁学名:Planorbarius corneus var.
英文名:Ramshorn Snail
科属分类:扁卷螺科 Planorbidae
是否吃草：不吃
繁殖：可繁殖
繁殖方式：卵生，任意2只即可繁殖
适应温度：10-38度
成体尺寸：2-3厘米
爆缸指数：★★★★★
附注:大部分网上的中文资料都是错误的,Ampullariidae是指瓶螺科,包含的是神秘螺,黄金螺（Pomacea spp）一类,并不是水族界常指的,即右图所示的苹果螺.在国外各大宠物店卖的苹果螺英文名叫Apple Snail,就是现在的黄金螺或福寿螺,而Ramshorn Snai又被外籍华人叫做鹦鹉螺或扁平螺。
并非螺都是雌雄同体，苹果螺是有性别的。其肺/鳃使它们能忍耐缺氧水，旱季时会自埋在底层土，紧关起壳来休眠。除了抗旱，鳃盖也是防身之器。南美Pomacea，有唿吸管──肺要换气时，螺在水面下唿吸空气避免鸟类攻击。苹果螺没耳朵，是全聋的。它们“看见”它们的环境，但视力仅够分辨明暗。
描述
苹果螺是由德国渔场人工选育出来的水族用螺类。原种为产自欧洲到中亚一带的平角卷螺Planorbariuscorneus，野生个体肉体颜色多呈灰黑色，呈现出红色是由于缺少皮肤色素的变异，从而显示出其血液的颜色，其螺壳本身为淡黄色。有趣的是这种螺血液也有可能呈蓝色，因此现在苹果螺也有了许多不同的颜色。
苹果螺的壳是左旋的，壳的最大直径可达2.5厘米左右。该品种是直接呼吸空气的螺类，因此壳口敞开，没有口盖，仅有一对触角，其基部有能分辨明暗的眼点。
生活环境
野生的苹果螺生活在水流缓慢、水藻丰富、富含钙质的水塘中。
苹果螺适应能力较强，但想要其生长良好并大量繁殖，水质不能过酸，并且有藻类供其食用。
不宜与苹果螺混养的包括食螺性鱼类（如巧克力娃娃）和螺类（如杀手螺）以及龙虾，鳅类等。小螺也有可能被水晶虾一类的小型虾吃掉。
行动与感官
苹果螺的行动是随着温度的上升，而逐渐活跃的。冬天苹果螺经常一动不动，而季节合适的时候，苹果螺不仅能够贴着缸底和缸壁觅食，还能够让自己的壳里充气，在水中浮动。苹果螺也经常仰面朝天的到水面游动觅食。不过无论何时，螺类的运动速度是快不起来的。
苹果螺的感觉器官不太发达，主要依靠一对触须。而且苹果螺没有闭壳盖，自我保护能力比较差，跟比较凶猛的斗鱼、慈鲷类鱼混养时，触须偶尔会被啄掉。但苹果螺的再生能力很强，只要将它单独饲养一段时间，触须还能长好。
习性与食物
苹果螺对水温、水质等水文条件并不挑剔，只要注意三点：1、苹果螺在水中溶氧量不足的时候，就向上爬到水线处呼吸。2、水中含有刺激性化学物的时候，苹果螺会发黄，一动不动，进一步就死亡。3、苹果螺需要比较硬的水质，帮助发育外壳。因此可以在水中放入一点珊瑚砂或者贝壳。然而水质过硬，苹果螺的螺壳又会发白。
苹果螺的这些特性，可以被利用来监测鱼缸中的水质状况。
苹果螺的食物主要是鱼缸中附着的藻类，它也可以吃鱼缸中残余的观赏鱼饲料。因此在没有藻类的情况下，也很容易人工饲养。
水温
苹果螺是热带螺水温应保持在摄氏18-28度的范围。
当水温增加苹果螺的活动量也增加,在18度时它们则几乎是不动的状态.只有在24度或更高温才可观察到它们优雅的行动方式.。温度不只影响它们的活动量,也是决定它们寿命的重要因素.。高温下,它们的生命周期(从出生到死亡)从四年(低温中)减少到少于一年，其繁殖率则随着水温而增加。
常见的品种
苹果螺有许多不同的人工变型，除常见的红苹果螺外，还有蓝苹果螺，豹纹苹果螺，粉色苹果螺等。
繁殖
苹果螺属于雌雄同体的软体生物，只要有2只苹果螺就能繁殖，其产的卵包裹在无色透明的胶质中，只要水质合适，全年可繁殖，而且极易爆缸。如果繁殖过多可用生物方法（巧克力娃娃、潜水艇等）去处或手除，但要先将同缸小型热带鱼捞出，否则会被一起除掉。若数目过多也可用药物但不推荐。其肉是很好的鱼虾饲料。
