原料
10寸戚风蛋糕1个、淡奶油500克、草莓适量、细砂糖适量。
工具
裱花台、裱花嘴、裱花袋、抹刀、蛋糕锯刀、烤箱。
操作
1、10寸戚风蛋糕，切成这样的水滴造型。然后等两层。
2、第一层，抹上打发好的淡奶油。
3、可爱的草莓准备好了。切片或者切丁，放在第一层上。
4、盖上二层蛋糕片。取一点奶油，我是加的南瓜粉，混成淡淡的黄色。然后在第二层中间抹上，作为圣诞老人的脸的部分。头上尖的部分和下面涂上白色奶油。然后在头上部分放上切好的草莓，堆成圣诞帽的样式。
5、最后，放上两个彩虹豆当做眼睛，半个小番茄当做鼻子，半个饼干当做嘴巴。按照造型挤出奶油胡子。
6、最后入盒。
