特征
红腹食人鲳的颈部短，头骨特别是腭骨十分坚硬，上下腭的咬合力大得惊人，可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板，能把钢制的钓鱼钩一口咬断，其他鱼类当然就不是它的对手了。平时在水中称王称霸的鳄鱼，一旦遇到了红腹食人鲳，也会吓得缩成一团，翻转身体面朝天，把坚硬的背部朝下，立即浮上水面，使纳氏锯脂鲤无法咬到腹部，救自己一命。
繁殖
繁殖：雌鱼将卵产在雄鱼挖好的坑中，然后由雄鱼进行受精。雌鱼一次产4000－6000颗卵，产卵后亲鱼会护卵。红腹食人鲳是卵生鱼类，繁殖并不困难，且一年可繁殖多次。繁殖期时会将卵产在水中的树根上，卵具黏着性。一次可产上千颗的卵。亲鱼会有护卵的行为，受精卵在9～10天之后孵化。
红腹食人鲳对水质没有特殊要求，弱酸性水质即可饲育良好，雌鱼在产卵期可产出3000至5000粒鱼卵，受精卵经过36至48小时就可孵化出仔鱼，而仔鱼在48小时后吸收完体内的蛋黄素后就会自己摄食，幼鱼经过15至18个月即发育成熟。河水的泛滥情形会影响其繁殖的成功率。食物：红腹食人鲳是肉食性鱼，主要捕食昆虫、蠕虫和其他鱼类。
纳氏锯脂鲤补食
红腹食人鲳的生活按属分是群居性和独居性，群居的时常几百条、上千条聚集在一起，最小6只也可成群，能同时用视觉、嗅觉和对水波震动的灵敏感觉寻觅进攻目标。但是它的视力较差，靠铁饼一样的体形区分同类。
红腹食人鲳常成群结队出没，每群会有一个领袖，其它的会跟随领袖行动，连攻击的目标也一样。红腹食人鲳有胆量袭击比它自身大几倍甚至几十倍的动物，而且还有一套行之有效的“围剿战术”。当它们猎食时，红腹食人鲳总是首先咬住猎物的致命部位，如眼睛或尾巴，使其失去逃生的能力，然后成群结队地轮番发起攻击，一个接一个地冲上前去猛咬一口，然后让开，为后面的鱼留下位置，迅速将目标化整为零，其速度之快令人难以置信。
