早年经历
叶鹏出生于陕西省西安市，从小就接受艺术熏陶，不仅系统地学习过一年散打及跆拳道，还系统地学习过三年专业摄影课程，并能独自完成拍摄，暗房，晒片等专业流程。此外，他还系统地学习过骑马及简单马术。叶鹏是陕西省少年组三项记录保持者、陕西省体工队三项全能运动员（运动项目：田径100米、跳高、跳远）。叶鹏大学就读于上海戏剧学院表演系。之后，他加入了北京电影制片厂演员剧团。
演艺经历
2004年，与高宝宝、关礼杰、午马合作主演古装喜剧电影《母夜叉与花魁女》，在片中饰演孙二娘的丈夫张青，从而正式进入演艺圈；5月18日，其出演的爱情剧《海棠依旧》首播；同年，参演田海蓉、凌潇肃、刘立伟主演的年代爱情剧《关中匪事》，在剧中饰演许家的老二许成龙。
2005年，出演张国立执导的古装神话剧《济公新传》，在剧中饰演武功高强的衙门捕快黄枸。2006年12月，其出演的古装剧《贞观之治》播出，在剧中饰演房玄龄的次子、高阳公主的驸马房遗爱。
2007年，出演马雅舒、杜薇主演的年代爱情剧《宁为女人》，在剧中饰演痴情儒雅的绸缎庄少老板邵群；同年，与周群达、吴岱凝、姜大卫合作主演古装武侠电影《镖行天下之七星端砚》，在片中饰演屠家三雄老二屠玉熊；12月20日，参演的冯小刚执导的战争电影《集结号》上映，在片中饰演硬气十足、血气方刚的曹排长；此外，他还出演了刑侦剧《非常女警》，同年，在播出的电视剧《暗哨》中饰演方铁。
2008年，出演高希希执导的战争剧《狙击手》，在剧中饰演性格直爽的李大刀；同年，参演陈建斌、于和伟、张博主演的古装剧《三国》，在剧中饰演蜀汉将领姜维。
2009年，出演张国强、韩晓主演的年代剧《大掌柜》，在剧中饰演命运坎坷的赵小品；6月18日，其参演的军旅剧《我的兄弟叫顺溜》播出；9月，出演车径行执导的乡村李志剧《族魂》，他所饰演的姒建邦是一名大学生村官，思想先进、志向远大，一心想为大禹村建设生态产业。
2010年，参演王茜华、丁志诚、沈航主演的革命战争剧《党的女儿》，在剧中饰演国民党军官段天禄。2011年，参演滕文骥执导的古装传奇剧《景德镇》，在剧中饰演武功高强、忠肝义胆的富家少爷韦耀祖；同年，出演张东东执导的抗战剧《冷风暴》，在剧中饰演与敌人斗智斗勇的地下革命工作者杨云轩。
2012年3月27日，其参演的古装剧《太平公主秘史》播出，在剧中饰演唐睿宗李旦；同年，参演陈道明、何润东、秦岚主演的古装传奇剧《楚汉传奇》，在剧中饰演楚汉之际项羽的手下将领钟离昧。
2013年9月30日，与许还山、杨清合作主演的喜剧电影《盗剑72小时》上映，在片中饰演为了给弟弟阿福治病，而与女友莎莎被迫以偷为生、成为“雌雄大盗”的安仔。2014年，参演袁英明执导的年代传奇剧《榆阳秋》。
2015年，与董璇、朱泳腾、马澜菲合作主演革命抗战剧《我爷爷和奶奶的故事》，他所饰演的方啸天是中共地下党员，肩负着党组织交给他的特殊使命；同年，他还出演了常猛、殷飞执导的年代剧《豆娘》。
2016年，出演张峰执导的年代谍战剧《玄武》，在剧中饰演与敌人斗智斗勇的李琦；同年，与张晓飞、李欣颖、郑锡龙合作主演古装武侠电影《十步杀》。2017年8月25日，其主演的爱情电影《真爱禁区》上映，在片中饰演儒雅帅气的男主角谷峰。
2018年4月27日，与任帅、徐永革合作主演的剧情电影《雪葬》上映；8月24日，与黄少祺、葛子铭、王力可共同出演的历史电影《信仰者》上映，在片中饰演红十军团第21师师长胡天桃，他则凭借该片入围了第21届上海国际电影节-电影频道传媒关注单元最受传媒关注男配角奖；8月30日，与荆浩联袂主演的都市励志电影《博弈人生》上映，在片中饰演主人公金三炮。
2019年7月4日，其出演的革命历史剧《可爱的中国》播出，在剧中饰演红十军团团长刘畴西；8月30日，与高欣生、赵晓明联合主演的古装电影《血溅鸳鸯楼》上映；12月20日，其参演的都市律政剧《精英律师》播出。
2020年7月16日，其出演的谍战剧《胜算》播出，在剧中饰演保安局局长福原的秘书森田。
2021年，参演电影《三湾改编》。
2022年8月8日，主演的电影《孤军》开机。
个人生活
叶鹏成长于一个电影艺术世家，爷爷原是西安电影制片厂的厂长，父亲是导演。除了拍戏外，生活中的叶鹏爱好品茶、骑马、约三五好友郊外野营。在天龙院的马场，叶鹏还专门寄养了一匹马，名字叫“窄龙”，每次去马场都会带很多食物给它，比如胡萝卜、玉米等。
主要作品
参演电影
参演电视剧
以上内容参考资料来自
获奖记录
人物评价
叶鹏不仅拥有英气俊朗的外表，还具有出色的演技。他的爆发力非常好，很有潜力。作为一名实力演员，叶鹏在《三国》《狙击手》《美丽誓言》等多部影视作品中的表现都令人印象深刻，凭借其硬朗、刚毅的形象及深厚的表演功力赢得观众的喜爱。叶鹏塑造过很多武艺高强的角色，如《三国》里的姜维、《济公新传》里的黄捕头等，侠义、硬朗的形象深入人心，对于武戏的拍摄也是经验丰富，驾轻就熟。而他骑着骏马在片场穿梭时，则展现了其英姿飒爽的一面。而生活中的叶鹏则是一个阳光帅气的大男孩，谈吐幽默，且帅气有型。（新浪、导演高希希、网易评）
