苍蝇头

苍蝇头

家常小菜
苍蝇头,原材料主要是蒜苗,牛肉末,豆豉,干红椒,做法是首先把蒜苗切成粒,牛肉切末,干红椒煎成小段,然后经翻炒,加入豆豉,鸡精,炒均出锅。
  • 中文名:苍蝇头
  • 外文名:
  • 别名:
  • 主要材料:蒜苗,牛肉末,豆豉,干红椒

材料

蒜苗,牛肉末,老干妈豆豉,干红椒

做法

1、把蒜苗切成粒,牛肉切末,干红椒煎成小段,

2、热锅入油,放下一大把红椒煸香,倒入牛肉末炒散后加入蒜苗末,翻炒一下,加一大勺豆豉,鸡精,炒均匀后就可出锅!

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