蒙自源:国际米线品牌-中文百科频道

服务宗旨

服务宗旨：“上级服务下级，总部后勤服务营运，全员服务顾客”。公司始终秉承以“精选原汁原味的材料，研制味道纯正的产品，塑造经久不衰的美食”为企业产品研发理念，蒙自源一直在“源自原味原生态”的品牌主张下不懈努力，致力为顾客提供“营养丰富、物超所值的美食”与“优质卓越的服务是蒙自源的四大核心宗旨：品质、清洁、服务、价值。

品质：味道正、速度快、份量准、卫生好。这就是我们对品质的基本要求。

清洁：清洁像块磁铁将顾客吸引到蒙自源来，我们餐厅必须保持窗明几净，里外都应如此。只有全体员工全力以赴才能做到这一点。

服务：没有快捷、礼貌的服务，品质和清洁就会被浪费。一个真诚的微笑就如同世界上最好的食品会吸引我们的顾客再次光临。

价值：蒙自源餐厅是在明亮、舒适宜人的环境中，为顾客提供价格合理、品质卓越的餐饮，让顾客觉得物超所值。你必须注意餐厅的灯光、温度、音乐（电视）、陈列等是否恰当。

品牌荣誉

公司曾先后获得“热心支持公益事业先进单位”、“中国市场特许加盟首选品牌”、“东莞市餐饮行业协会理事单位”、“广东餐饮连琐品牌五十强”、“GDFA广东.2011年度十大品牌”、“GDFA广东2011年度最具影响力品牌”等荣誉。

公司发展历程

2001年11月28日，蒙自源第一家店——花园新村开张。同时，蒙自源饮食有限公司成立；

2003年，蒙自源分店数达到9家，第一代餐厅风格定性，形成独具风情的特色餐饮机构；

2004年4月，在樟木头第三届香港人旅游节“美食嘉年华”金牌美食评比中，蒙自源野山菌过桥米线被评为金牌美食；2004年底，推出加盟项目，第一家加盟店东莞东坑店开业，标志着蒙自源加盟事业的起步；

2005年5月，蒙自源作为广东唯一参展企业到北京参加了中国第七届连锁经营会展，初步测试华东市场；2005年6月，总部搬迁新址，实现网络化、系统化，健全和完善总部组织机构建设；2005年9月，蒙自源进军华东地区，探索了省外市场；2005年11月，蒙自源被评为“热心支持公益事业先进单位”；

2006年7月，蒙自源正式收购知名餐饮品牌肥仔哥；2006年11月，蒙自源旗下品牌茶马驿站隆重开业；

2007年4月，蒙自源被评为“中国市场特许加盟首选品牌”2007年5月，新的VI系统正式使用，为实现标准化、提升店面形象奠定了基础，新VI提出了“源自原味，原生态”的品牌主张。2007年6月，蒙自源被评为“东莞市餐饮行业协会理事单位”；2007年6月，蒙自源管理学院成立，并提出了“真实、简单、责任”为主题的蒙自源企业价值观，标志着学习型组织的建立，企业文化建设项目有了新的方向。

2007年7月，登陆华中市场，武汉第一家店开业；与此同时，OA系统的使用，结束了“飞鸽传书”的年代，标志着信息化建设的开始；2007年8月，登陆华北市场，北京第一家店开业；2007年9月，蒙自源分店突破100家，一个具有历史意义的数字产生了；2007年12月，著名舞蹈艺术家杨丽萍广告签约，为实现“打造米线品类第一品牌”吹响了号角；

2008年1月，蒙自源强势进驻一级商圈——深圳华强北、广州火车东站；

2009年6月，蒙自源餐厅数达到150家；2009年7月，公司管理体系全面改革，完善了总部组织机构建设；

2010年1月，蒙自源回归故乡，进驻西南市场第一家店开业；2010年2月，蒙自源第一家精品店深圳华强北茂业精品店隆重开业；

2011年3月，蒙自源启用新品牌主张“一品米线浓情百年”，与此同时，新的品牌广告语“好汤好料好味道”随之推出；2011年6月，2010年度“广东连琐五十强”，蒙自源突围上榜；2011年11月，蒙自源强势推出水吧，南亚风情首店试水市场；2011年12月，蒙自源荣获“GDFA特许广东2011年度十大品牌”；2011年12月，蒙自源荣获“GDFA特许广东最具影响力品牌”；2011年12月，蒙自源成功通过ISO9001：2008质量管理体系认证；

2012年1月，蒙自源推出新价段的企业核心价值观“快乐成长、认真创新、协力共赢”；

2013年05月，蒙自源总部搬迁广州，这一年蒙自源人带着梦想登顶南极；

2015年广东餐饮百强第九名；蒙自源分店突破500家，发布2018年-2022年“黄金五年双实现”新五年战略规划，成立新零售电商公司；蒙自源公司投巨资建立12万平方米新后勤基地，为整合并延申产业链，实现供，产、销一体化奠基坚实基础；

2016年广东餐饮百强第六名；

2018年，海外2家分店盛大开业：美国纽约州店、加拿大温哥华店，全球开店数达600+家；

2019年，蒙自源签约海外两分店：美国西雅图店、费城店两店重返荣耀，系统再造；

2020年，开拓新外卖模式；蒙自源正式在欧盟成立海外品牌公司；蒙自源品牌创新创业大会，粉知道品牌签约；蒙自源在80城开店800多家店，海外4家分店。