茶室

茶室

场所名称
举办茶会的房间称茶室,也称本席、茶席或者只称席。茶室内设壁龛、地炉。地炉的位置决定室内席子的铺放方式。一般说来客人坐在操作人(主人)左手一边称为顺手席。客人坐在操作人右手一边称为逆手席。客人经茶室特有的小出口进入茶室,传说这种小出口是茶道始祖千利休模仿淀川小舟上的窗户设计的。
    中文名:茶室 外文名: 别名: 也称:本席、茶席 始于:唐朝 用途:接客

发展历史

茶室的起源

神农尝百草之滋味n

水泉之甘苦,令民知所避就

茶室的萌芽

很早的“茶摊”n

可以说是茶室的雏形

茶在晋代已作为零售饮料在市场上出现n

这种简易的流动的茶摊n

没有固定的场所n

这种“没有空间的茶室”n

随走随卖,美其名曰“提壶弼茗”n

这就形成了茶室经营的雏形n

茶室的兴盛

很早的茶馆n

出现在唐朝开元年间n

称为茗铺n

店铺形式的茶室初步形成

茶室的普及

明清时候的茶室n

得到了广泛的普及和大众的认可品n

茶馆的功能也更加丰富

茶室的衰败与复兴

茶室在晚清到民国初年这一段时间n

依旧兴盛n

经历了战争的磨难和打击之后n

开始淡出人们的视线n

茶室的复兴n

是从二十世纪八十年代

洪洞大槐树茶室

洪洞大槐树茶室这是当年以景大启老先生为代表的槐乡父老为接待远方归客而修建的茶室,这个茶室是供远方归来寻根的游子免费喝茶休息的地方。当时他们不仅集资修建了这三组建筑,还自筹资金维持茶室的日常开销,足可见那份浓浓的桑梓之情。在茶室的上方题有“饮水思源”四个字,顾名思义,就是让各位老乡在这里品家乡水,叙桑梓情,谈谈移民的历史,感念先祖的功德。

在旁边房柱上对称刻有两幅楹联,内侧一幅是:茶可解烦碧乳澄香通世味,亭堪栖迹绿槐夹道识乡情。意思是说品茶之道可以使人参悟出世间百味,绿槐亭迹让人油然而生乡土之情。外侧一幅是:香挹行襟留快饮,荫清古道倚斜阳。意思是说这里的茶香留住了归客的行襟,谈起迁民往事,滔滔不绝,夕阳西下都不愿离去。

茶室里最有纪念意义的是墙上这两幅碑文,它讲述了当年修建古大槐树遗址的全部过程。虽然在修建过程中曾出现资金短缺,也曾一度被迫停工,所幸的是有景大启老人不遗余力的付出和经营,各位文人雅士的慷慨解囊才使得古大槐树遗址不被湮没。他们如此辛苦也要把这件事完成,原因只有一个:割舍不下那份浓浓的槐树情!

在碑文一、碑文二中都对此事做了明确的记载,对于祖宗的这份功德,我们每一个人都将永世不忘。为此,景区在后面的望乡阁还设立了专门供槐乡后裔品茶休息的地方,一切服务都是免费的。

碑文旁是一些关于茶室、碑亭、二、三代大槐树的老照片。中法战争之后,伴随着资本主义的殖民侵略,一些新奇的西方科技也涌入中国,照相技术也列在其中。到19世纪六七十年代,老式照相馆在各地先后发展起来。得益于这一先进的技术,得益于各地移民后裔对大槐树赤忱的热爱,使我们保留了众多珍贵的影像资料。

大家可以走进细细看一下这些老照片,最早的照片拍摄于民国初,古大槐树的修建者们留下这一珍贵的历史瞬间。除此外,这里还有一些民国二三十年到新中国成立之后的照片。这些陈年的影像客观的记录着百年之间大槐树的荣枯,这对于我们寻根人也未尝不是一种精神的慰借。

值得一提的是西墙左下角的那张老照片。民国十九年,东陵大盗孙殿英部下退入洪洞准备烧杀抢掠,这时有人抬出了迁民祖宗,并将珍藏的记载有明代大槐树迁民的照片拿出来让士兵观看,并向他们讲述了世代流传的大槐树下迁民故事。

因孙部士兵多为冀、鲁、豫籍移民后裔,士兵们都认为回到了老家,不敢造次,百姓才免其抢掠之灾,皮肉之苦。这张很有意义的大槐树历史照片,在当时庇护洪洞人免于一大劫难。

南墙上有景大启、柴汝帧这两位大槐树遗址修葺人的照片、1951年洪洞县委合影、大槐树蒲剧团的合影等,他们见证着古槐在不同发展阶段的历史。北墙为移民后裔回乡祭祖的照片。百年之间,这里归客如云。不同的面孔,不同的地域,不同语言,但相同的是他们对老家热忱的思念。

历史渊源

茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。

至宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”,常在各种茶席间出现。而在明代茶艺行家冯可宾的《茶笺·茶宜》中,更是对品茶提出了十三宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童,其中所说的“清供”、“精舍”,指的即是茶席的摆置。

茶室装修

有一种意境,叫作“此时无声胜有声”,有一种韵味,来自“玉尘煎出照烟霞”,有一种心灵的放松和愉悦,缘于“今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花”。紫云轩茶楼中式设计装修,从中国传统茶文化精髓出发,烘托茶韵,宣扬茶文化,让人们在品茶的同时,在充满典雅气息的空间之内更能体味岁月,感悟人生。

中式茶楼装修将传统的茶馆与现代休闲模式相结合,营造出一种幽雅自然的环境,对于很多喜好喝茶,亲近自然的人们来说是一个很好的去处。古有诗云"洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸",讲的就是茶带给人们的至高感受。中国是茶的故乡,茶馆的繁荣,可以让品茗成为一种时尚,一种趋势,茶文化也会发展成风靡全世界的中式文化。

因而中式茶楼的设计装修显得尤为重要。这就要求设计者不仅要精通茶道,还需要了解现代文化神韵,将传统茶化与现代文化神韵通融贯通,从现代人的思想角度出发,用最时尚前卫的表现手法,来体现传统中式茶文化,加之时代的文化烙印,和每个前进之中跳跃的元素,方能打造出一个蕴含着深厚传统文化的同时具有时尚元素的中式茶楼。

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