原料:
水果类:西瓜、木瓜、苹果共3杯 野菜类:地瓜叶、龙葵1杯 芽菜类:各种芽菜(苜蓿芽最佳)1杯 坚果类:杏仁、核核1汤匙
(以上每类材料可任选一种使用) 甘蔗汁2杯、回春水1杯(酵母粉1/2汤匙也可)
做法:
1.准备好材料,苹果用盐清洗表皮,冲洗干净
2.锅里加水炖开
3.加入豆苗煮
4.一分钟后加入西兰花再煮一分钟
5.豆苗和西兰花控水后捞出备用,准备一杯凉白开
6.所有才料都放入破壁机,加入凉白开
7.开启热汤功能
8.打好后倒入杯子里,就可以喝了,味道真的很不错
果汁精力汤
陈月卿又想着,要为苏起设计兼具美味与健康的抗癌养生料理。例如,由莴苣、菠萝、苹果、腰果打成的“结球莴苣精力汤”,银耳、干百合、冰糖一起煮的“百合银耳浆”,山药、洋葱、鳕鱼肝搭配和风沙拉酱做成的“山药鳕鱼肝”,另外还有一道非常特别的“禧福会”是用金针菇、香菇、柳松菇、杏鲍菇、罗勒叶,加上少许芝麻油、酱油、并勾芡粉,这些都是她经常为苏起烹调的料理。