由来
还记得2011年福建师范大学南区食堂那道“炒月饼”吗?沉寂许久，该食堂近日又推出了一道“神菜”。昨日，有网友发了一条微博，说在师大南区食堂吃到了“红烧猪乳头”，还配了一张照片。福建师范大学食堂出现“红烧猪乳头”惊爆“全场”。天下本无事，庸人自扰之。食堂的炒菜中，出现几个猪乳头本是稀松平常之事，却硬是被个别网友炒得沸沸扬扬。情着这种心态的人，还真有点像鲁迅的《小杂感》中说的，“一见到短袖子，立刻想到白臂膊，立刻想到全裸体，立刻想到生殖器，立刻想到性交，立刻想到杂交，立刻想到私生子。中国人的想像惟在这一层能够如此飞跃。”
外界评价
炒葡萄、拌月饼、炸芒果……各地大学的“食堂菜”，因“勇于创新”、“惊喜连连”，被网友封为“中国第九大菜系”。
微博配图里，一双筷子夹起一块带着“猪乳头”的红烧肉，背景是食堂餐桌。但记者尝试采访“@二货滚滚”时发现，原微博已被删除，记者与其联系，也没有得到回应。
2014年3月6日下午，记者采访了师大后勤服务集团餐饮服务中心副主任。他表示，这道菜并非专门的“红烧猪乳头”，而是普通的红烧肉，只是其中有一两块肉是乳头部位的。猪肉是由上街屠宰场提供的，证件齐全，“我们后勤服务集团也会层层把关，菜品质量可以保证”。
