早年经历
罗守耀出生豪门家族。父亲罗肇唐，在香港被誉为“当铺大王”。1966年创办裕泰兴。罗守耀自小受父亲疼爱，年轻时去了洛杉矶Loyala Marymount University，修读电影。毕业后回香港担任裕泰兴公司做董事总经理。在钟镇涛、章小惠还是夫妇时，向裕泰兴借钱炒房，结果失败而宣布破产。从而使罗守耀的公司裕泰兴损失了2亿5千万。
2003年罗守耀购入杜琪峰的“银河映像”大量股份成为公司，成为公司主席，并开始尝试投资电影。后又自创“影视点”制作公司，一边做房地产，一边拍自己想拍的电影。
导演经历
2005年罗守耀以“银河映像”大量股份成为公司主席身份与杜琪峰携手合作了多部成功的电影。后罗守耀承认两人在创作上两人风格完全不同，可能永远都无法合作，所以他在银河集团旗下成立影视点制作，并执导《非常青春期》。2006年导演第2部作品动作片《黑拳》。
此后罗守耀的电影风格突然大转型。同年执导电影《黑拳》。
2008年执导电影《夺帅》，同年任香港一间私人的地产投资发展集团裕泰兴有限公司董事总经理。2013年导演《冲锋战警》电影。
人物评价
和罗生谈电影与其他导演确是有点不同，谈到的不单是电影的台前幕后，还能知道现在港片是怎么做的一盘生意。（搜狐娱乐评价过）
